Un bocado divino !!!! Esta tarta es tan fácil que se hace en un momento, solo necesita unas horas de frío, pero merece la pena, esta buenisima y queda preciosa, a mi me encanta y aunque no soy muy chocolatera, esta no es nada empalagosa, yo no añado azúcar, ya os aviso que la probéis, porque seguro que vosotros si que podéis necesitar un poco mas de azúcar. El molde es de unos 16 cm.
Espero que os guste tanto como a nosotros.
Esta tarta lleva mas de un mes en borradores así que aunque yo estoy mal y no puedo casi escribir porque me duele muchisimo la mano y además no me puedo levantar de la cama por la pierna, del resbalón que tuve, quiero que no esté tan parado el blog y aunque no pueda escribir si que os veo vuestras recetas.
Gracias por todos los mensajes de apoyo que tuve.
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400 gr. de queso mascarpone
2 yogures naturales
1 bote de nutella
3 hojas de gelatina neutra sin sabor
1 bolsa de bizcochos
bombones para adornar
Preparación:
Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría, en un bol añadimos el queso los yogures y batimos, añadimos la nutella, y seguimos batiendo, probais de azúcar, yo no le añadí nada, pero es que a mi me gusta muy poco dulce, si queréis añadir unas cucharadas de azúcar.
Calentamos un poco de leche al microondas con 50ml. nos vale o menos es para deshacer alli la gelatina que teníamos hidratando y la añadimos ala mezcla que tenemos reservamos.
Cojemos un mode redondo yo he usado uno de 17 cm. y le ponemos alrededor los bizcochos que antes le hemos cortado un extremo para que se asienten bien, los cortamos todos iguales y vamos colocando en todo el molde por dentro. en la base tambien ponemos unos bizcochos cortados, añadimos la mitad de la crema de nutella y colocamos los bizcochos que nos quedan ( yo era por aprovechar los cortes que me sobraron ) después añadimos la crema que nos queda y lo metemos en la nevera unas 12 horas, sabe mejor de un dia para otro para que coje todo los sabores.
Despues decoramos con los bombones y a comer está riquísima.