Receta

POLLO AL LIMÓN ESTILO CHINO

POLLO AL LIMÓN ESTILO CHINO

septiembre 03, 2012

Esta receta la vi hace tiempo por Internet y, desde entonces, la hago muchas veces,en casa nos gusta mucho, y se la di a mi cuñada y también les gusta mucho, 
es facil y muy buena.                                                                           
   

INGREDIENTES:
Pechuga de pollo limpia
12 cucharadas soperas de limón.
3 cucharadas de vinagre de manzana o de arroz                              
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de maicena
1 huevo


PREPARACION: Se hecha sal y pimienta al pollo, se bate un 
huevo y se mete la pechuga en el huevo como 1/2 hora mas o menos y se va dando vueltas para que quede empapada por todos los lados.Mientras se hace la salsa, se pone el limón en un cazo se deslie la maicena en 7cucharadas de agua fría para que no salgan grumos se añade el vinagre y el azúcar y se pone al fuego revolviendo sin parar se deja hervir un minuto se prueba si necesitas mas azúcar o vinagre o lo que quieras lo pones esto es un poco al gusto de cada uno,luego rebozas la pechuga que esta en el huevo,despues en  maicena que quede bien impregnada de maicena por todos los lados esto es muy importante  se fríe en aceite caliente,  para que quede dorada por fuera  y jugosa por dentro aunque penséis que el rebozado es al revés es que es asi y no vale harina en este caso luego la sacáis a un plato y le hacéis unos cortes a la pechuga y la bañáis con la salsa de limón y a la mesa esta estupenda

 


                                 !!!! BUEN PROVECHO !!!!                                                      

Si te ha gustado, comparte:

53 comentarios :

  1. Los Dulces de Claudia3 de septiembre de 2012, 18:09

    qué buena!, se me hace agua la boca
    bs

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:06

      gracias Claudia esta muy bueno el pollo asi !!!!!!
      !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  2. Mayte Sánchez 3 de septiembre de 2012, 18:10

    Que buena pinta,el otro día estuve en un asiático cenando,y nos pusieron uno muy igualito que este. Que bueno poder hacerlo en casa, besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:10

      gracias Maite jajaj pues ya sabes es muy facil y esta muy bueno seguro te gustara
      !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  3. María Jesús3 de septiembre de 2012, 18:28

    Vinagre de arroz no he visto aun nunc aen el super normal..... rico pollo se ve.....

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:14

      SI SI LO HAY PARA VENDER YA SI NI SIRVE EL DE MANZANA PERO ES MEJOR EL DE ARROZ, Y EL POLLO ESTA DE MUERTE JAJJ
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  4. manuela3 de septiembre de 2012, 19:06

    Qué bueno!!!!!!!!!!!
    Me encanta el pollo al limón!!!
    Manuela (www.lacocinademiinfancia.wordpress.com)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:20

      HOLA MANUELA,PUES SI ES CIERTO ESTA BUENISIMO ESTE POLLO ASI
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  5. Los Fogones de Cruz3 de septiembre de 2012, 20:27

    Hola Belén! que rica esta pechuga, tengo que hacerla, me quedo con la receta. Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:26

      JAJJ SI CRUZ HAZLA QUE ES DE MUERTE DE VERDAD ES UNA DELICIA
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  6. Meritxell3 de septiembre de 2012, 21:45

    Hola Belén, estupenda receta.
    Con tu permiso tomo nota, me ha gustado un montón.
    Besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:30

      ME ALEGRO MUCHO MERITXELL QUE TE GUSTE SI LA PRUEBAS TE GUSTARA MUCHO MAS ESTA BUENISIMA YA ME CONTARAS ......
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  7. Cocinando hacia los picos3 de septiembre de 2012, 22:05

    Pues si que tiene que estar rica,rica de verdad!
    laura

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:34

      HOLA LAURA PUES SI QUE ESTA MUY BUENA ESTA RECETA ESTA DE MUERTE JAJAJ
      !!!! un BESITO !!!!

