Receta
ENSALADA MARINERA CON PATATAS
Como todavia tenemos bastante calor por lo menos aquí en Asturias, hoy os dejo una ensalada facil , rica, y baja en calorías, que dentro de nada ya tenemos las navidades encima... y nos pasaremos seguro con la comida.
Vamos con la receta, la he sacado de una revista.
Si queréis seguir todas mis recetas os dejo mi pagina del facebook
https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Ingredientes :
1/2 kilo de patatas
250 gr. de gambas o langostinos
1 kilo de mejillones
1 pimiento verde y pimiento rojo
1 cebolla
2 tomates
2 huevos cocidos
sal, pimienta, aceite de oliva, y vinagre.
Preparación : Se cuecen las patatas en agua y sal, cuando están cocidas se pelan y se cortan en cuatro trozos o como se quiera .
Se cuecen las gambas en agua y sal y se pelan y reservan.
Se abren los mejillones al vapor se reserva el jugo.
Se coloca en una fuente las patatas, las gambas los mejillones, la cebolla picada, el pimiento, los tomates, el huevo cocido.
Se hace una vinagreta con el aceite, el vinagre, un poco de liquido de coccion de los mejillones, se bate bien hasta que espese, y se añade a la ensalada.
!!!! Buen provecho !!!!
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Que rica ensalada y que pintaza tiene Belén, es una ensalada de fiesta con esa presentación tan chula y tiene que ser riquísima, me encanta la manera que tienes de hacerla y la vinagreta con el caldito de los mejillones estará de vicio.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Que bela sugestão. Adoro saladas e esta ficou deliciosa.
ResponderEliminarQué delicia de ensalada, me encanta como te ha quedado........Besos
ResponderEliminarQue buena se ve! Y me gusto la idea de usar el caldito para la vinagreta!
ResponderEliminarBs!
Que pinta mas buena te felicito es una mega ensalada riquísima.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarBelén esta ensalada tiene una pinta buenisima!!! Unos colores muy bonitos.
ResponderEliminarbesos
Uy, por aquí también hace calor aún, y lo que nos queda.... el plato riquísimo y bien sano.
ResponderEliminarbesos
A mi las ensaladas me gustan en cualquier época del año, esta tiene muy buena pinta y es ideal incluso para el invierno!! Buenisima. Bs.
ResponderEliminarJulia
Un buen primer plato, aunque a mí me bastaría como único porque es completo. Así con los distintos ingredientes en ensalada son sanos y muy buenos.
ResponderEliminarBss
Una receta sencilla de preparar pero muy suculenta y vistosa!!!! Me encanta....
ResponderEliminarbesitos guapa....
Fácil y rica, además baja en calorías, me encanta esta receta! Un besín.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Seguro que rica rica, que pinta. bss.
ResponderEliminarque ensalada mas rica que te has marcado ,la pinta es estupenda ,besotes
ResponderEliminarSe hace la boca agua, qué rica y lo bonita que queda. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarDe verdad que hace calor pero es que te diré que una ensalada tan rica con frío la devoro.
ResponderEliminarBesazos.
hola Belen !!!
ResponderEliminarun delicioso plato para estos días que disfrutamos de tanta calor y donde parece que estamos todavía en pleno agosto
en este momento contamos por aquí y a esta hora con 31º....así estamos la mitad...medio costipados o engripados..
una ensalada como único plato y para repetir ...porque menuda pinta tiene
me la llevo que hoy han dicho que bajan las temperaturas y a ver si me da tiempo de prepararla antes...jjj
riquisima tu propuesta
besossssss
Es que todavía se apetecen las ensaladas, al menos por aquí y con estos ingredientes marineros te ha quedado una ensalada rica y completa.
ResponderEliminarBesos.
Hola mi querida amiga, que colorido y la presentación como siempre espectacular se te van los ojos detrás de la ensalada esta me la guardo ahora mismo que me gusta mucho y me has dado una idea genial para las navidades y así cambiar un poco gracias por compartirla, bst guapi
ResponderEliminarMenuda ensalada rica y completa. Tiene un montón de ingredientes marineros, que a mi me encantan. Y luego te ha quedado de bien presentada que es un gusto, además con un platito de esta ensalada ceno de maravilla.
ResponderEliminarUn beso grande!!!
une salade rafraîchissante plein de saveurs bravo
ResponderEliminarbonne soirée
Super pintaza!! Qué hambre me ha entrado...! ;)
ResponderEliminarUn super besín cariñoso Belén! ^.^
Nenaaaaa menuda ensalada que te has marcado , esto es un lujazo ehhhh !
ResponderEliminarQue siga haciendo calor para comer platos asi ja ja ja......
Miles debesinos preciosa mia .
que ensalada mas buena es de lujo me gusta besitos
ResponderEliminarUna ensalada marinera de super-lujo
ResponderEliminarUna ensalada siempre viene bien y ésta tiene que tener un delicioso sabor a mar. Un besazo!
ResponderEliminarMenuda pinta tiene tu ensalada que rica besitos
ResponderEliminarQué buena, sencilla, sabrosa, colorida y muy completa! Me encanta! Me la apunto para cenar algún día! Besines
ResponderEliminarQue buena ensalada, me encanta tan sanita. Besos
ResponderEliminarMuy vistosa y rica, para un dia especial, besos
ResponderEliminarQue guapa,asi da gusto comer ensalada,y lo de cuidarse esta muy bien jjjjjj.besinos
ResponderEliminarMuy rica y muy bien colocada, de esta manera no te puedes resistir y empiezas por una esquinita y terminas con ella antes de que alguien más diga que quiere, jajaja. Besos.
ResponderEliminarBelén, querida,
ResponderEliminarQue delícia!! Salada, salada bem temperadinha assim...nhammm
Tenha um bonito dia,
beijinhos,
Lígia e =^.^=
Una ensalada divnisimaaaaaaaaa que seguro esta de muerte relenta tomo nota para cuando vuelva hacer calor por que me encantan todos los ingredientes y no dudo este de rexupeteee ,como siempre unas fotos y presentaciones de 10 points.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisimaaaaaaa.
Que buena mi niña, me encanta la ensalada de pasta y la tuya que buena pinta tiene. Besotessss.
ResponderEliminarEsa ensalada es un espectáculo, Belén.
ResponderEliminarAquí también seguimos con mucho calor aunque se ha pasado la semana lloviendo.
Besitos y buen fin de semana,
Vero
La cocina de Vero
Qué manera más mona de servir una ensalada. Yo soy más de mezclar y que caiga como caiga, todavía me queda mucho que aprender. Un besote.
ResponderEliminarQué ensalada tan deliciosa, me encanta como te ha quedado
ResponderEliminarBesos.