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"Croquetas de Jamón Sin Gluten con Rebozado de Torreznos: Crujiente Placer Tradicional" En 5 minutos

"Croquetas de Jamón Sin Gluten con Rebozado de Torreznos: Crujiente Placer Tradicional".
 En 5 minutos.

Si no tenéis tiempo para hacer masa de croquetas, esta es la receta que necesitáis y además, sin gluten ni lactosa, se hacen en frío en 5 minutos, Son una delicia.

Estas están rebozadas en corteza de cerdo o torreznos.

Con estos ingredientes salen  15 croquetas.  

Y es que este mes en la cajita de @degustabox nos llegó entre todos los productos riquísimos este Mix de bechamel facil y sin gluten. 

Aunque el preparado de la foto que es el que me mandaron, lleva gluten yo lo hice con el preparado que no lo lleva que salio hace poco nuevo de la misma casa y es espectacular, ya que yo no puedo comer gluten y quería hacer este rebozado y probarlo y así era la única manera. 





Ingredientes: 

Mix de bechamel natural Santa Rita Harinas Solo utilice 100 gr.

325 ml. de leche sin lactosa o bebida de almendra o caldo

75 gr.  de jamón curado
Para el rebozado
Harina de arroz 
2 huevos
50 gr de torreznos 

Para freir
Aceite de oliva virgen extra.




Preparación: Ponemos 100 gr del mix de Bechamel Santa Rita. Y añadimos la leche fría y revolvemos bien, se hace en un momento, y se hace en frio, ponemos el jamón cortado en trocitos y removemos otra vez, para mezclarlo bien, y tapamos con un papel film y dejamos en la nevera 1 hora o 2.
Triturar los torreznos y reservamos en un plato.
Batimos los 2 huevos. y en otro plato ponemos la harina de arroz
 Hacemos  las croquetas las rebozamos en harina de arroz, huevo y los torreznos y después dejamos enfriar en la nevera un poco.
Y listas para freir  y para comer, son una delicia y fue un acierto el rebozado con torreznos.
Freímos en abundante aceite de oliva y sacamos en papel absorbente. 
Una delicia.  







 




COCADAS CON TOQUE DE NARANJA Y PRESENTACIÓN DE LA CAJITA DE DEGUSTABOX SEPTIEMBRE

 Cocadas con toque de naranja. Sin gluten, sin lactosa, y si quieres sin azúcar. con un ligero sabor a naranja muy ricas. En casa nos encantaron.

Y eso que la receta la mire por tik tok y no entiendo que alguien tenga tantos seguidores y la receta no salga, porque los ingredientes no ligaban, de ninguna manera jajaj, pero al final lo consegui. 

Para estas cocadas salen unas 15 necesitamos.


Ingredientes: 

100 gr. de coco rallado mejor fino

2 Huevos 

2 cucharadas rasas  de harina de arroz ( puedes utilizar otra harina ) 

Ralladura de naranja 

1 cucharada de yogur de coco

 Mermelada de naranja amarga de La Vieja Fábrica. 





Preparación: Ponemos en un bol el coco, la ralladura de naranja, los huevos batidos y el azúcar o edulcorante si quieres,yo no le puse nada,  y la cucharada de yogur revuelves bien para q se integre bien y forme una masa, no liga muy bien, vas agregando harina en este caso de arroz, puedes agregar otra de tu preferencia, hasta que formes una masa mas o menos manejable, si queda muy líquida añade un poco mas de harina de arroz, a mi me quedo muy bien así. con estos ingredientes.

Se mete en la nevera media hora.

 

Sacamos y hacemos bolitas cuesta un poco, pero se consigue y las vamos colocando en una bandeja de horno cuando las tenemos le hacemos un hoyito en medio solo un poquito se puede hacer con el dedo o con un tapón pequeño, y le ponemos un poco de mermelada de naranja amarga, en este caso sin azucar.

A mi me encanta la mermelada de naranja amarga.

Metemos en el horno a 180 º unos 10 o 15 minutos o hasta que veas que están tostadas. sacamos, dejamos enfriar en una rejilla y listas para comer, si quieres puedes ponerle un poco mas de mermelada en el huequito.







Yo.... 💗 Esta cajita.

Como cada mes esperamos la cajita de DegustaBox con mucho cariño y el mes de agosto es como mágico,  viene llena de cosas riquísimas.
 
