Os gusta la pasta? a mi me gusta bastante, aunque la hago poco, desde que se se independizó mi hijo la hago muchisimo menos de todas formas alguna receta si que tengo en el blog.
Esto me hace recordar que tendre que publicar alguna mas.
Estas son algunas de ellas Espaguetis a la putanesca Milhojas de queso rellenos de macarrones y langostinos al pesto.


Y es que este mes en el Reto Alfabeto Salado de mi amiga Helen nos ha tocado a ... y a mi escoger letra a ... la letra E y a mi la Z o que contenga la Z. Despues de pensar mucho y lo mejor para todos porque nos gustaba a las dos como ingrediente zamburiñas, hemos optado por la mostaza  y por los espaguetis. 

Las fotos no me gustan mucho, pero la receta me encanto.

Vamos con los ingredientes.

Sabéis que me encanta la Navidad,  me encanta decorar la casa y estos días de regalos y compras, cocina y todo esto me entusiasma `parezco una niña pequeña y Degusta Box lo ha adivinado
Como cada mes estoy esperando con ansia la cajita de Degusta Box.
Este mes estrenamos diseño de cajita y me parece una preciosidad, además los productos llegan tan bien colocados, siempre llegan en buen estado y perfectos.

No me pude resistir a hacer estas tabletas de turrones de chocolate con los cubits del Almendro.





 Pues mirad que caja mas bonita y que productos mas ricos han venido en la cajita siempre vienen entre 10 y 15 productos.

Seguir leyendo y veréis los productos tan ricos y..


















- Pascual sin lactosa cereales y semillas. (1,49€)- Es una leche sin lactosa, a mi me va genial que soy alérgica a la leche con cereales, avena, lino y amaranto. una bebida llena de vitaminas y muy nutritiva, ideal para este tiempo que no llega, a mi me ha encantado.

- Salsas  Chovi Mayo kids (1,29€)-Estas salsas  riquísimas, esta vez son de edición limitada solo para navidad, unos reyes magos preciosos, que hará las delicias de los niños de la casa, además ahora viene con el 42€ menos de grasas y sin conservantes,  toda una delicia para estos días.

- Gallina Blanca sopa Gourmet.(1.25x3=3,75€)- Unas sopas gourmet ideales para este frío y si no tienes tiempo estas son ideales elaboradas con productos 100% naturales con pollo de corral, chorizo o jamón ibérico. Con un sabor exquisito.

- Leche  evaporada Ideal ( 2,50€)-  Estoy encantada con la leche sin lactosa, porque yo soy alérgica a ella, asi que este mes la usare para hacer platos ligeros y que no me sienten mal.







-Barquillos de chocolate Balhsen (1,89€)-  Este es un capricho,para pecar, estos barquillos crujientes son una delicia para cualquier hora del dia. Yo ya los conocía y son un pecado.

-Eko ecologico natural ( 1,30€)     El Eko ecológico es una mezcla de cereales ecológicos ideales para tomar con la leche, es un producto natural y sano para una buen desayuno o buena merienda, con un sabor riquísimo.


-Nature (0,60€)-  La casa nature es una deliciosa barrita de frutos secos y chocolate negro. No te podrás resistir a este snack.


-Mi momento en casa( 2x1€= 25)-  Me encanta la mezcla de fruta y chocolate y vienen dos bolsitas una con arándanos cubiertos de chocolate, sin conservantes, ni aceite de palma ni gluten. una delicia. Y la segunda bolsita es naranja confitada con chocolate negro, una mezcla irresistible.
  -Macarons Dulcesol Black (1,35€)-  Hace años en un viaje a Bélgica, me llamaron mucho la atención los macarons, los colores y los sabores, son una verdadera tentación, me han encantado.

-Pistachos wonderful (4,99€)-  Me encantan los pistachos, hasta su color es bonito, en casa somos muy consumidores de pistachos esta marca ya la conozco y son una delicia y en el tostado no incluyen aceite, estos llevan un toque de pimienta que es uhmmmmmm.



-El almendro(2x1,25=250€)-  Estos son cubits son snack lijeron y crujientes  a mi me llegaron dos uno de chocolate con leche y almendras y otro con caramelo a la sal. los dos son sin gluten ni aceite de palma. y con esto hice los turrones y quedaron riquísimos.







Me encanta hacer el turrón de chocolate para Navidad en casa y les encanta de chocolate y lo he hecho rellenos de muchas cosas como estos.

Y cuando me llegó la cajita de Deguxta Box este mes y me llegaron estos cubits del almendro ya sabía lo que iba a hacer con ello, pues estos dos turrones rellenos de los cubits.
Salieron riquísimos. y es que no hay nada mas fácil que hacer estos turrones en casa.
Vamos con la receta facilisima  de turrón de  chocolate. 





