Nunca había probado el ajo blanco y tengo que deciros que es una delicia de plato. riquísimo y muy muy sano y refrescante.
No me lo puedo creer que nunca lo había probado antes.
Y cuando me llego a mi casa el pedido de frutos secos de Aperitivos Medina. Digo de esta no pasa, con estas almendras buenísimas que traen, es una comida sana llena de vitaminas y minerales.
Vamos con los ingredientes.
Ingredientes:
200 gr. de almendra Marcona cruda y pelada de aperitivos Medina
200 gr. de miga da pan dura
1 litro de agua
1 diente ajo ( si te gusta mucho puedes poner 2)
75 ml. de aceite de oliva virgen
Un chorro de vinagre al gusto
Sal al gusto
Uvas para decorar blancas y negras
Preparación: Ponemos la miga de pan en remojo en agua.
Ponemos todos los ingredientes en a batidora o robot de cocina y batimos bien.
Lo dejamos enfriar en la nevera.
Sin ves que queda muy espesa se puede añadir otro poco de agua.
Y lo servimos en vasitos y lo decoramos con uvas.
No me lo puedo creer que nunca lo había probado antes.
Y cuando me llego a mi casa el pedido de frutos secos de Aperitivos Medina. Digo de esta no pasa, con estas almendras buenísimas que traen, es una comida sana llena de vitaminas y minerales.
Vamos con los ingredientes.
Ingredientes:
200 gr. de almendra Marcona cruda y pelada de aperitivos Medina
200 gr. de miga da pan dura
1 litro de agua
1 diente ajo ( si te gusta mucho puedes poner 2)
75 ml. de aceite de oliva virgen
Un chorro de vinagre al gusto
Sal al gusto
Uvas para decorar blancas y negras
Preparación: Ponemos la miga de pan en remojo en agua.
Ponemos todos los ingredientes en a batidora o robot de cocina y batimos bien.
Lo dejamos enfriar en la nevera.
Sin ves que queda muy espesa se puede añadir otro poco de agua.
Y lo servimos en vasitos y lo decoramos con uvas.