A mi marido le encanta el arroz con leche y tenia que probar esta leche de arroz y avellanas que me parece una delicia y además hay muchas personad que no pueden tomar leche de vaca.

el único problema que sale el arroz mas oscuro jaajja,. pero eso no es problema porque esta buenísimo igualmente.

Ingredientes:

Yo uso una medida en este caso de un vasito de cristal de yogur.

1 vasito de arroz

2 vasitos de agua

1 vasito de azúcar

7 u 8 vasitos de leche de arroz y avellanas 

1 0 2 ramas de canela y piel de un limón

Una piza de sal 

1 cucharada de mantequilla

Azúcar para el requemado 

Preparación:

Os cuento como lo preparo.

Esta vez lo coci unos 8 minutos en agua, esto no es necesario, pero lo hice,

Puse en un cazo dos medidas de agua una de arroz y una pizca de sal. y lo puse a cocer unos 8 minutos. 

Mientras puedes poner la leche a calentar con una rama de canela y la piel de un limón.

Cuando el arroz este seco del agua, vamos añadiendo la leche  caliente que hemos infusionado con la canela y el limón. 

Le pongo 7 u 8 vasitos  de leche con  el mismo que medí el arroz de 

Yo voy echando  primero 3 o 4 vasitos y vamos revolviendo para que no se pegue y cuándo se vaya secando vamos añadiendo  mas  leche hasta que sean 7 u 8 vasitos, yo lo cuezo 1 hora y media por lo menos si son dos horas mejor queda mas cremoso.

Le sacamos la rama de canela y la piel de limón 

Cando este terminado añado un vasito de azúcar, y lo dejo unos 5 minutos mas ( si te gusta mas dulce puedes añadir mas azúcar).apagamos el fuego y yo le pongo  una cucharada de mantequilla lo revuelvo bien  ( esto es opcional) y listo para servir en  copas o vasos o donde quieras y lo dejamos enfriar en la nevera.

Cuando este frio le ponemos azúcar y lo quemamos con un quemador.

Y  listo para servir , es una delicia este arroz con esta leche de arroz y avellanas.

Yo.... 💗 Esta cajita. 

Nutribebida con Vitamina D Inmune  de Hohes C ( 2.59 € ) -  Estos zumos son ideales siempre para tener un  sistema inmune sano,   con zumo 100% vitamina C y vitamina D, importantísima para los huesos y para que tu cuerpo funcione bien. además tiene también vitamina B 

Leche de plátano. Una autentica delicia.

Para mi el gran descubrimiento. no la conocía, la verdad, y a mi que no me gusta nada la leche, me viene genial, yo si que lo hacia con yogur y plátano, pero no con leche.

Esta bebida se hizo famosa en Corea del sur, porque a la gente no le gustaba la leche que le sabia insípida, por eso las empresas lácteas coreanas buscaron una solución y es cuando nació la leche de plátano o banana milk

La podemos hacer en casa con cualquier leche, sin lactosa, con lactosa, con leches vegetales o con agua. Sera cuestión de gustos, solo tienes que probar a ver cual te gusta mas.

A mi me gusto con todas las leches que probé, pero no me gusto con agua, que también se puede hacer. 

En estas fotos esta hecha con leche desnatada sin lactosa y leche de avena. 

Me encantan los cócteles, aunque no con tanto alcohol, pero tambien es cierto que esta muy rico.
El cóctel Manhattan es  uno de los mejores combinados jamás creado, su sabor  amargos y dulce lo hace único y delicioso.








25 ml de vermut Rojo)
80 ml de whisky
6 ml de Angostura
1 cereza
1 cáscara de naranja
Hielos


Preparación: Ponemos en  una cubitera 2 cubitos e hielo y el vermut, la Angostura y el whisky y removemos.
Y ponemos una cereza en el fondo de la copa y una cascara de naranja, añadimos la mezcla del cóctel en la copa dejamos unos segundos y sacamos la cascara de naranja y ponemos sobre el borde de la copa.

Habéis probado el agua de Valencia?

Es preferible preparar el Agua de Valencia con antelación, para enfriarla en la nevera, así se consigue que la mezcla de sus aromas sea perfecta.  antes de servir  removemos con una cuchara.


