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TORTILLA DE PATATAS CON CEBOLLAS AL MICROONDAS
enero 26, 2020
Y es que este mes en el Reto #Asaltablogs Asaltamos el blog de Picoteando Ideas Maribel tiene muchas y riquísimas recetas, pero al ver esta y las ganas que tenia de hacerla, pues no me lo pensé dos veces,. Tortilla de patatas con cebolla en el microondas
Vamos con los ingredientes.
Ingredientes:
3 patatas medianas
1 cebolla
4 huevos
aceite
Preparación: Pelamos la cebolla y la cortamos en trocitos pequeños, la ponemos en un bol y le añadimos una gotas de aceite y lo ponemos al microondas unos 5 minutos hasta que la cebolla este blandita y trasparente.
Mientras se hace la cebolla partimos las patatas finas y le ponemos un poco de sal y pimienta, y unas 2 o 3 cucharadas de aceite y añadimos la cebolla que hemos hecho en el microondas y lo ponemos en el micro otra vez unos 5 minutos y sacamos y revolvemos metemos otra vez otros 5 minutos y en mi caso estaban ya hechas as patatas, las pinchas a ver como te quedaron si estan perfecto, si no lo pones otro minuto.
Mientras batimos los huevos, yo tengo la manía de batir primero las claras a casi punto de nieve y después le pongo las yenas y las bato, añadimos las patatas, revolvemos y.
Ponemos una sarten a calentar con un poco de aceite de oliva y cuando este caliente añadimos la mezcla de la tortilla de patata, y dejamos unos minutos que se dore y le damos vuelta y la tostamos por el otro lado, a mi me gusta bastante echa y sacamos y lista para comer, la verdad es que queda riquisima.
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Te ha quedado con muy buen corte, yo estoy usando cada dia más el microondas, hasta no hace mucho lo tenía para calentar y poco más, pero recetas como la tuya me animan a darle vida a este electrodoméstico tan apañado a veces como tú acabas de demostrar.
ResponderEliminarUn beso.
Desde luego te han quedado genial la tortilla,habrá que probarlo
ResponderEliminarMuchos besitos¡¡
Mira que le doy poco (por no decir nada) uso al microondas. Te quedo perfecta👌besinos
ResponderEliminarHola Belén
ResponderEliminarLa tortilla de aspecto se ve bien, sin duda.
En cuanto al microondas yo lo utilizo psra calentar la leche y para de contar, jeje...
Un beso guapa, feliz domingo
Estas tortillas al micro quedan ganial, con menos calorías y hasta menos trabajo y menos que se ensucia. Yo la hago muchísimo porque además soy una tortilladicta jaja un saludo!!!
ResponderEliminarUmmm pues q delicia. Yo tb hago muchas cosas al micro. Q ahorro de tiempo
ResponderEliminarEs una manera estupenda de quitarle calorías a la tortilla. Para quien quiera cuidarse sin renunciar a este plato tan nuestro. Besos!
ResponderEliminarMuy rica y mas rapida besitos
ResponderEliminarPues para ser hecho en micro tiene una pintaza increíble la tortilla. En casa somos muy fan de este plato, así que cualquier noche la preparo, y a ver qué me dicen!
ResponderEliminarUn besote!
Hola Belén, quedan espectaculares, las hago con mucha frecuencia y hasta las cuajo en el micro, es una forma de disfrutar de buenas tortillas sin necesidad de encender el fuego. En Buena Onda teneos ya muchas y todas deliciosas. ya sabes que En Buena Onda es tu casa, paa cuando nos quieras regalar alguna receta. Mil besos!!
ResponderEliminarQueda con una pinta genial. Vaya manera rápida de preparar un tortilla. Si antes eramos fans ahora nos volveremos adictos.
ResponderEliminarRica y a la vez sana por el poco aceite usado. Muy buen robo, enhorabuena. Abrazos!
ResponderEliminarBuenas noches querida amiga.No he tenido tiempo de nada.Hemos estado de médicos y ya ves.Me a gustado mucho tu versión de tortilla.Ya veo como queda de jugosa.Buenas noches y un beso grande.
ResponderEliminarMe encanta la tortilla, es ideal en microondas y la tuya está divina de la muerte.
ResponderEliminargracias por el reto.
bess
Buena idea, mi hijo que esta de dieta,esta tortilla le vendría de maravilla.
ResponderEliminarLa tengo que hacer.
Un buen asalto, te ha quedado muy buena.
Bs
Bueno ya ando de nuevo por aqui y publicando de nuevo en el blog.
ResponderEliminarY si que quiero un trocin, se ve divina Belen.
Besos
Te ha quedado de relujo la hago para mí cuando estoy sola ,a mis chicos no les gusta que la cuaje en el microondas pues les gusta poco echa pero si hago las patatas muchas veces y no se enteran 🤣
ResponderEliminarBicos mil wapisima 😘
Te ha quedado perfecta!! el microondas y yo estamos peleados, pero tengo que darle otra oportunidad...tu tortilla podría ser la excusa perfecta, me encanta!!
ResponderEliminarun besito
una vez que la haces mas veces ya ni te acuerdas del sabor de la otra y esta forma de cocinarla me encanta, yo hace ya muchos años que la hago asi, si la quieres mas sana aun haz la patata de un día para otro, y tu cuerpo asimilará mejor y es mucho mucho mas sano, el almidón resistente se llama y es como si comieras fibra ;) besitos y encanta de disfrutar de tu cocina, disfruta del domingo asturiano, besos guapa
ResponderEliminarTortilla al microondas? me parece que está todo inventado, y yo sin saberlo... je je... Una receta interesante!!!
ResponderEliminarUna tortilla estupenda , con menos grasa y encima manchas menos la cocina
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