Esta entrada es un plato para el reto de Cocina para pobres que teníamos que utilizar pollo y refresco de naranja, a mí no se me hubiera ocurrido echar refresco de naranja con gas la verdad, pero aquí está el resultado, aquí va la receta:
INGREDIENTES: 1 pollo limpio y troceado.
Sal, pimienta.
Aceite.
1 cebolla.
Hierbas provenzales.
2 botes de refresco de naranja con burbujas.
PREPARACIÓN: se pone en una cacerola o en una sartén grande aceite a calentar, se salpimenta el pollo y se fríe cuando ya está un poco pasado se pone la cebolla picada muy fina, se deja que se poche con el pollo, cuando esté se añaden las hierbas provenzales y los dos refrescos de naranja, se deja reducir el líquido y queda como caramelizado y ya está listo para servir, con unas patatas y unos pimientos está muy rico, he de decir que su sabor me sorprendió gratamente.
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Otra manera de presentación: con una ramita de orégano.
!!!! BUEN PROVECHO!!!!
Y premio, muchas gracias Tania.
Tania que es una chica que tiene su página en Facebook y es un cielo de persona y muy trabajadora y le doy las gracias por el premio, porque me ha encantado. Os recomiendo que la visitéis, merece la pena http://www.facebook.com/groups/recetastania/ y su blog es http://recetania.blogspot.com.es/
Contesto a las siguientes preguntas:
¿Te gustan los deportes? Sí, me encanta nadar, caminar y bailar jaja esto no sé si es un deporte.
- ¿ Cuál es tu hobby? Bailar y cocinar.
- ¿De que color son tus ojos? Marrones.
- ¿Cómo es tu cabello? El natural castaño, pero me tiño de rubia que me encanta.
- ¿Eres zurdo o diestro? Diestra.
- ¿ Tienes muchos secretos ? No, no podría tener ninguno.
- ¿ Qué nombre le pondías a tu hijo ? Marcos, que es el nombre que tiene. Si hubiera tenido una niña le hubiese puesto Sofía (como mi abuela).
- ¿ Quisieras besar apasionadamente a alguien ? Siii, a mi marido como hace tantos años que lo hago y espero que muchos más.
- ¿ Te arrepientes de algo ? No, las cosas que hago las pienso bien o ahora mismo no recuerdo.
- ¿ Tocas instrumentos musicales ? jajaj no, creo que lo haría fatal.
- ¿ Tu película favorita ? uffffff no me gustan mucho las películas, prefiero leer, aunque elegiría cualquiera de amor que no tenga violencia, porque no la soporto. Lo que el viento se llevó.
- ¿ Extrañas mucho a alguien ? Sí, pero sobre todo a mi padre, aunque lo siento siempre conmigo, uffff lo echo mucho de menos.
Ahora llega lo peor tengo que darlo a 10 blogs intentare dárselo a los que nunca se los he dado por que todos los blogs se lo merecen un montón a si que serán los siguientes:
http://cocina-alacarta.blogspot.com.es
http://losdulcesdeclaudia.blogspot.com.es/
http://comococinoyo.blogspot.com.es
http://blogdebelenpuertas.blogspot.com.es
http://igloocooking.blogspot.com.es/
http://cocinaalminutoconcomida.blogspot.com.es/
http://www.tedeternura.com/
http://lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.es
http://milideasmilproyectos.blogspot.com.es/
http://tremendita-tremendita.blogspot.com.es/
http://saboreamielycanela.blogspot.com.es/