Receta

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COPA TENTACIÓN DE AVELLANA Y BOMBÓN

 




Si necesitas un postre facil, estas copas  son  geniales y riquísimo para estas fiestas o para cualquier dia que te apetezca hacer algo dulce y facil.

Solo necesitas bombones Y dos cosas más.






Ingredientes para 3 copas

250 ml de nata para montar

2 cucharadas de azúcar 

1 caja  Bombones Suchard-

Bizcochos

Un poco de café de cafetera

1 cucharada de avellana molida ( opcional) 



Preparación:  Mojamos los bizcochos en el café y  vamos  colocando una cala en el fondo de la copa.

Dejamos reposar en la nevera mientras.

Cojemos 6 bombones y los vamos a derretir al baño maría con cuidado. reservamos. 

Batimos la nata y cuando ese un poco espesa añadimos el azúcar yo puse solo dos cucharaditas( no nos gusta muy dulce) pero siempre puedes añadir al gusto.  Y añadimos los bombones que hemos derretido y una cucharada de avellanas molidas. batimos para se se acabe de montar la nata.

Y con ayuda de una manga pastelera lo vamos poniendo en la copa hasta llenarla.

Y solo queda decorar yo le puse tres bonbones, que estan buenisimos.

Espero que os guste esta delicia. 


















CABAÑITAS DE GALLETAS RELLENA DE FRAMBUESA Y CAJITA DE DEGUSTABOX

 Hoy os dejo un postre facil para estas fiesta, para no complicarse la vida, se hace en un momento, y queda superrico, y con muy pocos ingredientes.



Las galletas puedes utilizar las que querais solo que tienen que ser alargadas para formar la cabañita.

Yo use unas de chocolate, pero sirve cualquiera.

Vamos con la receta.





Ingredientes:

Galletas de chocolate  Chocolinos
Nata para montar
Azúcar o edulcorante al gusto
Frambuesas 
Un poco de leche 




Preparacion: Yo en este caso las moje un poco en leche, solo meter y sacar, que para la próxima creo que no o voy a hacer.
Batimos la nata bien fria, y reservamos.
Lavar y secamos las frambuesas
Se  pone papel de film en una tabla de cocina en mi caso para formar  cabaña
En este caso  las galletas tienen que ere múltiplo de 3 puedes 
hacerla más grande o mas pequeña.
Vamos colocando las galletas de tres en tres una al lado de la otra como veréis en una foto.
Rellenamos de nata y ponemos las frambuesas a lo largo una detrás de otra y ponemos más nata  y doblamos  con el papel film haciendo un triángulo  con cuidado que no salga la nata por entre las galletas. metemos en la nevera dos o tres horas y después la decoramos yo le puse nata, una frambuesa.
Eso puede ser al gusto, queda preciosa y facil de cortar,  ya que lo cortas por cada  galleta y parece una casita.
Y a disfrutar de esta delicia.


  




Ahora os presento la cajita Degustabox

Yo.... 💗 Esta cajita. 

Como cada mes esperamos la cajita de DegustaBox con mucho cariño y el mes de noviembre es como mágico,  viene llena de cosas riquísimas.
 
Si queréis recibir una cajita puedes suscribirte a DegustaBox es muy fácil y no hace falta permanencia lo podéis dejar cuando queráis pero, no pasara, porque mirar los productos y los precios, te sale baratísimo y todo es de las primeras marcas. Buenísimo.


La cajita tiene un precio de lo más tentador, solo 14,99 € su valor en el mercado es mucho mayor, un poco más abajo explico el valor de cada producto.

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Aquí os presento la cajita del mes de noviembre viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.
Y con el cariño que viene esta cajita colocada y envuelta. 





 Bombones Suchard- ( 5,99€)- Una textura crujiente y cremosa de un bombón relleno de chocolate con un toque de avellana que esta buenisimo, ideal para cualquier momento o para un postre.

Hellmann's  Maya ajo asado -(2,45€)- Es una mayonesa para sorprender a tu paladar con el toque de ajo asado te sorprenderá su sabor. 