      Eliminar
  8. Las Creaciones de Mª José3 de septiembre de 2012, 22:10

    Simplemente ¡¡¡ ESPECTACULAR!! Besotes

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 2:35

      GRACIAS MARI ESTA DE MUERTE YA ME CONTARAS CUANDO LA PRUEBES JEEJ
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  9. eva3 de septiembre de 2012, 23:22

    que maravilla se ve deliciosa mmmmmmm que buena pinta xd tomo nota y seguro que la hago guapa grs por compartirla besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 10:56

      gracias Eva me alegro que te guste ya veras como te gusta esta muy rica !!!
      !!!! un bsito !!!!

      Eliminar
  10. asj3 de septiembre de 2012, 23:47

    Pues sí que se parece y curioso que sea con maicena!! qué bueno guapa!

    besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 11:12

      PUES ES QUE SE NOTA LA DIFERENCIA DE VERDAD ES INCLEIBLE JAJJA
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  11. Doris mis cosillas4 de septiembre de 2012, 1:31

    Se ve rico, y sencillo, En el chino lo he comido,en casa gusta mucho.Besos y decirte que te animes que estoy desorteo. besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 11:17

      PUES SI DORIS ES MUY FACILITO Y ESTA MUY RICO LA VERDAD. SI QUE VOY A PARTICIPAR EN TU SORTEO JAJAJ TENGO QUE PENSAR QUE GALLETAS VOY A HACER .....
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  12. Mertxe4 de septiembre de 2012, 1:34

    Parece fácil, tengo que probarlo, se ve muy rico.
    Gracias Belen !! :))

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 11:17

      GRACIAS MERTXE YA ME CONTARAS ESTA BUENISIMO
      !!!! UN BESITO !!!!

      Eliminar
  13. Pusoronenito (Jorge Iglesias)4 de septiembre de 2012, 7:45

    La verdad es que tiene muy buena pinta y no dudo que el resultado sea buenísimo, pero cuando dices que está de muerte, ¿no querrás decir que si lo comes te mueres?
    Besos
    Jorge.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 11:21

      JAJJAJAJAJAJ PUES NO POR DIOS JAJAJJ LO QUE NOS FALTABA ESTA MUY BUENAS LAS PECHUGAS ESPERO QUE NADIE SE MUERA JAJJJ
      !!!! UN SALUDO !!!!

      Eliminar
  14. Dimanse4 de septiembre de 2012, 8:43

    Esta hay que probarla, sencilla, seguro que sabrosisima y con muy buena presentación. Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 11:22

      MUCHAS GRACIAS DIMANSE ESTAN MUY RICAS YA ME LO CONTARAS SI LAS PRUEBAS
      !!!! UN SALUDO !!!!

      Eliminar
  15. El Saber Culinario4 de septiembre de 2012, 9:42

    Muy sencillo y seguro que muy sabroso, felicidades!:)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar4 de septiembre de 2012, 11:27

      PUES SI TOMAS ES MUY RICO Y MUY SENCILLO DE HACER
      !!!! UN SALUDO !!!!

      Eliminar
  16. Isabel - Las Delicias de Isabel4 de septiembre de 2012, 11:56

    Este es uno de los platos que pido siempre que voy a un restaurante, ahora que tengo la receta ya podre prepararlo cuando me apetezca. Un beso :)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:20

      Isabel esta muy bueno de verdad en casa nos encanta
      !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  17. JUEGO DE SABORES4 de septiembre de 2012, 12:38

    Tiene pinta de ser fácil además de rico!!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:21

      Ana pues si es muy facil y esta muy rico, riauisimo
      !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  18. la cuchara de madera4 de septiembre de 2012, 16:09

    Muy rico este plato que nos enseñas hoy, debe estar muy bueno, me gusta, un beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:26

      muchas gracias esta muy bueno de verdad y es muy facil
      !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  19. Maria Dolores4 de septiembre de 2012, 17:43

    Que buena receta nunca falla, hago este pollo muy a menudo aunque la pechuga la hago troceada a tacos, mis hijos dicen que es el mejor pollo al limón que han probado.
    Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:27

      Maria Dolores jajaj tienen razon tus hijos a nosotros nos gusta muchisimo tambien !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  20. Unknown4 de septiembre de 2012, 19:21

    Muy buena pinta! Me encanta el pollo al limón! Te sigo desde ya! Un beso!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:30

      gracias ire a visitarte muchas gracias y el pollo esta buenisimo
      !!!! un besito !!!!

