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OLEO DE ANCHOAS CON MAYONESA DE AGUACATE Y ACEITUNAS
agosto 01, 2019
Por el verano apetece hacer cosas fáciles, ricas y llamativas.
Cuando me llegó la cajita de degustaBox ya sabía lo que iba a hacer con sus productos, y me vino a la cabeza lo que había comido en un restaurante de Avilés.
Y nada me puse manos a la obra.
1 bote o lata de anchoas buenas
Aceitunas la española
Mayonesa de aguacate Ligeresa
Salsa de tomate casera
1 lamina de pasta quebrada
1 tubo donde ponemos la mayonesa ( se compran por Internet)
1 paleta de pintor sin usar por supuesto
Caballete para oleos este lo tenia yo en casa
Preparación: Lo primero que hacemos es estirar un poco la lamina de pasta quebrada y la cortamos en rectángulos. las metemos en el, horno hasta que este tostadas.
sacamos y dejamos enfriar.
Colocamos la mayonesa en el tubo.
A la lamina de masa brisa, le ponemos un poco de mayonesa de aguacate o si preferirnos mas contraste le ponemos cebolla caramelizada.
Le vamos colocando las anchoas en el lienzo que tenemos de pasta quebrada, después le ponemos las aceitunas en rodajas y le ponemos como brochazos de mayonesa y de tomate.
Colocamos en el caballete y colocamos en la paleta, le ponemos el tubo que previamente le hemos sacado un poco de mayonesa y lo decoramos también con una gota grande de tomate y listo para servir.
Cuando os vean llegar con esos platos os harán la ola además de ser riquisimo es una monada de plato.
sacamos y dejamos enfriar.
Colocamos la mayonesa en el tubo.
A la lamina de masa brisa, le ponemos un poco de mayonesa de aguacate o si preferirnos mas contraste le ponemos cebolla caramelizada.
Le vamos colocando las anchoas en el lienzo que tenemos de pasta quebrada, después le ponemos las aceitunas en rodajas y le ponemos como brochazos de mayonesa y de tomate.
Colocamos en el caballete y colocamos en la paleta, le ponemos el tubo que previamente le hemos sacado un poco de mayonesa y lo decoramos también con una gota grande de tomate y listo para servir.
Cuando os vean llegar con esos platos os harán la ola además de ser riquisimo es una monada de plato.
Pues tiene un precio mas que asequible solo son 15,99 su valor en el mercado es mucho mayor, un poco mas abajo explico el valor de cada producto.
Si quieres la primera cajita DegustaBox por solo 7,99€ con envío gratis. Las dos siguientes a 15, 99 € y después puedes pensar si quieres seguir con la permanencia o no, eso a tu elección no es obligatorio, seguro que querrás, porque salen genial de precio, con productos de las primeras marca del mercado.
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Producto de regalo: Nuts Time - Good Studying Day & Good Sofa Day. Valor 1.58€.
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Me preguntaba qué habrías ideado y ya veo que es una obra de arte, jajaja!! Qué imaginación hija mía. Da gusto verlo y comerlo sería disfrutar aún más. Espero que tu verano esté siendo buenísimo, un beso preciosa!!
ResponderEliminarPero chiquilla si da pena comerlo, está de exposición. besinos
ResponderEliminarBelén, creo que esta es una de las recetas mas curiosa que he visto, qué imaginación para hacer algo tan original, de seguro que al llevarlo a la mesa ha dado mucho de qué hablar, me resulta igualmente curioso los pomitos para la mayonesa, qué chulos!
ResponderEliminarFelicidades por esta obra de arte, abrazos!!
Estupenda receta, Belén. ¿Me puedes mandar el enlace para comprar el tubo para la mayonesa?.
ResponderEliminarUn abrazo.
Toda una obra de arte riquisima besitos
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