Si queréis recibir una cajita puedes suscribirte a DegustaBox es muy fácil y no hace falta permanencia lo podéis dejar cuando queráis pero, no pasara, porque mirar los productos y los precios, te sale baratísimo y todo es de las primeras marcas. Buenísimo.

La cajita tiene un precio de lo más tentador, solo 14,99 € su valor en el mercado es mucho mayor, un poco más abajo explico el valor de cada producto.

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Aquí os presento la cajita del mes de septiembre viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.
Y con el cariño que viene envuelto. 






 Mix inimitables de Grefusa-  ( 1,30€ ) - Grefusa nos presenta los mix de snacks y frutos secos con los mejores  productos A si que vamos a disfrutar de ellos De los gubliina, MisterCorm y cacahuetazo. una delicia todo. 

Tomate frito Solis-  ( 2,40€ )- Desde pequeña,en casa de mi madre siempre hubo este tomate, y lo seguimos usando y ella tambien y tiene 94 años jaja.Este en aceite de oliva y con tomates de cultivo sostenible ideal para todo, en casa nos encanta esta marca.

JR. Brownie Galactic - ( 2,25 €9 - En casa nos encantan estos brownies Son una delicia, stan hechos con el mejor chocolate Belga, no lleva ni aceite de Palma, ni aromas artificiales, y 0% de grasas trans.Lleva ingredientes de altísima calidad y además están envasados individualmente, para más higiene y para poder llevar a cualquier sitio y comer en cualquier momento.

Mix de bechamel natural Santa Rita Harinas- ( 4,75€) - Además sin gluten esto me encanta que lo pueda comer todo el mundo, y es tan facil de hacer  que solo lleva 2 minutos y sin cocer solo añadiendo leche o caldo o bebida vegetal tienes un as croquetas. esto es una delicia. Ganas de hacer algo con esta bechamel. deliciosa. Edemas también es apto para veganos. 






Salsaliñadasde Jolca. ( 2,79) - Esto es un nuevo concepto de aliño de jolca con sabores muy reconocidos en la gastronomía como pesto, piri piri, agridulce Yo en este caso voy a probar el aliño con pesto, con lo que me gustan las aceitunas, en casa las tomamos diariamente, este sabor me va a encantar. 


Mini palitos Cristal de Panificio Zorzi. ( 1,75) - Esta panadería de calidad lleva tres generaciones todos sus productos es el resultado de 60 años de trabajo y experiencia. Este pan es una delicia para comer con patés, con embutidos, con queso, una delicia. están hechos al horno y leudados lentamente. Son una crujiente delicia. 

Batido de plátano sabor cacahuete de Dinamic Protein . ( 1,95€) - Esto es una nueva gama de productos de La marca de Pascual que tiene un alto contenido en proteínas tiene un 25% de proteínas y 7 vitaminas y  minerales, no lleva azúcar  añadido, y 0 materia grasa. Seguro que estan buenisimos, deseando probarlos. 



Galleta de chocolate Chocolina. ( 1,50€) - Estas galletas están reconocidas internacionalmente con un sabor unico a chocolate, y se puede usar en postres es una galleta deliciosa de todas las maneras.


Sriracha Ketchup de GoTan. ( 3,49€) - Esta salsa es una delicia siempre, Ahora nace la de pimientos frescos mezclados con el dulzor de los tomates del ketchup va a ser una verdadera delicia.

Crujientes De Avena con chocolate de KÖLIN . ( 4,49€) - Estos crujientes están hechos de harina de avena integral y de chocolate con leche, tiene un alto contenido en fibras y es una delicia.

Mermelada de naranja amarga de La Vieja Fábrica. ( 2,99€) - Esta mermelada es la que mas me gusta del mundo jajaj y ademas con 0 azúcares y solo con endulzante natural, no se puede pedir más. Este endulzante está elaborado con manzana y algarroba. Una deliciosa mermelada para  cualquier momento.  






PECHUGA DE POLLO CON KETCHUP Y MIEL

 Si quieres comer algo rápido y rico esto queda muy rico, también lo puedes hacer con alguna otra parte del pollo, zancas o alita, queda muy rico tambien, y con pechuga tiene menos grasa..

Se puede hacer en la freidora de aire, en el horno e incluso en una pota.

