Receta

ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y FRUTAS Y CAJITA DE DEGUSTABOX

 Llega la primavera y con ellas las apetecibles ensaladas llenas de color y sabor. En este caso es de frutas y queso de cabra con canónigos. en casa nos encanta la mezcla de dulce salado. Y admite muchas frutas e ingredientes varios.

Yo miro en la nevera y empiezo a poner ingredientes , esta esta buenísima  y se haca en un minuto. 

Ideal para una cena.

 Para ello necesitamos. No pongo cantidades, porque eso será al gusto de cada uno y según para cuanta raciones 






Ingredientes:

Canónigos 

Queso de cabra 

Cebolla

Tomates

Frambuesas
Melocotón 
Arándanos
Sal, pimienta, aceite y vinagre balsámico 






Preparación: Ponemos en una fuente plato los canónigos la cebolla cortada en juliana. y añadimos un poco de sal. 
Vamos añadiendo los melocotones en trocitos ( yo los use de bote)  la frambuesas, los arándanos, los tomatitos cortados en dos, y el queso de cabra añadimos un poco de aceite y vinagre  y añadimos los snacks de frutos secos. 
Y listo para comer, yo para decorar he rellenado 3 tomates con queso crema, Total una delicia. 
El sabor de esta ensalada con fruta queso y el crujiente de frutos secos es una delicia. 




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Este mes los productos fueron estos. 




Pan de molde sin corteza de dulcesol (1€) -  Este pan de molde es tierno y esponjoso, y a la vez consistente. ideal para tostadas para desayunar,  y para bocadillos para cenar.
esta buenísimo. 




Patés caseros Apis (1€) -  En casa vamos a probar el pate tradicional, también podéis probar el de Brandada de bacalao, o el de hummus todos con ingredientes naturales, no llevan gluten y están a un precio muy bueno. 
Lo probaremos  esta noche para la cena.  


 - Panela de agricultura ecológica (1.20 €)  -   La panela es un azúcar moreno de caña integral que no esta refinado, que se produce por la cristalización de caña de azúcar cultivada de forma ecológica, desde hace tiempo la atizamos en casa, por ser mas sana que la refinada. ideal para galletas y bizcochos. 
También para el café e inficiones aunque yo lo tomo sin azúcar. 




Cerveza Ambar Especial 33cl (1€) - En casa nos ha gustado mucho esta cerveza con un sabor especial, es una lager tipo plisner de color ambarino y tostado medio. tiene 5,2 grados de alcohol  y una variedad de cebada que le da un sabor dulcificado. 
Ideales para tomar en este tiempo ya primaveral 




 - Mix & Go Almendras de Snatt`s (1.50 €) -  Tengo que decir que nos han encantado, ideales para un aperitivo pero también ideales para añadir a las ensaladas o para una crema de verduras, están buenísimo. son bolitas de bocado que están compuestas de trocitos de almendra, pipas, cacahuetes y snack de arroz buenísimos. 









 - Sensation Crispi Leche de Lindt (2.99 €) - 
 Buenisisimos son unas bolitas de chocolates con leche con un interior crujiente,  son una delicia de los maestros chocolateros de Lindl. estos chocolates para nosotros de los mejores. De hechos fue lo que primero se termino en casa casi no llegan ni a la foto 



- Nat ositos (3.75 €) - La verdad es que  no los conocía, pero vamos siendo de la marca Nestlé ya se que nos iban a a encantar, son ositos de cereales integrales y miel  ideales para desayunar u osito lo dejamos en la leche o el cacao y dejamos que deshaga y a comer, un desayuno completo y sano. 



Yosoy Barista Avena (1.60 €) -  Es una leche vegetal muy cremosa, con cuerpo y con espuma ideal para tomar un ben café. El sabor es buenísimo y nos ha encantado, altamente recomendable. 



Tostada Wasa Original (2.46 €) -  ideales estas tostradas para comer como aperitivo o a cualquier hora del día. Estas tostadas wasa ideales para salado y dulces, son integrales al  100%  no llevan azucares y están buenísimas, os van a encantar.




Barritas Fitness Chocolate (2.35 €) -  Estas barritas de cereales  a base de chocolate negro con pepitas y por encima lleva harina  trigo y avena integral y vitaminas del grupo B que contribuye a llenarnos de energía, Son ideales para llevar siempre encima, y tomarlas en cualquier sitio, como un chute de energía. 



Pirulin (1.50€) - Un delicioso barquillo relleno de chocolate, lo peor es que no puedes parara de comer hasta que los terminas. En casa nos han encantado. Ideales para llevar contigo y darte un capricho cuando te apetezca.  



Almendra en láminas Dr. Oetker (3.30 € ) - Las almendras nunca faltan en casa y estas con un corte especial para repostería yo las utilizo mucho para platos dulces y salados. me encantan. las utilizo hasa en ensaladas. 









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2 comentarios :

  1. Para gustos los colores y de eso a esta ensalada no le falta. Vistosa y riquísima con esos ingredientes que le has puesto.
    Bss

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  2. La primavera nos trae colores y Tu nos traes una ensalada que además de colorida tiene que estar riquisima 😋besinos wapa

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