Receta
VASITOS DE MOUSSE DE MANZANA CON MANZANAS CARAMELIZADAS
Hoy os dejo una delcia de vasitos, que los puedes hacer en un momento, y te sirven para cualquier fiesta o para un postre que te apetezca fácil, con pocos ingredientes y riquisimo, y también
sano.
La idea la cogí del blog de ana
Pero las hice a mi minera, porque me encantaron pero justo hace unos dias hice un postre de yogur y arándanos, y tenía que cambiar algo, a si que me decidí por esto que la verdad esta buenisimo tambien.
Y todo esto es para el Reto de Homenajeblog. Si quieres apuntarte entra en el enlace es genial todos los meses hacemos un homenaje a un blog y hacemos una de sus recetas, aunque a veces podemo0s darle nuestro toque como en este caso.
El blog de Ana es una pasada de recetas muy ricas y faciles, seguro te encantará.
Vamos con los ingredientes.
Ingredientes:
4 manzanas
500 ml de leche
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina de maíz
Para las manzanas caramelizadas
1 manzana grande o dos pequeñas
1 o 2 cucharadas de man
canela en polvo
1 cucharada de azúcar
Preparación: Pelamos y descorazonamos dos manzanas, las partimos a trocitos. las batimos en la batidora con un poco de leche hasta que queda muy bien triturado y le añadimos la leche que nos falta hasta 500 ml.
lo ponemos al fuego y añadimos tres cucharadas de azúcar y tres de maicena o harina de maíz
Ponemos al fuego y removemos hasta que espese la mezcla.
Sacamos del fuego y lo vertimos en los vasitos y lo metemos en la nevera una hora.
Mientras ponemos en una sarten 1 o dos cucharadas de mantequilla una cucharada de azúcar y una manzana grande o dos pequeñas en trocitos. y la canela y lo dejamos hacer hasta que esté caramelizada.
lo ponemos encima de la crema de manzanas y listos para comer.
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Riquísimos vasitos Belén, un postre delicioso.
ResponderEliminarBelén estos vasitos son una delicia, y como tu dices para cualquier ocasión. Te han quedado de lujo, me encantan. Besos
ResponderEliminarMe encantan los postres con manzana y la versión en vasitos es ideal.
ResponderEliminarPues me parece deliciosa tu versión, de hecho, ahora me toca a mí copiártela jejeje Tiene una pinta estupenda, estos vasitos caen en navidad fijo
ResponderEliminarTe ha quedado de lujo, todo un honor recibirte en mi blog, eres bienvenida cuando quieras.
¡Un abrazo grande! :)
Que ricura de vasitos...se ven tan bonitos y bastante fáciles, te guardo que los voy a hacer. Feliz año!!!
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