Galletas de chocolate  Chocolinos - ( 1,80€)- son unas galletas crujientes de chocolate que te sorprenderá su exquisito sabor 







Patatas Cheesy creese De pringles-( 0,85€)- Son unas patatas muy sabrosas con un sabor a queso increíblemente ricas, en casa duraron un suspiro.

Bombon Bon o Bon -81,50€)- Son bombones rellenos de crema de cacahuete con barquillo crujiente y cubiertos de chocolate  riquísimos.

Curry de lentejas   Bonduelle -(2,45€)- Son saludables  ricas y sabrosas, estas Lentejas con curry también hay Chili sin carne. las dos muy ricas.

Chocolate Lotus biscoff Milka -(1,99€)- Este cremoso chocolate con esas crujientes galletas lo hace irresistible al paladar 

Avena tropical Bifrutas-(2,52€)- su sabor es brutal fresco y sorprendente esta bebida de avena con sabor tropical, ademas viene con un diseño mas moderno y comodo.

Caldo Gourmet Gallina Blanca-( 2,99€)- Es una propuesta nueva con un caldo de ibéricos, de jamón y chorizo de la mano de Enrique Tomás.  













































TARTA DE FRUTAS Y LECHE







Hoy vengo con una tarta sana, rica, refrescante ideal para estas fiestas, porque es muy ligera, y riquísima. 

Es muy facil de hacer y lleva pocos ingredientes. 

Y se puede hacer con un dia o dos de antelación.

Y puedes poner la frutas que mas te guste

Para ello necesitamos

Ingredientes

500 mil de leche de avena Yosoy Avena Edición especial Navidad 

La gelatina necesaria para 500 ml de leche yo use 8 hojas

Fresas, kiwi, naranja, uvas, frambuesas, arándanos.

Azúcar o edulcorante al gusto 





Preparación: Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría.

Calentamos unos 100 ml de leche y la quitamos del fuego y añadimos la gelatina que teníamos hidratando, la revolvemos bien hasta que se deshaga y después le añadimos la leche que teníamos reservada los 400 ml. En este punto podemos añadir azúcar o edulcorante o nada según nuestro gusto.

Vamos colocando frutas en el fondo del molde. solo unas para decorar.

Después las demás las cortamos en trozos y las añadimos a la leche con gelatina. 

Después con cuidado lo vamos poniendo en el molde.

Y se deja en la nevera toda la noche. 

Se desmolde justo a la hora de comerlo. 

Yo creo que le puse demasiadas frutas, pero nos encanto, esta riquisima.




COPAS SANAS DE YOGUR Y ARANDANOS


 Si queréis un postre para Navidad sano, facil, que no llene, y que se pueda hacer de un dia para otro .

os dejo esta delicia. como sabéis el yogur es un alimento sano y los arándanos también.

Le puedes poner edulcorante, o azúcar lo que prefieras, o lo que estés acostumbrado a comer. 

Para estas copas necesitamos.

Ingredientes:

Para el yogur 

200 ml de yogur natural  ( yo sin lactosa) 

100 gr de queso crema ( yo sin lactosa) 

2 láminas de gelatina neutra

Azúcar, edulcorante o panela, o leche condensada al gusto.

La Lechera Leche Condensada Original 

Para los arándanos

250 gr de arándanos 

2 láminas de gelatina neutra 

300 mil de agua

Azúcar,  edulcorante 

10 arándanos 



Preparación: Ponemos las dos  láminas de gelatina a hidratar en agua fría.-

Batimos el queso y el yogur para que se haga una crema suave y sin grumos.

Calentamos en el microondas dos cucharadas de leche o agua y le ponemos las laminas de gelatina hidratadas revolvemos.

Añadimos azúcar o edulcorante al queso y yogur y la gelatina que hemos desleído revolvemos bien y metemos en copas que ponemos en un bol tumbadas para que vayan el vies y metemos en la nevera para que cuajen.

Mientras vamos poniendo los 10 arándanos en agua con un poco de azúcar o edulcorante al gusto  a hervir  es para que tome el color morado de los arándanos unos 5 minutos mas o menos. 

Ponemos las otras dos hojas de gelatina a hidratar en agua fría unos 10 minutos. 

Colamos el agua de cocer los arándanos y le añadimos las dos hojas de gelatina hidratada revolvemos y dejamos enfriar un poco.