Para este plato necesitamos


Ingredientes:

 1 pechuga de pollo

7 cucharadas de ketchup Martha Laue"s Original  Ketchup de Hela

4 cucharadas de miel 

Aceite de oliva  sal y pimienta 



Preparacion: Cortamos las pechugas yo en esta caso lo hice en tiras, pero las puedes cortar como quieras.

Las salpimentamos y las rociamos con un a cucharada de aceite de oliva y las ponemos en el horno precalentado o en la freidora de aire unos 10 o minutos a 200º 

Ahora mezclamos el ketchup y la miel y vamos pintando las tiras de pollo empapamos muy bien en esta mezcla, y volvemos a meter al horno unos 10 minutos mas  hasta que estén doradas.

Sacamos y listas para comer, Yo las serví con patatas fritas que también hice en la freidora de aire.









MELOCOTONES CON UVAS Y QUESO SABEN A BESO Y CAJITA DE DEGUSTABOX


Melocotones con unas y queso saben a beso. En verano no apetece  cocinar y estos melocotones se hacen en un momento y son un a delicia para un aperitivo o una cena, lo acompañas con una ensalada y queda riquisimo. La mezcla de ingredientes espectacular.


Además esos melocotones no llevan azúcar añadido.

Lleva pocos ingredientes.

Ingredientes:

Melocotones On The melocoton o piña de Granini

Queso crema

Uvas frescas sin pepitas, nueces, uvas pasas, almendras. o los frutos secos que prefieras. 



Preparación:  Mezclamos el queso crema con las nueces uvas pasas, almendras, y uvas frescas sin pepitas  y nueces  y  en trocitos,   vamos rellenando los melocotones. los metemos en la nevera y consumimos cuando queramos. 

Queda riquisimo.



Y ahora os presento la cajita de degustabox.



Yo.... 💗 Esta cajita.

Como cada mes esperamos la cajita de DegustaBox con mucho cariño y el mes de agosto es como mágico,  viene llena de cosas riquísimas.
Y este mes Degustabox me ha sorprendido mucho mucho, con un detalle precioso  Un regalazo 
 Risotto con setas de Gallina Blanca  
Balla Brites Haribo
Galletas Milka Cookies Sensaciones 

Si queréis recibir una cajita puedes suscribirte a DegustaBox es muy fácil y no hace falta permanencia lo podéis dejar cuando queráis pero, no pasara, porque mirar los productos y los precios, te sale baratísimo y todo es de las primeras marcas. Buenísimo.

La cajita tiene un precio de lo más tentador, solo 14,99 € su valor en el mercado es mucho mayor, un poco más abajo explico el valor de cada producto.

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Aquí os presento la cajita del mes de  Agosto viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.
Y con el cariño que viene envuelto. 


Vamos con el contenido.






Lulu pepitas de Fontaneda - ( 2,40 €)-  Este bizcocho es algo irresistible, tierno y riquísimo con pepitas de chocolate es un snack  ideal para llevar a cual sitio y comer en cualquier momento. Ideal para toda la familia. 

Pombear Ketchup de Grefusa -(1,40€) - Es un aperitivo de patatas con forma de oso,y  o llevan aceite de palma, ni colorantes ni conservantes artificiales, ideales para comer con la familia. Son una delicia. 

Jelly Belly Tutifruti, Marshmllow, Ice cream mix -( 2,49€) - Estas gominolas son una verdadera delicia, con la combinación de sabores afrutados. en mi caso vamos a probar Toasted Marshmallow.  son una delicia.

On The melocoton o piña de Granini -( 1,50€) - Es una nueva gama de on the go en un nuevo formato de 330 ml. es ideal para llevar a cualquier sitio y tomar algo sano. viene en 7 sabores distintos, en mi casa probaremos  el de piña. Una delicia.




Aceitunas de Artes de Jolca -( 2,19€) - Nos llega un aperitivo que nunca puede faltar en mi casa las aceitunas, en este caso vamos a probar las aceitunas manzanilla fina rellena de anchoas del Cantábrico También las tenemos rellenas de vermut de Jerez. son una exquisitez.

Tripack de melocotón en zumo de uva de Helios -(4,75€) - Estos me chifla, en el verano los uso musimo rellenos de atún y mayonesa o de ensaladilla rusa o en este caso de queso frutos secos y uvas. Estos melocotones son sin azúcar  añadido, Cultivados en Aragon. Riquisimos. 

