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PECHUGA-PIZZA DE POLLO
septiembre 24, 2018
Sabéis que el pollo me encanta y este pollo esta buenísimo, es como una pizza pero sin hidratos de carbono. Más rico imposible. Os atrevéis a hacerla?
Esta receta lleva un año en borradores y la verdad es que las fotos no son muy buenas pero la receta si que es riquisima, es otra manera de hacer pollo que queda riquisima, yo la hago en la freidora sin aceite, que hace tiempo que la tengo, pero la podéis hacer en un horno convencional.
Y ya sabéis que podéis seguir mi pagina de cocina, alli os espero.
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Para ello necesitamos.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo limpia
Salsa de tomate
Queso el que mas te guste
Jamón cocido 1 o 2 lonchas
Queso rallado de 4 quesos
Orégano, sal y pimienta.
Preparación: Limpiamos la pechuga de restos de grasas y le hacemos cortes transversales en todo lo ancho de la pechuga. Salpimentamos y ponemos en cada ranura una cucharadita de tomate y después un trocito de jamón y otro de queso.
Por último y por encima le ponemos queso rallado y orégano y la metemos en La Freidora Sin Aceite O en el horno para eso pincelamos con un poco de aceite la pechuga. y las metemos hasta que este doradas unos 15 o 20 minutos a 180º sacamos y en mi caso lo puse con unas patatas fritas sin aceite en esta misma freidora, para ello cortamos en laminas finas, salpimentamos y le ponemos unas tiras de pimiento rojo, añadimos una cucharada de aceite revolvemos bien y colocamos en la Freidora sin aceite hasta que estén hechas.
Yo primero hago la pechuga la saco y la reservo.
Despues hago las patatas y cuando ya casi están las patatas coloco la pechuga encima de las patatas los últimos minutos, para que este todo caliente y listo para servir.
Os digo que es una delicia de plato.
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Cierto es amiga, te gusta mucho el pollo y tienes una buena colección de recetas en las que lo empleas, puedo dar fe (porque he hecho alguna que otra receta tuya) que queda buenísimo. Esta, en cuanto tengamos horno la probaremos. Un beso.
ResponderEliminarHolaaa despues de unas largas vacaciones ya estoy de vuelta de nuevo .
ResponderEliminarUummmmm pintaza tiene esa pechuga esta tentandome de lo lindo de buena gana daba cuenta de un trozo, te ha quedado de relujo y seguro sabe mejor.
Bicos mil y feliz inicio de semana wapisima.
¡Sí que tiene buena pinta! ¡y mejor carne imposible! ¡Besos mil!
ResponderEliminarPues ya estabas tardando en publicarla,es para disfrutar. El pollo también es de las carnes que más consumimos y así preparada me parece exquisita. Un beso
ResponderEliminarHola querida Belén
ResponderEliminarLa carne de pollo también me gusta mucho, tanto que incluso hervida en agua, así sin más la como y me gusta, de manera que la preparación que nos traes hoy no es que me guste, es que me encanta. Por otra parte es una manera novedosa de prepararla, y muy sencilla además, así que no tardaré en ponerla en práctica.
Un beso guapísima
La voy a probar hacer!!! tiene una pintaza increíble <3
ResponderEliminarUn abrazo guapa.
Hola Belen!
ResponderEliminarQue idea tan rica, para variar y tomar las pechugas de forma variada.
Un beso de maricacharros.
Que rica Belén.
ResponderEliminarEsta carne tan versátil y tan rica...que mil maneras se prepare...mil maneras gusta igual.
Yo me apunto...que me ha parecido genial esta manera de prepararla.
Un besazooo guapaaaaa
Mi querida amiga, despues de unos meses desaparecida, y no pot mi gusto ya estoy de nuevo por aqui, pues me rompi una pierna me operaron y aunque estoy un poquito mejor sigo pachuchita tengo que volver a quirofano para que me quiten un clavo que me pusieron. Bueno cielo hablando de cosas mas agradables decirte que este pollito tiene la mejor de las pintas hasta crudo me ha encantado y me llevo tu recetica. Mil besicos y seguimos en contacto
ResponderEliminarMuy buena la carne de pollo y de todas las maneras queda bien. Esta receta es genial y tiene que estar muy buena.
ResponderEliminarBesoss
Que rica no voy a morir en el intento ,la voy a hacer y después les cuento besos
ResponderEliminarQue rica no voy a morir en el intento ,la voy a hacer y después les cuento besos
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