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BIZCOCHO DE MANZANA DE LA ABUELA CON CREMA PASTELERA
diciembre 11, 2019
Sabéis que los bizcochos me chiflan, y es que los hago todos y los pruebo todos y este os aseguro que es un manjar esta buenísimo, tiene un sabor de lo mas rico y ademas esta muy suave con la manzana y la crema pastelera. En ingredientes os dejo mi crema pastelera que hago siempre en el microondas.
Ingredientes:
3 Huevos250 gr. de queso crema
225 gr. de harina
100 gr. de azúcar
1 sobre de levadura o polvos de hornear 16 gr.
40 ml. Aceite de oliva
2 manzanas
200 gr. de Crema pastelera aquí
Azúcar
Preparación: Lo primero batimos el azúcar con el queso hasta que este bien integrada, vamos añadiendo los huevos uno a uno y batimos. añadimos el aceite de oliva la levadura y la harina batimos con varillas hasta que este integrado.
Colocamos esta masa en un molde que hemos engrasado previamente, yo utilice uno desmomtable de 18 cm.
Añadimos las manzanas peladas y cortadas en rodajas finas por encima y después ponemos la crema pastelera y metemos al horno a 180º unos 35 o 40 minutos, yo la primera media hora tapo el molde con papel de horno solo por encima para que la crema pastelera no se queme. a la media hora lo quito para que se tueste un poco.
Pinchamos y cuando este el bizcocho sacamos y dejamos enfriar y desmoldemos.
Le ponemos un poco de azúcar glas por encima y os aseguro que este bizcocho es una autentica delicia.
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Hola, yo también disfruto con buenos bizcochos, una delicia el que nos traes, con siempre tan ricos, como tú sabes hacerlos. Un beso!!
ResponderEliminarQue idea tan buena Belen,me la llevo para casa pues es un delicia¡¡¡
ResponderEliminarbesitos¡¡
Espectacular este bizcocho, la combinación de manzana y crema tiene que ser exquisita, voy a hacer tu bizcocho
ResponderEliminarTiene una pinta espectacular Belén ¡Besos mil!
ResponderEliminarBelén te ha quedado fabuloso :-)
ResponderEliminarDeseando probarlo!!!. Espectacular!!. Besines!!!
ResponderEliminarA qué se refiere con un paquete de levadura?! A la del polvo? Al cubito? O al polvo de hornear?!!!
ResponderEliminarA la de polvo
EliminarMi duda es si lo que utilizas es levadura o polvo de hornear y cutis gris?
ResponderEliminarMisma duda con la cantidad de levadura y tipo
ResponderEliminarmuy buena receta. gracias desde Argentina
ResponderEliminarNO ENTIENDO,SI QUE A LA MEDIA HORA LO TAPO Y A LA OTRA MEDIA HORA, LO DESTAPO,
ResponderEliminarPERO EL HORNEADO ES DE 35 A 40 MINUTOS
Se tapa la primera media hora
Eliminarpodrías poner la receta de la crema pastelera
ResponderEliminarGracias
Hola como estas
ResponderEliminarQuisiera molestarte con la receta de la Crema Pastelera por favor