Milmik No es leche -( 1,99€) - Es una bebida vegetal con un sabor riquísimo  y una textura que os va a sorprender, ideal para   desayuno o merienda o para cualquier momento. Es vegetal rica en proteínas, vitaminas y calcio. 




Ranchitos de Tosfrit - ( 1€ ) - Crujientes snack de maíz horneado con sabor a buffalo blue cheese elaborado con aceite de girasol y libre de gluten. 

Martha Laue"s Original  Ketchup de Hela - ( 2,99€) - Este ketchup  especiado es sumamente irresistible Tiene un sabor riquísimo  con las especias y hierbas como el curry, la pimienta y el chili. Este ketchup es el más vendido en Alemania.

El Águila  Sin Filtrar -( 0,95X2= 1,90 €) - Esta cerveza sin filtrar esta inspirada en los métodos tradicionales del año 1900 donde no se filtraban la cervezas  conservando gran parte de las levaduras para poder disfrutar de una cerveza fresca y saludable como recién salida del tanque. Antes de servirla le damos la vuelta para despertar las levaduras y disfrutar de todo su sabor.

Cacahuetazo recubierto de Grefusa- ( 1,30€) - Si te gustan los cacahuetes tienes que probar estos con un recubierto delicioso con un toque de chili suave que lo hace irresistible y delicioso. 
 Te encantara. 











BOMBONES DE QUESO Y BRÓCOLI




Tienes que probar estos bomboncitos salados,  son ideales para los niños y ancianos que no quieren comer verduras, así se van acostumbrando a su sabor, son fáciles  de hacer y de comer.

Llevan muy pocos ingredientes e ideales para este verano, que se hacen en un momento.

Y es que cuando llego a mi casa la cajita de degustabox  y vi el sazonador de verduras. me vino esta receta a la cabeza. 

Y nada me puse a ello. 

Necesitamos. No pongo la cantidad de ingredientes, porque según los que quieras hacer  a mi me salieron 11 con media tarrina de queso crema y  tres ramilletes de brócoli 




Ingredientes:

Queso crema 

Ramilletes de brócoli 

Sazonador de verduras 

bacon en trocitos pequeños

Frutos secos cortados en trocitos, almandras, nueces, avellanas, uvas pasas 

Opcional para decorar

1 manzana cortada en láminas finas

Flores frescas 





Preparación:  Partimos las manzanas en láminas finas y las ponemos en la freidora de aire a 60 º hasta que estén deshidratadas ( esto es opcional solo para decorar) 

Para hacer los bomboncitos rallamos los ramilletes de brócoli y los ponemos a cocer en agua hirviendo so un poco de sazonador de verduras tres minutos los colamos el agua en un colador y mos queda el brócoli rallado y cocido.

Yo puse el bacon entre dos hojas de papel de cocina en el micro hasta que esté tostado  asi suelta toda la grasa. 

Lo cortamos en trocitos pequeños. 

En un bol ponemos el queso crema yo puse un poco más de media tarrina  y añadimos el brócoli y el sazonador de verduras, el bacon y  revolvemos bien  y ponemos en la nevera dos horas a enfriar.

Cortamos los frutos secos en trocitos .

Sacamos la masa de los bomboncitos de la nevera hacemos bolitas y las vamos rebozando en los frutos secos y las vamos poniendo en un plato  yo pongo cada bomboncito en una rodaja de manzana y después  le pongo  las florecitas.

Y listas para comer, a mi me gustan de la nevera fríos.












CAJITA DEGUSTABOX JULIO Y PATATAS FRITAS EN LA FREIDORA DE AIRE CON BACON Y QUESO CHEDDAR


Yo.... 💗 Esta cajita.

Como cada mes esperamos la cajita de DegustaBox con mucho cariño y el mes de JUNIO es como mágico,  viene llena de cosas riquísimas.
Si queréis recibir una cajita puedes suscribirte a DegustaBox es muy fácil y no hace falta permanencia lo podéis dejar cuando queráis pero, no pasara, porque mirar los productos y los precios, te sale baratísimo y todo es de las primeras marcas. Buenísimo.

