Receta
HAMBURGUESAS DE CALABAZA
Hamburguesas de calabaza
Últimamente me gusta comer mas sano, y me gustan mucho la calabaza en dulce y en salado, después de mis hamburguesas de calabacin, me atrevo con las hamburguesas de calabaza, que si cabe todavia están mas buenas, yo las hice así, y son deliciosas y muy tiernas especiales para niños pequeños y gente mayor con problemas para masticar están buenas no... buenísimas.
Y si queréis seguir mi pagina de cocina os dejo el enlace
https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen.
Esta es mi segunda aportación al Reto de Cocineros por el Mundo y con este plato de calabaza participo el Reto otoño 2014 en google + en el apartado salado de Cocineros por el mundo.
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Esta es mi segunda aportación al Reto de Cocineros por el Mundo y con este plato de calabaza participo el Reto otoño 2014 en google + en el apartado salado de Cocineros por el mundo.
Ingredientes : 400 gr, de calabaza
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 puerro
200 gr, de queso en polvo o rayado
harina y huevo para rebozar
sal , pimienta
Preparación: Se corta la calabaza en trocitos y se mete añl microondas sin agua para que quede en su jugo unos 8 minutos la sacáis si esta ya, bien si no la volvéis a meter hasta que esta cocida.
Se machaca con un tenedor, se salpimenta y se reserva.
Se pocha a trocitos muy pequeños la cebolla, los pimientos y el puerro.
Se mezcla con la calabaza y se añade el queso, se mezcla bien y se reserva en la nevera para que este frío.
Se forman unas hamburguesas se ponen en harina y huevo y se fríen en aceite caliente se sacan en papel absorbente y listas para comen ideales con una ensalada pero también para los niños con unas patatas fritas y tomate deliciosas.
!!!! Buen provecho !!!!
200 gr, de queso en polvo o rayado
harina y huevo para rebozar
sal , pimienta
Preparación: Se corta la calabaza en trocitos y se mete añl microondas sin agua para que quede en su jugo unos 8 minutos la sacáis si esta ya, bien si no la volvéis a meter hasta que esta cocida.
Se machaca con un tenedor, se salpimenta y se reserva.
Se pocha a trocitos muy pequeños la cebolla, los pimientos y el puerro.
Se mezcla con la calabaza y se añade el queso, se mezcla bien y se reserva en la nevera para que este frío.
Se forman unas hamburguesas se ponen en harina y huevo y se fríen en aceite caliente se sacan en papel absorbente y listas para comen ideales con una ensalada pero también para los niños con unas patatas fritas y tomate deliciosas.
!!!! Buen provecho !!!!
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Hamburguesas de calabaza!! qué original!! me encanta la idea!! qué delicia de hamburguesas!!, se ven deliciosas!! Un saludo
ResponderEliminarElena: Unas Gotas de Imaginación
Niña estas te las copieteo fijo. Me encantó. Besotes mil.
ResponderEliminarMe gustan las hamburguesas de verduras, me las apunto porque con otros vegetales ya he probado pero con calabaza no y deben estar muy ricas.
ResponderEliminarBss
Una idea muy buena tendre que probarlas besitos
ResponderEliminaruna buenisima y original hamburguesa de otoño.
ResponderEliminarEsto lo tengo que probar, tiene una pinta estupenda Belén, besos!!
ResponderEliminarme encanta todo sea dulce como salado que lleve calabaza y estas hamburguesas tienen que estar de vicio, bicos
ResponderEliminarDistinta propuesta y desde luego sana.
ResponderEliminarMe gusta como queda, es cuestión de probarla.
Besazos.
Sanas,desde luego,y sin gota de carne.
ResponderEliminarUn beso.
Divinisimaaaaaaaaaaaaas no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta , encuanto me den otra mega calabaza las hago con lo que nos gusta en casa este año no va a quedar forma de hacerla en que se la ponga ,ya estoy oyendo a mi hijo cuando las vea jajaja si es que ya me pregunta si lleva calabaza.
ResponderEliminarComo siempre la receta y presentacion son de 20 points.
Bicos mil y feliz domingo wapisimaaaaaa.
Belén qué delicia de hamburguesas, riquísimas y originales...un besito guapa!
ResponderEliminarEs una idea genial y además seguro que están riquísimas! Un besín.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Muy originales con la calabaza y lo mejor es lo sanas que son, para sacar partido a la época de calabazas.
ResponderEliminarBesos.
Me han parecido buenísimas, ten por descontado que las voy a probar. Besitos.
ResponderEliminarChiquilla, que cosa más buena, y además saludables!!
ResponderEliminarUn saludo de las chicas de Cocinando con las chachas
Holaaaa, estas hamburguesitas sí que quiero probarlas, que riquísimas tienen que estar. Una idea fantástica que no tardaré en poner en práctica.
ResponderEliminarUn besoooo
Qué interesante estas hamburguesas de calabaza. Además de ricas, son sanas a tope, las voy hacer, tengo que probarlas.