Sacamos las copas de la nevera cuando Estén cuajadas y le ponemos los arándanos bien lavados en el hueco que tenemos y encima le ponemos el agua de cocer los arándanos llenamos hasta arri8ba y volvemos a meter en la nevera hasta que cuaje. 

Esto lo puedes hacer de un dia para otro,  o incluso dos dias. sabe incluso mejor, es sano y riquisimo 













MOUSSE DE CHOCOLATE DOS INGREDIENTES Y CAJITA DEGUSTABOX



Esta copa se hace en un momento y es ideal para estas fiestas, o para cualquier dia que tengas ganas algo dulce sin ser nada empalagoso.
De hecho esta no lleva azúcar, solo el azúcar que llevan las galletas. pero siempre le puedes pon er si quieres, lo puedes probar, y si te gusta más dulce le añades azúcar glas.

Ingredientes:
250 ml. de nata para montar.
2 o 3 cucharadas de cacao yo use desgrasado y sin azúcar ( pero puedes usar con azúcar.
Para adornar le puse granada y una frambuesa.





Preparación: Ponemos unos 10 minutos la nata en el congelador, así se monta mejor. 
Montamos la nata, cuando este casi montada le añadimos el cacao y su quieres el azúcar.
En una copa deshacemos dos galletas, pero puede ser bizcocho magdalenas, o galletas normales, 
Ponemos encima la mousse de cacao y  después adoramos, y le puse una frambuesa y granada. 
Y asi de facil lista para comer, es facil y deliciosa.

                               





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Aquí os presento la cajita del mes de noviembre, viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.





Salsa dulce de Pimiento y jalapeño La vieja fábrica ( 2,79 ) -   Esta salsa dulce con un toque picante, me encanta, la podemos utilizar para hacer unos canapés de queso y aguacate, pata pollo, langostinos, o para cualquier cosa, es una delicia.
Sirope de fresa 0% de Helios (2,45 € ) -  Lo siropes son un a maravilla para hacer mil platos, Estos tienen todo el  sabor pero con 0 azúcares añadidos. Lo puedes utilizar, en frisuelos, tortitas, o en lo que más te guste.

Tortilla chips de Boniato de Zanuy (1.80 € ) -  Con lo que me gustan los boniatos, esto me va a encantar, es un snaks nuevo de boniato, crujiente y con todo su sabor, ideal para comer solo o para comer con algún paté. deseando probarlo.  






Bifrutas Pacífico y Mediterráneo de Pascual ) -  Esta elaborado con frutas y leche desnatada y no lleva ni aditivos artificiales, ni azúcares añadidos, ni edulcorantes. sin duda una bebida ideal para desayunar o tomar en cualquier momento del dia. 

Garbanzos cocidos de Cidacos (1,15 € )-   Me encantan estos envases nuevos  de garbanzos cocidos que viene  en cartón, son más fáciles de transportar y mejor para almacenar en la despensa. Yo siempre tengo en casa, se hace un guiso en un momento. le pue3des poner, verduras, langostinos, calamares, atún... bueno bueno queda bien con cualquier cosa. 

Extra Chocolate y avellanas de Kellogg’s (3.69 € ) -  Esta granola crujiente de avena,  con avellanas tostadas y trocitos de chocolate, ideal para un buen desayuno o una merienda, una delicia de cualquier manera.  




Caldo natural de verduras de El Pavo (3.,99 € ) -  Estos caldos de verdura, me encantan para tener en casa y tenerlos a mano en cualquier momento,  este caldo es una receta tradicional que utiliza ingredientes frescos de gran calidad, que puedes hacer lo mismo una sopa, que una base para una paella. 

Chips cristal Mediterráneo de Panrico (1.79 € ) - Este pan de cristal es una delicia, son laminas de pan finas muy crujientes, que lo puedes comer a cualquier hora del dia , cama acompañar tus comidas e incluso, con algun pate. Esta vez viene  dos clases uno estilo mediterráneo y el de aceite de oliva.  

Nuxor White de Lindt (6.99 € ) -  Me encantan !!  estos cuadraditos de chocolate blanco con avellanas crujientes, son mi perdición jajjaja. 