La cajita tiene un precio de lo más tentador, solo 14,99 € su valor en el mercado es mucho mayor, un poco más abajo explico el valor de cada producto.

Si quieres Tu primera DegustaBox por sólo 9,99€ con envío gratis y un regalo gratis! Tu primera Degusta Box entra aquí copia este código 👉 DEGUSTA7 👈 para el descuento.

Aquí os presento la cajita del mes de  JULIO viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.
Y con el cariño que viene envuelto. 

Y este mes va de aperitivos.

Vamos con el contenido.












Chip Premium sabor apetitivo de Frit Ravich- ( 2,35 €) - Estos aperitivos harás las delicias de la familia con una textura muy crujiente ideales para tomar con una cervecita ahora en verano


Cocteleo de miel y mostaza de Frit Ravich - ( 1,55 €) - Este cóctel de frutos secos y un sabor agridulce de la miel y las mostaza es una delicia otro aperitivo ideal para este veranito

Limonada con sandía o con pera de Granini -( 2,15 €) - En este caso en casa vamos a probar la limonada de sandía para tomarla fría además está elaborada con los mejores limones y sin conservantes, ideal para estos dias de calor. también la puedes encontrar con u7n toque de pera


 




Cucharas de pan de Obando- ( 1,75€ ) - Estas cucharas de pan son ideales para casi cualquier acompañamiento, para una tabla de embutidos, para pates, para quesos, para lo que quieras,su textura las hace irresistibles.

Salsa sabor cheddar 0 azúcares de Salsa Prima- ( 2,39) - Esta salsa es ideal al no llevar azúcar, es muy cremosa y muy versátil para infinidad de platos. seguro te encanta tanto como a nosotros 

 Snack·in For You Simple paps de brocoli- ( 1,59€) - Esto me encanta es ideal para mi que ahora no puedo comer gluten Está elaborado con harina de garbanzo, arroz, guisantes y brocoli, con un toque de aceite de girasol y sazonador. Estoy deseando probarlas, seguro me encantan. 





Cerveza 00 de Amstel Radler -( 0,80) -  Esta cerveza es 0 alcohol y además está elaborada con zumo de limón natural, es una bebida refrescante ideal para esta época del año tomarla bien fría. 


Chili con carne Santa Maria -( 3,89€9)  - Este es auténtico chili con carne, está elaborado con ternera, alubias pintas, tomate y un toque de chili, solo hay que calentar degustar  como mas te guste, con tacos o burritos, de todas las maneras es una delicia.

Azúcar moka intenso de Azucarera - ( 1,50€) - Pues este azúcar no o había probado, y estoy deseando hacer una receta con el.Es un azucar moreno integral tipo mascabado, no refinado, su origen es la isla Mauricio tiene un sabor a regaliz uvas pasas y frutos secos. una delicia que voy a probar.


Bebida de chufa Frappè de chufi - ( 1,89) - Esta vez vamos a probar la horchata con un delicioso sabor a café elaborada con chufas 100% valencianas con denominación de origen, Que delicia!! 

Sazonador de verduras de Just Spices - ( 4,99€) -   En casa nos encantan las verduras así que deseando probar este sazonador que es una mezcla de especias  sal marina, Pimienta, Tellicherry, ajo, pimentón dulce, comino en polvo, cáscara de limón y pimienta de cayena.
A ver que receta hago con ella. 




 







Patatas con bacon y salsa tipo cheddar en la freidora de aire
Como sabéis las patatas me encantan,  y cuando vi en la cajita la salsa tipo cheddar además 0 azúcares, pues digo tengo que hacerlo, en realidad no es una receta, pero esta riquisimo, en casa nos encanto.

Para ello necesitamos.
Ingredientes:
3 o 4 patatas
100 gr de bacon 
Aceite de oliva, sal y pimienta






Preparacion: Pelamos y cortamos las patatas les ponemos sal, pimienta y aceite de oliva como 2 cucharaditas revolvemos bien y metemos en la freidora de aire yo la pongo a 200 º hasta que estén hechas, unos 25 minutos mas o menos.
En una sarten aparte ponemos el bacon hasta que quede más o menos crujiente y suelte parte de la grasa y reservamos.
Cuando estén hechas las patatas las paso a un bol que me quepa en la freidora le pongo el queso cheddar al gusto y el bacon lo meto en la freidora unos 5 minutos hasta que el queso se derrita.
Sacamos y servimos con un poco de perejil por encima.
Y listo para comer, en casa nos encanto, facil y rapido ademas sin gluten y sin nada azúcar añadido. ideal para estos dias que no quieres perder tiempo en la cocina. 
Nos encanto. 




