Estas a tiempo de regalar para el día del padre, una de las cajas que prepara Susana con todo el cariño del mundo, con las naranjas tratadas con muchísimo cariño por ella y su padre y eso se nota en su sabor, en su color y todo. te encantaran. Esta de la foto  es una de ellas, asi podrás preparar el agua de Valencia para el día del padre, pero,  en su web encontrar muchas mas. regalos sanos, para toda la familia. os invito a entrar.
https://naranjasfoios.com/

Chocolate a la taza Mexicano especiado, sin duda uno de los más ricos que he probado, no os lo perdáis ahora que llega el frío,  una taza os reconforta y su sabor os cautivara, la cayena le da una fuerza y un sabor buenísimo, creo que a partir de ahora siempre lo tomare asi, yo le he añadido también una pizca de pimienta negra. 

Ya nos ha llegado el invierno y con ello los catarros y gripes hoy os traigo un verdadero milagro, delicioso y sano, sube el tono vital da calor y tiene muchísimas vitaminas. 
 El otro día vi un vídeo por Internet que os compartí en mi pagina  estaba en ingles , pero me llamó la atención porque a mi me encantan las infusiones y esta me pareció de lo mas sana y natural  yo desde que  la probé la tomo todos los días , he de decir que es la mas rica que he probado, sera que lleva cítricos y me encantan y la cúrcuma la miel y el jengibre también.
Según dice el vídeo es buena para los resfriados y  tengo que decir que es día precisamente me levante con dolor de garganta que me desapareció, pero vamos a ver las propiedades de cada cosa que creo que,  es lo mejor que os puedo decir para saber lo que tomamos.
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El jengibre .  Tiene propiedades anti-inflamatorias y es un analgésico natural.
Es digestivo ayuda a la gastritis,flatulencias,  diarreas y úlceras gástricas.
Es bueno para la infecciones de garganta.
Bueno para las náuseas ideal para las embarazadas, no tiene efectos secundarios.
Acelera el metabolismo, a si que nos ayuda a perder peso.
Eleva la libido es afrodisíaco natural.
No se puede exceder de 2 gr. diarios. y muchas mas propiedades.
La cúrcuma-  También es antiinflamatoria, antibacteriana
Mejora el metabolismo de las grasas
Aumenta la memoria
Combate la inflamación de todo el cuerpo
Reduce el azúcar en sangre
Antidepresivo natural.
Un gran antioxidante, y un potente protector para el hígado.
Aumenta el sistema inmune.
Es digestiva y es un antiácido natural.
Y muchísimas propiedades mas.
Se recomienda tomar entre 1,5 y 3 gr, al día.

Limón y naranja-   Estas son ya mas conocidas,
Es una fuente de vitamina C que es importante para no coger resfriados y para subir las defensas.
Es un buen protector de estómago.
Es buenas para conservar la piel en buen estado.
Desintoxica el organismo.
Tiene Sodio y potasio.
Y es un  aliado contra el estreñimiento.

Miel-  Mejora la memoria.
Alivia la tos y la irritación  de garganta.
Es sedante y tranquilizante.
Mejora la digestión
Es un antibiótico natural.
Cura heridas. Es un laxante natural.
Es un alimento prebiótico , antioxidante y energético.

Y según en la tienda ecológica donde compro, a la cúrcuma se le añade un poco de pimienta negra recién molida y sus propiedades se multiplican  por 100.000.
A si que nada mas hacer el te le añado pimienta recién molida.
Ya esta bien jajja y vamos con la receta espero no haberos cansado.

 Ingredientes: 
  2 limones de Naranjas foios 
   1 naranja de Naranjas foios 
   1 cucharadita de cúrcuma
   1 cucharadita de jengibre
   3 o 4 cucharadas de miel 
   pimienta negra ( opcional)
 


Preparación:  Se lava bien toda la fruta, y se corta en rodajas se va poniendo en un bote y se añade un trozo de jengibre machacado en un mortero, si no lo tenéis natural  le ponéis una cucharada de jengibre molido, lo mismo con la cúrcuma si la tenéis natural  le ponéis un trozo previamente machacada en un mortero, si no le ponéis media cucharadita en polvo, le añadís el miel al gusto  yo le puse 4 cucharadas, lo tapamos y lo revolvemos  un poco en  el bote, y lo metéis en la nevera, esto dura en la nevera una semana.
Y cuando queráis hacer un té ponéis agua a hervir y ponéis en un vaso unas cucharadas de lo  que tenemos en la nevera,  que contenga naranja, limones y añadís un poco del jugo que ha soltado, añadís el agua hirviendo y lo dejáis reposar, después lo tomáis,  si queréis podéis colarlo y antes de tomarlo le ponéis un poco de pimienta negra molida.
Está buenísimo y calienta el cuerpo,  a partir de ahora siempre tomo de este té natural.










               !!! BUEN PROVECHO !!!