A mi ya sabéis los que me conocéis que me encanta la decoración y hacer cosas, pues en este caso aproveche unos botes que tenia para decorarlos y poner la mermelada, es que me regalaron tres kilos de ciruelas y como estamos en crisis y no se puede tirar nada pues aproveche
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INGRDIENTES :Ciruelas yo 2 kilos
                            azúcar yo  medio kilo
                            1 poco de jengibre rallado
                             canela al gusto
                             2 botes de cristal
                             tela estampada
                             cintas de colores 
                             pegatinas blancas
                             rotuladores de colores
                             algo para adornar





Se ponen las ciruelas bien lavadas y sin los huesos a cocer unos 10 minutos luego se pasan por el pasapures para quitar las pieles, e ponen otra vez a cocer, se le añade azúcar al gusto yo he añadido poca como medio kilo pero vais probando y yo le añadí por que nos encanta canela en polvo y jengibre rayado lo ponemos a cocer unos 45 minutos o una hora hasta que espese la mermelada.se reserva
Se ponen los botes a hervir unos minutos 10 minutos  para esterilizarlos se sacan se dejan hasta que se sequen por dentro se mete la mermelada todo lo llena que se pueda se tapan se poner a hervir otra vez 20 minutos se sacan y se dejan enfriar boca abajo luego se guardan en un lugar fresco y seco.
yo aproveche unas telas e hice unos círculos que los puse encima y los ate con cintas y les puse unas pegatinas decoradas



                                          !!!! BUEN PROVECHO !!!!

       GOTAS DE TINTE EN GEL





HOY NO DIGO BUEN PROVECHO, CREO QUE SERA MEJOR 
BUEN APROVECHAMIENTO, IGUAL LO APROVECHO PARA 
CUBRIR UNA TARTA PASO A PASO... 
!!! BESITOS !!!

Esta receta la hice el otro dia, por que me pareció muy original la vi en el blog de http://pasenydegusten.blogspot.com.es/,  bueno me gusto muchísimo su blog, os recomiendo que paséis por el .


INGREDIENTES : 1kg. de patatas cocidas
                                5 huevos
                                3 latas de bonito
                                2 botes de aceitunas
                                1 lata de pimiento rojo
                                4 zanahorias cocidas
                                1/2 kl. de gambas cocidas y peladas
                                1 bote de mayonesa
                                bollitos alargados de leche

PREPARACION: yo hago con estos ingredientes la ensaladilla, pero cada uno la puede hacer como quiera.
Se parten a trocitos pequeños, las patatas, zanahorias, huevo,pimiento,gambas y una lata de aceitunas, se mezcla con el bonito y la mayonesa.
En un molde redondo se forra de papel film, se añade la ensalada y se deja en la nevera unas horas, se saca se da la vuelta y se decora el caparazón con aceitunas cotadas a rodajitas, y con bollitos de estos de leche alargados partidos por la mitad se hacen las patas la cabeza y la cola y con un rotulador comestible se pintan los ojos y la lengua le puse un trocito de pimiento. y el resultado es precioso y simpático me encanto como quedo

                                
                                 



                            !!!! BUEN PROVECHO !!!!

Estos cupcakes de tortilla de patata os van a encantar. Los podéis hacer para ir a la playa, al campo o para comerlos en casa. 





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Esta receta empieza a rondar mi cabeza cuando Magda (de cocina para pobres) nos pone un reto de tortilla de patatas, se me ocurrió hacer este plato, aunque no sabía muy bien cómo lo iba a hacer y qué echarle para que saliera bien, pero lo que tenía claro era que debía llevar patatas y huevo.

El resultado fue realmente satisfactorio, ya que mi hijo cuando la probó dijo: ¡MAMÁ ESTO ESTÁ BRUTAL! Ha sido un rotundo éxito que repetiré muchas veces.

Vamos al lío, he de decir que me salieron 12 cupcakes con los siguientes ingredientes:

400 gr. de patatas.

1 vaso de leche.

1 cebolla grande o 2 pequeñas.

1 trozo de puerro.

1 trozo de pimiento verde.

2 cucharitas de maicena.

1 cucharadita de levadura.

4 huevos.

sal, aceite.

12 moldes de cupcakes.













PREPARACIÓN:

Primeramente, cocemos las patatas (yo lo hago en el microondas envueltas y con un poco de sal en papel film), mientras tanto, freímos, a fuego muy suave, la cebolla, el puerro y el pimiento, tiene que quedar muy tierno y sin color oscuro.

Se machacan las patatas con un tenedor hasta que se hagan pure, se añade la cebolla pochada y el aceite (unas tres cucharadas para que este mas jugoso, puesto que el puré es muy seco). En el vaso de leche se añade la maicena, la levadura y una pizca de sal, lo deshacemos y se agrega a las patatas, por último se baten 3 o 4 huevos (según lo grandes que sean) con la batidora hasta que dupliquen su tamaño, se mezcla todo y se echa en los moldes untados con un poco de aceite, se llenan todo, porque no sube casi nada, se mete al horno 20 minutos a 175º (ya sabéis que depende de cada uno) hasta que estén hechos, le ponemos un tomate cherry de adorno y con una cervecita queda espectacular.







                                 

EXQUISITO

!!!! BUEN PROVECHO !!!!