Receta

HAMBURGUESAS DE TERNERA Y CAJITA DEGUSTABOX


Hamburguesa casera, la verdad e que son una delicia, en casa comemos poca carne, pero de vez en cuando, si que comemos algo de carne
En este caso hamburguesas caseras., que para mi so las mas ricas. 
Para ello necesitamos.





                       


Ingredientes:

500 gr.  de carne de ternera picada 
1 huevo 
Pan rallado ( opcional)
Sal 
Salsa cheddar de Ybarra
Aceite de oliva 
Para el bocadillo
Canónigos
Aros de cebolla
 Tomatitos
Queso cheddar
Pepinillos
Sal, aceite y vinagre para los canónigos 







Preparación:  Compramos en la carnicería carne de ternera picada. Mejor escogemos un trozo de carne buena y que nos la piquen en el momento. 

Ponemos la carne en un bol y le añadimos sal y pimienta y un poco de perejil picado muy fino.
 Mezclamos muy bien, y agregamos el huevo y mezclamos muy bien hasta que se integre. 
Si te queda muy floja la masa puedes agregar un pco de pan rallado, yo no lo hice. 
Guardamos la masa en la nevera un par de horas tapada con papel film 
Sacamos y hacemos bolas  yo hice 4 bolas,  y las aplastamos para formar  una hamburguesa  
Y las ponemos en la plancha con un poco de aceite de oliva.  y las dejamos 4 o 5 minutos por cada lado según el punto que te guste la carne. 
Sacamos y metemos en pan de hamburguesa. Yo en este caso he utilizado pan burguer brioche de Dulcesol  le puse canónigos, puedes utilizar otra clase de verduras o hojas vedes, yo solo puedo comer canónigos, le puse cebolla en aros, tomatitos cortados en dos, pepinillos, y queso cheddar. y salsa de queso Cheddar de Ibarra. 
Y listo para comer una delicia de hamburguesa para comer o cenar 










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Este mes los productos fueron estos. 

                                                           


Burger brioche de Dulcesol  (1,15€ ) -   En casa nos han encantado, lo hemos utilizado con hamburguesas  caseras, es un pan ligero, tierno y de lo mas sabroso, tus hamburguesas sabrán a gloria. 


 La prohibida Cider (0,95 x 2 = 1,90 € ) -  LA PROHIBIDA es una cider adulta elaborada a través de la fermentación natural de manzanas rojas y verdes, refrescante, sin gluten, con un intenso color dorado y baja graduación (4,5% vol. Alc.).  Cada uno es libre de tomar LA PROHIBIDA como quiera. Se puede servir en un vaso, con uno o dos cubitos de hielo, y añadiendo una ramita de romero, para complementar los sabores afrutados e incrementar las sensaciones aromáticas balsámicas y frescas. En vez de romero, también se puede añadir un toque especiado de canela en rama, que combina perfectamente con la acidez de la manzana. Y, por último, si no convence ninguna de las opciones anteriores, siempre se puede beber bien fría directamente de la botella. 

Yogisan  be plus0% (0.85 x 2= 1,70 € ) -  Be plus tienen en cuenta la alimentación equilibrada y  sus productos están pensados para cuidarnos con ingredientes naturales, este postre es lácteo   con frutas ecológicas 100% y sin azúcares añadidos, ideal para llevar los niños al cole, para tomarlo en cualquier momento. 




Snack'in de Campofrío ( 1 x 2 =2€ ) - Estos aperitivos de Campofrio son una delicia, 
i9dales para picar o para tomar con un cerveza. estos aperitivos horneado 100% al estilo italiano.
no levan ni gluten ni lactosa y también para vegetarianos.  Una delicia.  los tenemos en dos sabores  dos sabores, Clásico y Pizza


Knoppers (1,10 € ) -  Que ricos estos barquillos horneados y crujientes con crema de leche y avellanas. son riquísimos, Nos los hemos comido con un café, y nos han encantado. 





Fisherman's Friends (1.50x2= 3€ ) -  Que me encantan los caramelos no es ningún secreto, y estos son una autentica delicia, los sabores de frambuesa muy fresca y el original  me encanta, una sabor a menta, regaliz, que me encanta. ideales para llevar en el bolso para tomar en cualquier momento. 


Krave Dark Choco de Kellogg's (2,99 € ) -  Crujientes almohadillas de chocolate negro ideales para los amantes del choco9lte intenso ideal para un buen desayuno o una merienda. Buenísimo. 

Milka Shake (1,29 €) - 
  Si os gusta el chocolate Milka  tenéis que probar este batido cremoso de chocolate, es irresistible. 


Tortillas chip White XL de Zanuy (1,30€ ) -  Estos nachos de maíz están buenísimos además son XL,  ideales para dipear de forma diferente.  Os van a encantar.





Té roiboos de Tao (1,79 € ) -  Este té de roiboos en mi caso de flores de naranja y de limón un sabor suave y delicado. también lo tenemos de e ciruela y flor de saúco. una bebida natural riquísima. 

Salsa cheddar de Ybarra (1,99 € ) - Ideal para hamburguesa yo así la he utilizado, pero también para ensaladas, huevos rellenos, crudités No lleva conservantes y tiene todo el sabor a queso cheddar 

Frutapunto de fresa de Helios (2,11 € ) - Esta mermelada de fresas de Helios con un envase de lo mas cómodo para usar en cualquier ocasión con tostadas,  crepes, postres helados, además es anti goteo. ideal. y buenísima  























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5 comentarios :

  1. Esas hamburguesas poco o nada tienen que ver con las que venden, solo hay mirarlas y admirarlas porque ese aspecto que presentan es de revista. Y lo ricas que deben estar.
    bss

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  2. Qué super hamburguesa te has marcado Belén! qué cosa más rica!!
    La Degustabox de este mes es genial!! :)
    Un abrazo!

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  3. En casa nos encantan!. Pero con el Brioche no las hemos probado aún, así que allá que vamos!. Besines.

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  4. Hola, Belén:

    ¡Qué estupenda caja! Me desconsuela mucho ver las cosas tan ricas que suele llevar, ya que muchas no las puedo consumir por mis alergias e intolerancias. Esta hamburguesa tiene una pinta espectacular. Seguro que te quedó riquísima, para chuparse los dedos.

    Un beso y feliz fin de semana.

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  5. atraen nada mñas verlas,, no soy de mucha carne pero como bin dices, de vez en cuando la celebro. Estas hamburguesas son para comer con gusto. MIl besos!!

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