Me encanta la tarta tatin, la podemos hacer de diferentes frutas, en este caso la hago de manzana, pero de pera esta riquísima y de mango y demás frutas riquísima. 

En este caso la hice con hojaldre comprado, la puedes hacer también con masa quebrada, pero así es mucho mas fácil, además en la freidora de aire es un momento hacerla y no te cuesta nada.

Los ingredientes son orientativos, según lo grande que sea el cestillo de la freidora. 

Yo unos un molde de tarta de unos 18 cm.

Ingredientes:

1 lamina de hojaldre

2 o 3  manzanas grandes 

3 cucharadas de azúcar

1 cucharada de mantequilla

 Preparación:  Pelamos y descorazonamos las manzanas y cortamos en 4 o en 6 trozos.  Ponemos el azúcar a caramelizar en una sarten con una cucharadita de mantequilla cuando esta caramelo le añadimos agua con mucho cuidado y levantamos bien el caramelo y añadimos las manzanas para que se hagan un poco y se caramelicen, cuando están  mas o menos secas sin agua .

 Las vamos poniendo con cuidado en un molde desmontable, o  en un aro de cocina.

Ponemos encima el hojaldre con cuidado no quemarte y lo metemos un poco hacia adentro como envolviendo las manzanas, podemos pintar con  huevo el hojaldre si queremos. 

Y lo metemos en la freidora de aire que hemos precalentado a 200 º  y los dejamos unos  15 o 20 minutos.

 Sacamos desmoldamos y a comer, ideal con helado, esta tarta esta buenísima caliente y fría. 

Estos canapés, tenéis que probarlos sí  sí, están buenísimos y facilísimos, y son ideales para este verano, son ideales para picar, para una cena fría, os van a encantar.

Nutribebida con Vitamina D Inmune  de Hohes C ( 2.59 € ) -  Estos zumos son ideales siempre para tener un  sistema inmune sano,   con zumo 100% vitamina C y vitamina D, importantísima para los huesos y para que tu cuerpo funcione bien. además tiene también vitamina B 

Salsa Miel y Mostaza de barra (1,98 € ) - Estas salsas son una delicia,  y esta de este mes es ideal para , patatas, carne, ensaladas, huevos, verduras es una verdadera delicia. Ideal para el verano. en casa nos ha encantado. 

Desde que compre la freidora de aire, estoy encantada, no solo sirve para patatas fritas sin aceite, para asar pollo, pescado, empanadillas, tostadas, sándwiches, también hace bizcochos, tartas y magdalenas.
Aunque os voy poniendo recetas en mi pagina de Facebook, también os dejo alguna el el blog.
Estas están bien ricas, pensaba que no saldrían, pero si que salieron bien ricas, como no tenia moldes de papel, lo hice en moldes de aluminio, que son un poco mas grandes, y me salieron 6 con estas cantidades.

Y  como llega el buen tiempo, yo sigo con los helados sanos, sin lactosa, sin gluten y si azúcar, no se pueden pedir milagros pero están muy ricos, para no llevar nada de grasa. Y es qué siempre me propongo quitar calorías a los helados. Y lo consigo, no quedan tan cremosos como si llevaran nata, pero están muy buenos igual.

Ingredientes: 

400 ml. de leche semidesnatada sin lactosa 

22 gr de maicena

vainilla al gusto 

3 plátanos machacados 

Chocolate negro

Frutos secos partidos 

Eritritol, miel o un edulcorante que te guste o azúcar. 

Preparación: Ponemos al fuego la leche, pero antes sacamos un poco en un vaso para deshacer la maicena. 

Añadimos un poco de azúcar, edulcorante eritritol, miel o lo que quieras. Yo no le puse nada porque los plátanos estaban muy maduros y son dulces ( pero es cuestión de gustos a mi no me gustan las cosas muy dulces).

Cuando esta a punto de hervir la leche añadimos la maicena que hemos disuelto en un poco de leche, revolvemos bien hasta que empiece a hervir otra vez y espese la mezcla. 

Retiramos del fuego y añadíamos los plátanos machacados, y revolvemos muy bien, metemos el los molde de polos, y metemos en el congelador unas 5 horas que este congelado.

Derretimos el chocolate al baño maría, sacamos del fuego  y le ponemos frutos secos, al gusto, yo puse avellanas y almendras a trocitos.

 Lo métenos en un vaso alto que quepa el polo y lo metemos en el chocolate con los frutos secos y yo los deje entre cubitos de hielo para que no se derrita y lo podemos juarda así en el congelador, o mejor comerlos jajajja están muy muy buenos. 

 

Ya sabéis que me chiflan los bizcochos y este esta riquisimo, lo puedes hacer con naranja, o con mandarinas o limón.

Yo le puse naranja y limón, pero le puedes poner solo naranja.

Es ideal par un desayuno lleno de vitaminas, o para tomar a cualquier hora.

Vamos con los ingredientes.

Ingredientes:

Y de repente,  te encuentras con una persona, maravillosa. Sin pensarlo...  te llena la vida, y te ayuda a que tu vida sea mejor y mas cómoda y, nos ayudamos mutuamente, al final es mi familia, y yo y mi familia  la suya.  en que poco tiempo, empecé a quererla, lo ciento creo creo desde el primer día. 😊😍😍

300 gr. de harina de trigo de fuerza
110 gr. de leche a temperatura ambiente
16 gr. de levadura fresca de panadería o 10 gr. de levadura instantánea de panadería
2 gr. de sal
1 huevo temperatura ambiente
50 gr. de azúcar
20 gr. de panela liquida
50 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
3 gr. de semillas de anís 
Para el relleno
6 gr. de semillas de anís común dulce
 2 gr. gr. de canela molida
110  gr. de panela
180  gr. de queso feta rallado 
200 gr. de panela

 

Sabéis que me encantan los bizcochos, y cuando me vino este en la cajita de @degustabox pensaba que no me iba a gustar, pero os digo que me ha encantado, se hace en unos minutos, y solo tienen que añadir huevos, y además no nada dulzón, que ya sabéis que a mi no gusta empalagoso. 

Viene en una cajita y se bate, se mete al horno y listo, si eres de las que no te sale el bizcocho pruebe esto, te encantara.

Ingredientes: 

1 paquete de Preparados para Bizcocho Dr. Oetker