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PECHUGA DE POLLO RELLENA DE PATÉ DE POLLO AL CURRY Y FRUTOS SECOS EN SALSA DE NARANJA
enero 04, 2019
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Y es que este mes cuando llegó la caja de Degusta Box.vi este bote de paté de pollo al curry uhmmmmm me encanto ya ya sabía lo que quería hacer.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
1 bote de el corral de la Piara de pechuga de pollo al curry
Orejones, ciruelas y pasas
Para la salsa
Zumo de dos naranjas Foios
1 cebolla
1 chorro de brandy
1 cucharadita de azúcar (opcional) yo no le puse.
Preparación:
Aplastamos las pechugas de pollo las salpimentamos. En una tabla, se extiende la pechuga se unta con el paté de pollo al curry y le ponemos los orejones, las ciruelas y las pasas cortadas a trozos se enrolla poniendo la parte del cierre para abajo y colocamos en una bandeja y metemos en el horno, se riega con vino blanco y se pone a 180º unos 35 minutos.
Dejamos enfriar para poder córtalo a trozos sin que se estropee.
Si quieres se le añade un poco de azúcar para que las naranjas no queden ácidas, pero en este caso las naranjas Foios son tan dulces que no lo necesita.
Cortamos el pollo en rodajas y lo metemos en la salsa y calentamos para que se junten los sabores y quede delicioso. os va a encantar la mezcla de sabores.
Mirad que caja con que productos tan ricos y buenos.
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Delicioso plato, seguro que ha hecho las delicias de todos, feliz fin de semana
ResponderEliminarAdoro cury ficou com um aspecto mt bom bjs bom ano
ResponderEliminarPecado total. M encanta el relleno que le has puesto... uf que cosa más rica!
ResponderEliminarEn casa hoy hemos celebrado los Reyes con un exquisito pollo asado y no han dejado nada.
ResponderEliminarMe gusta tu receta y no dudo de que en casa triunfa.
Besos.
La pechuga fabulosa, pero la salsa...Mi madre!! esta se merece un puesto en el top ten de las salsas. Me llevo la salsa para pendientes. Bss
ResponderEliminardélicieuse recette j'aime beaucoup
ResponderEliminarbonne soirée