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HUEVOS GUISADOS CON QUESO
marzo 09, 2022
Hoy os traigo unos huevos guisados riquísimos. Se hacen en un momento, son facilísimos, baratos y ricos, no podemos pedir mas.
En casa nos encantaron.
Os dejo los ingredientes y como los hice. Os dejo los ingredientes un poco a ojo.
Ingredientes:
5 huevos cocidos
2 tomates
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
Perejil
Aceite de oliva sal y pimentón
1 bolsa de queso rallado de tres quesos
Preparación: Cocemos los huevos y los pelamos, y cortamos por la mitad a lo largo.
En una sarten pochamos la cebolla cortada en juliana, y los pimientos en un poco de aceite de oliva, cuando esta pochado ponemos encima los tomates cortados en rodajas, añadimos un poco de sal y pimienta.
Dejamos cocer unos 5 minutos, añadimos los huevos y el queso rallado y dejamos cocer otros 5 minutos hasta que el queso este deshecho. y añadimos un poco de pimentón para adornar y un poco de perejil
Y listo para comer, bueno yo le añadí un poco de jamón. Riquisimo.
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Muchas veces lo mas sencillo es lo que mas triunfa en la mesa.
ResponderEliminarUna receta buenisima.
Un abrazo.
Se ven muy bien.
ResponderEliminarRecuerdo una receta en Turquia que hacian con verduras, huevos duros y queso sin límite jjjjjj
1 saludito
Una receta sencilla y muy rica, para mi con jamón. Besinos wapa
ResponderEliminarMuchísimas gracias por esta rica receta. se ve deliciosa. Habrá que probarla.
ResponderEliminarQue receta tan sencilla,rápida y rica
ResponderEliminarBesitos¡¡
Hola Belén,
ResponderEliminarNunca he hecho los huevos así, pero tienen una pinta deliciosa, así que te copio la receta.
Un besazo, guapa. Feliz finde