Preparación: 
Ponemos un chorro de aceite en una pota y freímos el ajo partido pequeñito y la cebolla, rehogamos el arroz y añadimos el agua y la sal dejamos cocer 10 minutos a fuego medio fuerte y 10 minutos a fuego suave, unos minutos antes le ponemos un poco de perejil apagamos la pota tapamos y reservamos.

Cuando este templado les añadimos los langostinos cocidos troceados revolvemos bien y lo colocamos en un aro del mismo tamaño que el aguacate apretamos bien el arroz para que quede una especie de hamburguesa, ( se puede poner mayonesa y es mas manejable).

Abrimos a la mitad el aguacate, quitamos la piel y el hueso.

Colocamos en un plato las hojas de ensalada y cebolla roja, ponemos encima la mitad del aguacate le colocamos con cuidado la hamburguesa de arroz y encima le ponemos una cucharadita de mayonesa tapamos con la otra parte del aguacate y le ponemos un poco de sésamo tostado.

Y listo para comer aliñamos las hojas de ensalada y es un manjar y comida completa.

Y si eres vegano, en vez de ponerle langostinos, le poner verduras al arroz y tambien este muy rico.

Y ya me había encantado su blog ahora que la he conocido personalmente y le he puesto cara me gusta mucho mas, es una chica encantadora y maravillosa.

Cuando vi esta receta, digo, pero bueno si a mi marido es como los quiere comer siempre y yo no tengo puesta esta receta en el blog, así que no tenia nada mas que pensar, cuando vi la receta el el Caldero de Nimue, y aunque tiene muchísimas y todas buenas ricas y sanas, escogí esta por que a mi marido le encanta, lo único que a el es que le gusta con mucho tomate jjeje, así lo hice.

A si que este mes en el Asaltablogs participo con esta receta tan rica y tradicional.
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 Ingredientes: 
250gr de macarrones
1 kg.  tomates maduros
3 dientes de ajo
2 cebollas
1 Chorizo
1 guindilla
1 rama de orégano fresco
1 chorrito de vino tinto
1 hoja de laurel
sal
aceite de oliva





Preparacion: 

Empezamos con la salsa de tomate, añadimos aceite en una sarten freímos una guindilla, ponemos el ajo y después la cebolla, añadimos un poco de sal para sude, la dejamos pochar.

Mientras cocemos los macarrones en agua y sal y si queremos con una hoja de laurel.

Mientras añadimos el chorizo cortado en trocitos a la cebolla que ya estará pochada y lo dejamos hacer unos minutos retiramos la guindilla y añadimos el vino y después añadimos el tomate cortado en trocitos, y el orégano, lo dejamos hasta que este hecho, y lo reservamos.

Ahora quitamos el agua a los macarrones que ya estarán cocidos, cada uno en su punto en casa nos gusta un poco mas cocidos que al dente.

Y los añadimos los macarrones a la sarten y lo dejamos un minuto. y listos para comer.





                     !!! Buen provecho !!!

 Preparación:

Lo primero tenemos la salsa de tomate preparada.

Y cocemos los espaguetis en abundante agua y sal, lo que indique el fabricante.

En una sarten, se pone un poco de aceite de oliva y se añade el ajo se doran un poco y se añaden las anchoas en trocitos pequeñitos y un poco de su aceite y se dejan unos minutos hasta que se deshagan añadimos la cayena, el tomate, las alcaparras picadas y las aceitunas y un poco de perejil, y una pizca de canela, se deja al fuego unos 10 minutos.


Tememos los espaguetis escurridos y añadimos la salsa y directamente a la mesa.


Esta salsa es de lo mas rica para los espaguetis, en mi casa un manjar.

Hace ya bastantes semanas me llego a casa unos botes de vinagre balsamico de frambuesa y otro de chocolate de Sibari deliciosos he de decir que ya he comprado en el supermercado mas porque nos encantaron yo los encontré en Madrid .

El vinagre Sibari, para garantizar el mejor sabor del producto final. Desde los sabores afrutados de la manzana o la frambuesa, pasando por los más tradicionales sabores de uva de vino blanco, módena, Pedro Ximénez, hasta el más sugerente y especial del chocolate. Todos ellos forman parte de una nueva fuente incesante e interminable de placer para el paladar y sabor.