Artinata Capuccino de Artiach (2.55 € ) -  Otra perdición jaja. Estas galletas forman parte de mi vida ya me encantan todas y cada una de ellas, estas con sabor a capuchino son una delicia. Yo las puedo comer a todas las horas

















ROSCOS DE VINO DE MALAGA



A quien no le gustan los roscos de vino? a mi me chiflan, o roscos de vino de Málaga, es una delicia, y hace como 5 o 6 años que no los los hago en casa, y nada pues me puse a ello. 

Esta deliciosa receta es para el Reto de Homenajeblog. Si quieres apuntarte entra en el enlace es genial todos los meses hacemos un homenaje a un blog y hacemos una de sus recetas, aunque a veces podemos darle nuestro toque como en este caso.

 He visto la receta en el blog de  Recetas de casa Carmen y me enamore, digo que mas me da que no sea Navidad, con lo que me gustan los hago. y dicho y hecho. Tiene unas recetas riquísimas y esta me encanto, solo le he puesto un poco de harina de almendra y un poco de anís en grano, para adaptarla a mi, y buenísima. Su receta Roscos de vino de Málaga 


                                


Ingredientes: 

250 gramos de harina de trigo 
10O gr. de harina de almendra o almendra molida 
60 gramos de azúcar
100 ml de  aceite de oliva virgen 
1/2 cucharita de canela en polvo
1 cucharada de de matalahúva (anís en grano)
75 ml. de vino dulce moscatel de Málaga
30 de anís 
1 cucharadita  de sésamo tostado
Ralladura de medio limón 
Una pizca de sal 






Preparación: Ponemos el aceite en una sarten y cuando este caliente añadimos la matalahúva  retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Mezclamos la harina con la almendra molida, el azúcar, la canela, el ajonjolí, la ralladura, la sal, el anís y le vino dulce, mezclamos y reservamos.
Colamos el aceite y mezclamos con los demás ingredientes lo revolvemos con una cuchara y después amasamos con la manos hasta formar una masa. la metemos en un bol y la tapamos con papel film y a la nevera unas dos horas. 
Precalentamos el horno a 200º 
Estiramos la masa con un rodillo de unos dos cm. de altura y cortamos con un cortador circular y después cortamos otro circulito en el medio.
Colocamos en una bandeja de horno y horneamos unos 15 a 18 minutos a 180º o hasta que este dorados.
Sacamos del horno, dejamos enfriar  y los rebozamos en azúcar glass un par de veces.
 y listos para comer. Una delicia. 

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GALLETAS DE MANTEQUILLA DE NAVIDAD

Me encanta la Navidad ya desde pequeña, es algo que chifla, las luces, los villancicos, la comida,  los turrones, los dulces, todo ers que me gusta todo.

Estas galletas me encantan. las vi en Instagram creo que el año pasado y me enamoraron y este año se las vi a mi amiga Vero, y digo de este año no pasa, las haré, y las hice, ellas usaron perejil, pero yo use estas ramitas de pino y hojas y frutos.

Las galletas son de mantequilla riquísimas, pero normales. Eso sí con sabor a NAVIDAD.


Ingredientes:

350 gr de harina

175 gr de mantequilla

100 gr de azúcar 

1 huevo

Canela, jengibre, cardamomo

Una cucharadita de levadura en polvo 

Una pizca de sal 


Preparación:  Batimos la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema, añadimos el huevo y batimos, añadimos la canela, el jenjibre y el cardamomo, la sal y batimos.  

Añadimos la harina y la levadura química o polvos de hornear amasamos bien o batimos. Si ves que la masa no está bien ligada, añade un chorrito de leche, pero seguro que no hace falta, siempre suele ligar bastante bien. 

Y dejamos en la nevera reposando tapado  una hora.

Estiramos la masa como de 1 cm y cortamos con cortador que más te guste, adornamos como queramos y metemos en el horno unos 12 minutos  a 180º o hasta que estén doradas.

Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla, y listas para comer, además de buenas duran mucho tiempo







 

Feliz año Nuevo a tod@s y cada uno de vosotros que me seguís, os deso un año lleno de salud, amor y felicidad. Un abrazo enorme.









 
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