Si necesitas hacer un postre rápido, sencillo, facil, y quedar como una verdadera repostera, pero no tienes ni tiempo, ni ganas, estos pastelitos son los tuyos, se hacen en un momento.
Y de repente vas a tener invitados en casa y no tienes nada, esto lo haces en un momento, y se pùede añadir la nata lo que quieras, desde cualquier fruta hasta chocolate, o frutos secos.
Pues vamos con los ingredientes. que es un poco a ojo, yo use 4 brownies para estos 3 pastelitos. puedes usar mas si quieres, o si quieres hacer mas pastelitos.
Ingredientes:
Nata para montar
Azúcar para endulzar o el edulcorante que uses.
Cerezas
Preparación: Preparamos 3 aros de cocina de emplatar yo los use de 7 cm. de diametro.
Los pintamos por dentro con un poco de aceite suave para que no deje sabor, y le ponemos por la parte de abajo papel film para que no se escape la parte de abajo y podamos después desmoldarlos mejor.
Desmigamos los brownies.
Quitamos los huesos a unas cuantas cerezas yo use 3 por pastelito.
Montamos la nata con el azúcar o el edulcorante que quieras y le ponemos las cerezas en trocitos y con cuidado mezclamos bien.
Ahora en cada aro ponemos una capa de brownie que habíamos desmigado y aplastamos con un vasito que quede bien y sin huecos.
Añadimos la nata con las cerezas y metemos en la nevera hasta la hora de servir.
Yo le puse para decorar un poco de brownie que lo ralle con un rallador y le puse una cereza encima para decorar.
Es una delicia facil de hacer.
También puedes comer los brownies tal cual, estan buenisimos de todas formas.