El día 28 de este mes hace seis meses que tengo el blog abierto y he encontrado a mucha gente que quiero un montón, aunque al principio me liaba muchísimo con todas y no sabía quién era quién jajaj, pero, de verdad, os tengo mucho cariño y aprendo de todos y cada uno de los blogs.
Doy las gracias a mi amiga Mari por el premio Indalo de oro
los 300 seguidores, el cual me encanta y creo que la conocéis todas, pero os dejo su enlace: http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com/
los 300 seguidores, el cual me encanta y creo que la conocéis todas, pero os dejo su enlace: http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com/
Es una chica con mucha sensibilidad y que quiero mucho, además hace una cocina fácil y muy rica.
Os dejo este bizcocho de donetes para celebrarlo.lo cierto es que hice dos uno con donetes normales y otro como veréis con donetes de chocolate y los dos estan riquisimos
INGREDIENTES:
1 caja de donetes.
3 huevos grandes XL.
1 yogurt natural.
Por la medida del yogurt:
- 1 y 1/2 de azúcar.
- 3/4 de aceite de oliva suave.
- 3/4 de leche.
- 4 de harina.
- 1 sobre de levadura.
Ralladura de naranja.
El zumo de media naranja.
PREPARACIÓN:
Se separan las claras de las yemas, éstas se ponen con el azúcar y se baten con la batidora de varillas hasta que doblen su volumen, se añade el aceite, se sigue batiendo, se agrega el yogurt, la leche y la levadura, la ralladura de naranja, el zumo seguimos batiendo y, posteriormente, la harina, seguimos batiendo se seserva y, por último, se baten las claras a punto de nieve y se añaden con movimientos envolventes, se echa, en un molde engrasado la mitad de la masa, después colocamos los donetes y añadimos la masa que falta, se introduce en el horno, precalentado a 180º, unos 45 minutos o hasta que esté cocido.
Si queréis lo podéis decorar como más os guste. Ya veréis lo delicioso que está.
!!!! BUEN PROVECHO !!!!
!!!! BUEN PROVECHO !!!!
