BATIDO DE MANGO Y HIERBABUENA

julio 31, 2013

Como sabéis que hay que consumir frutas que son buenísimas y en forma de batido ahora por el verano, son mejor y mas sanas que un que un helado.

El mango es el rey de las frutas tiene tantas propiedades que os lo cuento.

Es anticancerìgeno y antioxidante, dados sus altos contenidos de àcidos y vitamina A y C. Contiene hierro lo que lo hace interesante para prevenir enfermedades como la anemia. Estas y otras son las bondades de una fruta

Su aporte calórico es bajo y proviene casi exclusivamente de sus hidratos de carbono, en su mayoría azúcares naturales de fácil digestión y fibra dietética.

Su mayor valor son las tres vitaminas antioxidantes, A, C y E–, algunos minerales, enzimas digestivas y variadas sustancias de efecto antioxidante y protector.

Otro día hablare del melocoton y de las mandarinas que también tienen muchas vitaminas.

Bueno vamos con este batido muy vitaminado con muy pocos ingredientes

INGREDIENTES: 1 mango

2 melocotones

2 mandarinas

2 hojas de gelatina

Unas hojitas de hierbabuena

PREPARACIÓN: Se pone las hojas de gelatina a hidratar, mientras se pela el mango, y los melocotones se trocea y se bate y se hace un zumo con las mandarinas se coge un poquito de zumo y se calienta en el microondas y se disuelve allí las hojas de gelatina se añade todo el zumo en las frutas y se añade dos hojitas de hierbabuena muy picaditas se bate otra vez se echa en copas y a la nevera si se quiere, se puede añadir una cucharada de miel y listo para comer, es delicioso y buenísimo es casa nos encantan los batidos mas que los helados

Absolutamente delicioso, sano y muy refrescante