ResponderEliminarUn beso
Tengo una señora calabaza en la cocina y tengo algunas ideas ya para ella y esta entrara en la terna, me ha encantado aunque la haga solo para mi, un beso
ResponderEliminarQue ricas Belén, me encanta la calabaza y estas hamburguesas se ven deliciosas, ni que decir que las copio, porque además de ricas son sanas.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
Me ha encantado la idea, con lo rica que está la calabaza ,estas hamburguesas deben estar deliciosas
ResponderEliminarBesos
Una receta fantástica me gusta muchísimo te felicito guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarhola Belén, pero que original, nunca habia visto unas hamburguesas de calabaza y desde luego que me han encantado, porque me va mucho la calabaza ya demás quedan geniales de color, gracias y besets!
ResponderEliminarNunca se me hubiera pasado por la cabeza hamburguesa de calabaza, que original!! Y encima tiene una pinta deliciosa, vamos que te la copio fijo ;)
ResponderEliminarPero cuantas cosas ricas estoy aprendiendo con calabaza, estas también me las apunto para hacerlas, no pueden tener mejor aspecto !!!! Besos
ResponderEliminarhumm mas que maravilha adoro abobora hummm estao superrr bjs
ResponderEliminarOhhh!! Me gusta mucho esta receta!! Ojalá pueda probar a hacerlas ahora que es tiempo de cabalazas!!
ResponderEliminarUn besín!! ^.^
Que receta mas buena y original!! Nunca se me habría ocurrido hacerla en esta versión. Me la apunto!!un besito
ResponderEliminarUna propuesta deliciosa mi Belén ya que todo lo que sean comidas sanas, bienvenidas sean !
ResponderEliminarHoy hice un guiso de calabaza, compraré mas para probar estas hamburguesas.
Besinos corazón.
Hola. Mi hija es vegetariana así que te copio la propuesta. No sé si las haré tal cual o añadiré u npoquito de soja texturizada ya que ella toma poca proteína. Me encanta la idea. Un besito.
ResponderEliminarSe ven deliciosas y sobre todo, son muy sanas! Me lo apunto!
ResponderEliminarBelén genial!!!!
ResponderEliminaresa hamburguesa sin sufrimiento animal ;=))))))
Un saludito
Ummm, tienen muy buena pinta!!
ResponderEliminarUn beso
las hamburguesas que no son de carne son un triunfo en casa , me apunto tu receta!! Un beso guapísima
ResponderEliminarUhmmm una rica y diferente manera de comer calabaza.
ResponderEliminarDeben de estar muy ricas.
Besitos.
Me parece una forma muy original de preparar hamburguesas...... Seguro que estan muy ricas......Besos
ResponderEliminarVaya que si! A estas hamburguesas no se les pueden poner peros, saludales y riquisimas y con el color tan bonito que da la calabaza.
ResponderEliminarBesos Belén.
Que ricas y que sanas, di que si, hay que comer sano y estas hamburguesas cumplen todos los requisitos, besos
ResponderEliminarSofía
No las he preparado nunca pero yo que no soy de mucha chicha me viene genial.Gracias cielo.Bsss
ResponderEliminarDesde luego, siempre nos sabes sorprender Belén !!! Pero que originales son estas hamburguesas, me encanta la idea. Me apunto la receta, tienen una pinta para chuparse los dedos. Besos ♥
ResponderEliminarPues claro que las voy a probar, Belén. Me ha encantado la receta. Me recuerdan a las croroque japonesas y tienen una pinta fantástica.
ResponderEliminarBesitos,
Vero
La cocina de Vero
Pues tienen que estar deliciosas, le voy a pasar el enlace a mi hermana que está en plan vegetariana, le van a encantar.
ResponderEliminarBesos
Unas ricas y sanas hamburguesas, y muy pero que muy originales.
ResponderEliminarQue receta tan buena preciosa, todavía tengo en pendientes tus hamburguesas de calabacín y sumo estas más a la lista, deben estar buenísimas, me las llevo para probarlas. besos cielo!
ResponderEliminarque buena idea, lo voy a hacer
ResponderEliminarBelen , que originales por dios ... y tienen que estar buenisimas y sanas con esos ingredientes
ResponderEliminarbesinos guapa
Que buena pinta tienen, he pensado hacer algo parecido (ahora que tengo calabazas) pero un dia por otro .........tú me lo has recordado, gracias
ResponderEliminarSaludos
Con el sabor tan rico que tiene la calabaza estas hamburguesas deben de estar divinas, te deseo mucha suerte en el reto por que la receta es de 10 y desde luego las tengo que peobar que casa más original, me encantan mi querida amiga un besazo guapa
ResponderEliminarTe comprendo perfectamente Belén, yo llevo un año comiendo sano, reduciendo las grasas al mínimo y me siento mejor que nunca. Agradezco recetas sanas y deliciosas como la tuya. Gracias por compartirla con nosotros
ResponderEliminar¡Feliz y dulce fin de semana!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Qué ricas y sanas Belén. Me han encantado y ya he copiado la receta, porque las hago seguro. Tengo calabaza "casera" y también la utilizo mucho, pero en hamburguesas, no se me había ocurrido. Ya te contaré.
ResponderEliminarUn besín.
Ya las hice! Me salieron muy buenas! Las hice al horno y les puse tomate y mozzarela tipo napolitana ..execelente receta!
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