ZANCAS DE POLLO AL HORNO CON PATATAS A MI MANERA

Si te gusta el pollo esta receta esta impresionante y se hace en un momento. Además si le pones un poco de caldo concentrado de carne, le da un toque especial que te encantará. 
Así quedan las patatas quedan tiernas y riquisimas  y el pollo también. 





Vamso con la receta:

Ingredientes
6  zancas de pollo
1 cebolla
 3 zanahorias
4 dientes de ajo
Pimiento rojo
Orégano, sal, 
Vino blanco
 Patatas.
 



Preparación:  Yo esto como todo lo hago a mi manera.  
Pelo las patatas y las pongo a cocer con la piel en agua salada. hasta que casi están porque después se acaban de hacer en el horno.
Las dejo enfriar y las corto en rodajas y las coloco  ya en la bandeja que voy a meter en el horno. reservo.

Ahora, vamos a condimentar el pollo, le pones sal, orégano o hierbas provenzales lo haces a tu gusto. Los frio  en una sarten a fuego fuerte para que se hagan bien por fuera. Los saco de la sarten y le pongo la cebolla y el ajo  en el aceite de freir el pollo hasta que se hagan un poco, le añado el pollo y ls zanahorias cortadas en rodajas lo rehogo un poco  y le añado el vino blanco. lo dejo que se evapore el alcohol  y reservamos.
 Ahora colocamos el pollo encima de las patatas.
Ponemos 100 ml de agua a calentar y le ponemos una cucharadita de caldo concentrado Brovril revolvemos para que se integre y lo añadimos al pollo y patatas  y metemos en el horno a 200º una media hora o hasta que esté bien hecho. 
10 minutos antes añadir los pimientos del piquillo en tiras.
Cuando sacamos del horno añadimos perejil picado 
De esta manera quedan las zancas riquísimas y las patatas también, tiernas y riquísimas 









PASTEL DE MANZANA SIN GLUTEN Y MUY BAJO EN HIDRATOS

Este pastel es el mas rico que he probado sin gluten y casi sin hidratos, ni harinas. Os va a encantar seguro. También lo puedes hacer sin azúcar.
 Es muy facil de hacer y queda delicioso. 
Yo que tú lo haría, !!te encantara!! 
Para ello necesitamos.
Yo he endulzado el bizcocho con  dátiles, pero le puedes poner azúcar, edulcorantes o lo que tu prefieras 







Ingredientes: 
3 manzanas
3 huevos
200 ml de yogur natural ( griego, o de leche de coco) 
70 ml de aceite de girasol 
Vainilla, canela y jengibre 
170 gr. de harina de almendra 
25 gr de harina de arroz 
3 dátiles ( para endulzar) 
1 cucharadita de levadura o polvos de hornear 
Para la cobertura
Yogur natural de leche de coco 
Caramelo, lo puedes hacer con azúcar o eritritrol 




Preparación:  Pelamos  y descorazonamos las manzanas y las trituramos.
Comemos los dátiles en agua y los metemos en el microondas dos minutos o tres. trituramos y reservamos.
Batimos los huevos, añadimos el aceite, el yogur, la vainilla, la canela el jengibre y los dátiles batidos, y  batimos.
Añadimos la manzana triturada, la harina de almendra, la de arroz y los polvos de hornear integramos bien y lo vertemos en un molde que previamente hemos engrasado con un poco de aceite yo también le puse papel de hornear para desmoldarlo mejor. 
Aunque en realidad se puede dejar en el mismo molde, porque van  cortados en cuadraditos. 
Metemos en el horno a 170 º unos 40 o 45 minutos.
Sacamos dejamos enfriar, cuando este frío desmoldamos si queremos y le ponemos el yogur encima, yo pude yogur de leche de coco que tiene una textura espesa, pero puedes poner yogur griego o queso o que prefieras.
Después añadimos caramelo por encima este lo  puedes  con lo que prefieras, con azúcar o eritritol, o ponerle miel.
Yo en este caso el caramelo lo hice con azúcar de caña.





















 
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