Para la tableta chocolate blanco 
2 tabletas  de chocolate blanco de 180 gr.. cada una
30 grs de manteca de cacao
1 bolsita de cubits del almendro de chocolate con leche.

Me encantan las galletas de chocolate  y a vosotros?  ahora con el frío apetece hornear, aunque hoy precisamente en Asturias tenemos 22 grados jiji. El otoño en Asturias es muy cálido  y las primaveras mas frías y lluviosas.
Estas galletas  korova son creación de  Pierré Hermes. Son unas galletas fantásticas como sus publicaciones.
Pero yo las he conocido por mi amiga Blanca.
También tengo en mi blog unas galletas de chocolate uhmm. Brownies , galletas craqueladas de cacao  galletas sin azúcar.  y galletas de miel y especias.







Y este mes en el Reto #Asaltablogs  asaltamos a Mi amiga Blanca,   del blog Menjar a Cala Blanca  que queréis que os diga de ella,  que la admiro, por lo bien que cocina, por lo bien que emplata, por lo buena persona que es y buena amiga, que te ayuda cuando lo necesitas. Y mil cosas mas que si empiezo a hablar de ella no paro.

Es imposible escoger una sola receta su blog esta lleno de recetas maravillosas,  bien emplatadas y riquísimas.

Yo tengo unas cuantas recetas guardadas, pero me decidí por esta, porque las he probado por cosas de la vida, hechas por ella, y como me encantaron, pues cuando las vi en su blog, digo tengo que hacer esta receta. Y os las recomiendo a tod@s porque son riquísimas, con un toque de sal que las hace especiales.

 Se llaman galletas Korova o galletas de la muerte, porque estan pa morirse jiji.

Ya sabéis si quieres seguir mi pagina.
 https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/





Vamos por los ingredientes.

Ingredientes:

175 gr. de harina de repostería
30 gr. de cacao en polvo sin azúcar  Valor
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de polvos de hornear
150 gr. de mantequilla
80 gr. de azúcar moreno (Blanca le puso 120gr.)
30 gr. de azúcar blanca  (Blanca le puso 50gr.)
1/2 cucharadita de sal maldon o sal fina.
1 cucharadita de extracto de vainilla
150 gr. de chocolate negro o con leche ( el que mas te guste yo puse de 60% a trocitos.







Preparación:  Batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que quede una crema suave, añadimos la sal. la vainilla el cacao y batir hasta que se integre bien añadimos la harina con el bicarbonato y la levadura.
Añadimos el chocolate a trocitos pequeños que hemos cortado con un cuchillo o rallado
Ponemos la masa sobre un mármol y amasamos  y dividimos la masa en dos.
hacemos un rollo de unos 5 cm de diámetro lo colocamos en un papal film y lo metemos en la nevera unas horas o en el congelador media hora, de esta manera se parte mejor.
Sacamos del congelador quitamos el papel y cortamos en rodajas de un cm o dos.
Lo colocamos en la bandeja de horno con papel  de horno debajo y ponemos a horno precalentado a 165º unos 12 minutos.
Quedan muy tiernas, pero cuando enfrían endurecen.
 Las enfriamos sobre una rejilla y ya podéis empezar a comer
 Buenas no estan buenísimas, como dice mi madre estas galletas resucitan a un muerto jiji.

Habéis probado los torreznos hechos en casa?  estos torreznos de Soria, estan hechos con panceta adobada  de buenisima calidad, mientras mas buena sea la panceta mas rico será el torrezno.

Mi blog ha sido seleccionado para probar el Auténtico torrezno  de Soria,  Muchas gracias por mandarme esta verdadera delicia,  en este caso la panceta me la ha  mandado cárnicas LLorente. 
tambien me han mandado folletos para hacer bien el torrezno, y un delantal precioso,   aunque es fácil de hacer hay que tener paciencia, para que salga perfecto.

En casa lo hemos comido con una cerveza y nos supo a gloria. Os lo recomiendo encarecidamente si nunca lo habeis probado como yo,  bueno si los he probado pero no estos, estos son algo extraordinario y riquisimo una delicia  para el paladar,  no se necesita nada mas,  me gustan solos y crujientes.  " manjar de dioses".

Jamás había probado una cosa tan  rica, en casa nos han encantado, bueno esto es poco, nos han enamorado.

Bollos de leche sin lactosa con naranja, hace años que hice estos bollinos y nunca publique la receta, pero están buenísimos y es que el sabor a naranja, me encantan, no duraron nada en casa y lo mismo podemos comerlos con dulce y con salado.

                                            

Ingredientes:

Os gustan los bizcochos?  a mi me encantan,  y los tigretones ?? síii,  esos de toda la vida!!  a mi tambien me encantan.
  Los bizcochos  que mas me gustan son los de yogur,  son mas sanos que los de mantequilla, y tienen menos calorías, casi siempre hago la misma receta de bizcocho  y para mi es la mejor y siempre sale bien.