Receta

CESTITAS, RELLENAS DE VERDURAS Y BACÓN




 Me encantan los entremeses, que se pueden hacer en un momento y  salen riquísimos, con ingredientes muy fáciles de conseguir, muy ricos, y que en casa les van a encantar.

Estos son ideales para fiestas se pueden montar en el ultimo momento. 

Merece la pena hacerlos, seguro que os encantan.

Pues vamos con los ingredientes. 


Ingredientes:

Obleas de empanadillas 

1 cebolla

1/2 pimiento rojo 

1/2 pimiento verde

Bacón en tiras 

Pimientos asados en tiras endulzado de La vieja fabrica. 

Sal y pimienta






Preparación: Ponemos las obleas en  unos moldes de magdalenas que previamente hemos engrasado, como podéis ver en las fotos.

Los metemos en el horno a 18' unos 10 minutos o hasta que estén tostados.

Mientras cortamos la cebolla, y los pimientos en juliana, en tiras finas y las vamos friendo en una sartén, a fuego muy suave, le podéis añadir sal y pimienta, yo solo le pongo pimenta.

Cuando tenemos esto ya pochado o frito, lo reservamos y freímos en la misma sartén el bacón en tiras.



Montaje:  Ponemos una cucharadita pequeña de mermelada de pimiento en el fondo de la cestita, encima colocamos las verduras  y encima el bacón frito y crujiente, y listo para servir, mejor se sirve caliente o templado, esta buenísimo. 



Estos pimientos endulzados de @lavieja fabrica, sirven para canapés, asados, quesos, o para estas cestitas que estaban riquísimas. buenísimo  Este año nos ha llegado desde @degustabox este Calendario de Adviento  fue tal el éxito que se agoto en un momento.

En la ventanita 17 nos llego esta delicia de pimientos asados. 

Y es que este calendario de #degustacalendario es tan bonito que no me extraña nada









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4 comentarios :

  1. Buenísima idea la tuya para el aperitivo, nunca está de más aprender nuevos, ya que luego nos sobran ingredientes de otras recetas y en estas cestitas van muy bien.
    Un beso. Feliz Navidad.

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  2. Hola Belén, los aperitivos siempre alegran la mesa sobre todo tan ricos y bien presentados como estas cestitas. Para tomarlas con gusto . un beso y Feliz Navidad!!!

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  3. Hola Belén un entrante bonito y muy sabroso.
    FELIZ NAVIDAD.
    Un abrazo.

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  4. Una cestitas de lo mas ricas.
    Hoy me despido del blog hasta el año próximo.
    Un beso Belen y felices fiestas.

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