Receta
PASTELITOS DE PAN Y MANZANA CARAMELIZADA
Pastelitos de pan y manzanas caramelizadas.
Os sorprenderá muy gratamente estos pastelitos de pan, están buenísimos.
A veces te apetece un dulce y a lo mejor, no te apetece perder mucho tiempo o tampoco tienes los ingredientes necesarios, pero, con esta receta es facilísimo hacer un dulce mas sano y mas fácil es imposible y os aseguro que esta buenísimo.
Para ello solo necesitamos poco mas que pan de molde y manzanas.
Vamos con los ingredientes:
Ingredientes:
Pan de molde.
2 manzanas grandes
1 cucharadita de mantequilla
2 cucharaditas de azúcar. (si te gusta mas dulce puedes añadir mas)
Una pizca de canela.
1 o 2 huevos
Preparación: Pelamos, descorazonamos y cortamos las manzanas a trocitos.
En una sartén ponemos la mantequilla y añadimos las manzanas rehogamos un poco y añadimos el azúcar rehogamos y cuando veamos que se carameliza añadimos un poco de agua y dejamos que ablande un poco la manzana reservamos.
Cogemos las rebanados de pan de molde y estiramos un poco con el rodillo de cocina todas las rebanadas yo hice 9 rebanadas, con las dos manzanas que utilice.
Batimos los huevos ( yo utilice dos)
Con una brocha pintamos de huevo toda la rebanada alrededor. Lo veris mejor en las fotos.
Añadimos la manzana caramelizada y cerramos.
Con un tenedor cerramos aplastamos bien las tres partes que están dobles.
Pintamos todo con huevo batido y metemos al horno a 190 º unos 12 o 15 minutos.
Sacamos dejamos enfriar y listos para comer.
Los puedes espolvorear con azúcar glas, yo en este caso no lo hice.
Y listos para comer os aseguro que os sorprenderá gratamente.
O sea, que quien no prepara un postre especial es porque no quiere y aquí tenemos la prueba. Fácil y rico.
ResponderEliminarBss
Que ricura Belén :-)))
ResponderEliminarDesde luego no será por fácil Belen 👍🏻y que rico tiene que estar 😉besinos wapa
ResponderEliminarHola, pues qué invento tan bueno, nunca lo hubiera imaginado. esto hay que ponerlo en práctica. Mil besos.
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