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MACARRONES CON PESTO Y LANGOSTINOS, EN MILHOJAS DE QUESO
octubre 18, 2016
Hace unos días me ha llegado un paquete de pastas y salsas Varilla, sabor de Italia, hacía tiempo que tenía esta plato en la cabeza, es muy sencillo de hacer, pero queda bonito y es muy rico, nos sirve para una comida de amigos sin complicaciones.
En este caso lo hice con pennes, y no dejéis de hacerlo, tambien podeis hacerlo con macarrones o espaguetis sabe igual de bien.
Si os gusta mi cocina os invito a que visiteis mi pagina
https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/
Ingredientes:
300 gr. de pennes Barilla
Pesto Genovese Barilla
Langostinos.
1 bolsa de queso rallado de 4 quesos
Sal
Preparación: Cocemos en abundante agua y sal los pennes.
Mientras hacemos las milhojas de queso para hacerlas al horno, para ello ponemos unos círculos de queso de unos 8 o 10 cm. en papel de horno y lo llevamos al horno a 180º hasta que se quede tostado, las sacamos con cuidado, y las dejamos enfriar para que estén crujientes, reservamos.
Cocemos en agua y sal los langostinos, y pelamos.
Ponemos en una sarten el Pesto genovese revolvemos un poco y después añadimos la pasta, y los langostinos, dejamos hacer un minuto.
Y montamos las milhojas, empezamos por la galleta de queso ponemos los pennes con langostinos, colocamos otra galleta de queso y así hasta terminar con una galleta de queso, yo lo decore con un langostino.
Ingredientes:
300 gr. de pennes Barilla
Pesto Genovese Barilla
Langostinos.
1 bolsa de queso rallado de 4 quesos
Sal
Preparación: Cocemos en abundante agua y sal los pennes.
Mientras hacemos las milhojas de queso para hacerlas al horno, para ello ponemos unos círculos de queso de unos 8 o 10 cm. en papel de horno y lo llevamos al horno a 180º hasta que se quede tostado, las sacamos con cuidado, y las dejamos enfriar para que estén crujientes, reservamos.
Cocemos en agua y sal los langostinos, y pelamos.
Ponemos en una sarten el Pesto genovese revolvemos un poco y después añadimos la pasta, y los langostinos, dejamos hacer un minuto.
Y montamos las milhojas, empezamos por la galleta de queso ponemos los pennes con langostinos, colocamos otra galleta de queso y así hasta terminar con una galleta de queso, yo lo decore con un langostino.
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Que rico y elegante a la vez, la guardo para prepararla en las fiestas de Diciembre!
ResponderEliminarBs!
Halaaaaaa!! Qué presentación tan chula! Así un plato diario como unos macarrones se pueden convertir en un lujo...
ResponderEliminarTengo nueva receta:
http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2016/10/ensalada-de-espinacas-con-berenjena-y.html
Saludos!
Muy vistoso y muy rico, además de sencillo. Así da gusto con estas buenas recetas.
ResponderEliminarUn beso.
Belen, te ha quedado un plato de estrellas michelin¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y lo mejor muy rico, (al menos para mi) besos
ResponderEliminarTe ha quedado un plato de diez estrellas......con una presentación de lo más bonita y eleborada¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Que presentacion tan bonita, me encanta¡¡¡, besos
ResponderEliminarEs una pasta muy buena, cualquier receta queda estupenda, pero tú te la has currado con estas milhojas de queso, exquisitas.
ResponderEliminarBesos.
Que bonito pues también comemos con los ojos y me apetece mucho este plato amiga.Seguro que delicioso.Bssss
ResponderEliminarQue plato más rico y vistoso, una delicia de plato.
ResponderEliminarBesoss
La presentación espectacular, pero lo mejor es que tiene que estar de muerte, que plato tan rico.
ResponderEliminarUn beso de maricacharros.
me encanta la presentación, es preciosa! además tiene que estar de muerte! biquiños
ResponderEliminarNos vemos el sábado, que ilusión !
Muy bueno !! y una presentación de 10 , un plato de lujo total
ResponderEliminarbesitos
No se que me gusta más si la receta o la presentación.
ResponderEliminar¡¡Hola Belén!! Es un plato de lo más vistoso y elegante, y ya ves, luego no lleva tanto trabajo. En casa, siempre comemos pasta una vez por semana, si me presento con este rico plato, creo que me lo van a pedir a diario, ja, ja. ¡¡Me encanta!! Besitos.
ResponderEliminarHola Belén !!!
ResponderEliminarpero que bonito queda el plato así presentado
queda de lujo tanto a la vista como al paladar
es un plato sencillo pero con ingredientes de lo más deliciosos
me encantan los platos como éstos y si encima los presentamos de esta manera... cualquiera se resiste
un besazoooo guapaaaaa !!!
Hola Belén, menudo plato que nos traes, a mi se me hacen aguas en la boca de verlo y es que además de riquísimo se ve precioso, así da gusto!! jaja, un beso :)
ResponderEliminarMuy bonita la presentación y muy actual. Seguro que la combinación de ingredientes es perfecta. He hecho el merengue vegano, jajaja, no me ha quedado muy mal, en estos días lo pongo en mi blog para que lo veas. Besos guapa.
ResponderEliminarQue bonito te quedo y rico seguro besitos
ResponderEliminarMi querida amiga, ya estoy de nuevo por aqui, que tenia muchas ganas de volver a ver vuestras recetas, y desde luego esta pasta que has preparado es todo un lujo te ha quedado un plato divino con una presentacion de matricula, tus manos son cada dia mas maravillosas, eres un cielo. Mil besicos de tu amiga que te quiere
ResponderEliminarun plat gourmand et joliment présenté bravo
ResponderEliminarbonne soirée
un plato muy chuli ¡¡¡¡¡ besotes
ResponderEliminarPlato perfecto, lo tiene todo, sabroso y una alegría para la vista.
ResponderEliminarUn abrazo
Clara
Te ha quedado una presentación estupenda y seguro que la combinación es riquísima...... Besos
ResponderEliminarTe ha quedado una presentación estupenda y seguro que la combinación es riquísima...... Besos
ResponderEliminarHolaaaa, que suertuda maja, que disfrutes de estas pastas tan tan buenas. Has tenido una idea bien buena, una idea diferente para tomar pasta. Y me encanta ese langostino haciendo el pino jajajjaj
ResponderEliminarUn besoooo
Que gracioso el plato
ResponderEliminarMadre mia que hambre me da eso!! Riquisimo!
ResponderEliminarBicoos
Belen , un plato estupendo , de domingo , a mi la salsa pesto me encanta con todo , la presentacion te quedo genial
ResponderEliminarbesinos
Wuaoh que maravilha da vontade de comer da agua na boca hummm bjs
ResponderEliminarUn plato delicioso con el que se queda bien en cualquier comida de celebración.
ResponderEliminarHa sido un placer visitarte hoy.
Cariños y buena semana.
kasioles
Estupenda receta para comer pasta con un toque distinto. Muy bien presentado. Un besote.
ResponderEliminarme ha encantado¡¡¡ una forma diferente de preparar psta.
ResponderEliminarbesos crisylaura
Menudo platazo, Belén =)
ResponderEliminarAdemás de ser riquísimo, es súper original. Una obra de arte.
Un besín guapa.
Uum que buen uso le has dado a ese paquete seguro estaba de rexupete para no variar te ha quedado un plato de relujo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisima.
Un plato rico además con una presentación de lo más vistosa. Estupendo uso le has dado a ese obsequio.
ResponderEliminarBicos.