POLLO AL CURRY ESTILO HINDÚ

mayo 07, 2019

Os gusta el curry? a mi me encanta y este de origen indio. Mezcla de especias de origen indio. De composición variable según región, casta e incluso particular gusto de cada cocinero. En general siempre incluye cúrcuma, cilantro, comino, pimienta, clavo de olor, cardamomo y jengibre.

Se lo puedes añadir al pollo o a unos langostinos quedara riquísimo siempre acompañado de arroz, auqnue yo en este caso no lo hice.
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Este mes en la cajita de Degustabox me ha llegado un bote de curry indio de la marca Korma delicioso.

Vamos con la receta.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

1 bote de indian Style Curry Sauce
Aceite de oliva

1 cebolla

Cilantro

Preparación: Cortamos el pollo en trozos pequeños y lo freímos en una sarten, cuando esta dorado añadimos la cebolla picadita en trocitos muy pequeños y la dejamos que se haga , cuando esta ya hecho añadimos el bote de Curry y dejamos cocer hasta que el pollo este tierno.

apagamos el fuego y servimos con cilantro o perejil.

Si queréis suscribiros a DegustaBox es muy fácil y no hace falta permanencia lo podéis dejar cuando queráis pero, se que eso no va a pasar porque mirar los productos y los precios, te sale baratisimo.

Pues tiene un precio mas que asequible solo son 15,99 su valor en el mercado es mucho mayor, un poco mas abajo explico el valor de cada producto.

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