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TRUFAS DE AGUACATE Y CHOCOLATE SOLO 2 INGREDIENTES
enero 12, 2021
A mi me ha sorprendido muchísimo su sabor.
Si quieres comer sano, y vegano no dudes en hacer esta riquísima receta.
Ideal par los veganos, sin lactosa y sin gluten.
Muy fácil de hacer.
No lleva azúcar. Solo lo que pueda llevar el chocolate.
Ingredientes:
1 aguacate maduro de Naranjas Masil 100 g de chocolate negro para postres
10 gr. de manteca de cacao ( si no la encuentras puedes poner mantequilla)
Para decorar: Cacao desgrasado en polvo, virutas de chocolate o coco rallado
Preparación: Pelamos el aguacate y con la pulpa la aplastamos muy bien con un tenedor.
Ponemos a fundir el chocolate, con la manteca de cacao al baño maría cuadro esta derretido, lo dejamos enfriar un poco.
Mezclamos con el aguacate con el chocolate y metemos en el congelador una media hora.
Sacamos y hacemos bolitas y después las rebozamos en cacao desgrasado, o fideos de chocolate o coco.
A mi me gusta mas rebozado con cacao desgrasado, por eso hice muchas mas.
Y listas para comer, son una delicia sana.
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Quedan una trufas muy cremosas y ricas.
ResponderEliminarBesos.
Ya he utilizado el aguacate en postres con chocolate y queda muy rico, tus trufas también lo estarán y además son más sanas. Para los muy golosos, como mi marido, le añado un poco de miel y listo.
ResponderEliminarBss
Que lujo con manteca de cacao :-))))
ResponderEliminarMuy buena combinación aguacate 🥑 y chocolate yo la he probado y me encantó 😋 así que tus trufas apuntadas están 👍besinos wapa
ResponderEliminarHola, me intrigan estas trufas pues no las he probado nunca con estos ingredientes. Seguro que me encantan, ademñas e han uedado preciosas, de lo mñas atrayentes. Mil besos preciosa, encantada de estar aquí!!
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