      Eliminar
  21. Unknown4 de septiembre de 2012, 21:06

    Mmmmm, este pollo lo voy a hacer, tiene una pinta exquisita.

    Belén, pásate por mi blog ¿Vitat que está bo?, que te he dejado un regalito.

    http://miabuelareme.blogspot.com.es/2012/09/premio-indalo-de-bronce.html

    Saludossss.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:47

      muchisimas gracias Antoniobru que alegria me das !!!!y claro ahora paso por tu pagina y cuando hagas el pollo me lo cuentas veras que bueno esta

      Eliminar
  22. ZHANDY4 de septiembre de 2012, 23:30

    MMM DISCULPA NO ENTENDI MUY BIEN,EL LIMON SE JUNTA CON LA MAIZENA EL VINAGRE Y LA AZUCAR A FUEGO LENTO O EL LIMON SE RESERVA, LO SIENTO :-$

    ResponderEliminar
  23. Belen delgado pulgar5 de septiembre de 2012, 15:50

    ZHANDY SI SE MEZCLA TODO INCLUIDO EL LIMON LO SIENTO ES QUE ESTO DE EXPLICAR LA RECETA ME COMPLICO UN POCO
    !!!! UN SALUDO !!!!

    ResponderEliminar
  24. ZHANDY5 de septiembre de 2012, 22:53

    NO AL CONTRARIO MUCHAS GRACIAS A TI POR RESPONDER, TU BLOG ESTA MUY BONITO, EXCELENTES RECETAS, SOY DE MEXICO:-) SALUDOS!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar6 de septiembre de 2012, 23:16

      ZHANDY ME ALEGRO QUE TE GUSTE MI BLOG Y PUEDES PREGUNTAR TODO LO QUE QUIERAS !
      !!!! UN SALUDO PARA TI Y OTRO PARA MEXICO !!!!












      Eliminar
  25. Charo6 de septiembre de 2012, 12:57

    Perdona, otra preguntita ¿el pollo va frito, a la plancha o al horno? supongo que frito pero en casa no puedo hacerlo así, lo podría cambiar por la plancha?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Belen delgado pulgar6 de septiembre de 2012, 23:20

      PUES EL POLLO VA FRITO CLARO CON ESE REBOZADO NO PODRIA SER DE OTRA MANERA PERO TU HAZLO COMO QUIERAS,NO QUEDARA IGUAL POR QUE SI LO PONES AL HORNO O A LA PLANCHA NO PUEDES PONERLE EL REBOZADO PERO SI SU SALSA Y SUPONGO QUE SABE BIEN IGUAL
      !!!! UN SALUDO !!!!

      Eliminar
  26. Gloria20 de febrero de 2013, 17:18

    Me ha encantado la receta...muy fácil de preparar y sobre todo debe de quedar buenísima!!!
    Un abrazo

    ResponderEliminar
  27. Marini16 de mayo de 2013, 15:27

    Esta receta le va ha encantar a mi hijo.
    Muchas gracias

    ResponderEliminar
  28. Lola velasco17 de mayo de 2013, 18:39

    Sin duda tiene que estar riqu´sisima, no hay más que verla.
    Besos guapísima y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  29. Unknown12 de mayo de 2014, 12:56

    tiene una pinta muy buena

    ResponderEliminar
  30. La Pasta Risottata16 de mayo de 2014, 13:40

    Hola!Interesante receta!! Para probarlo! Me quedo y si quieres pasar por mi estaré encantada. Besitos. Vera
    http://lapastarisottata.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar

Suscribirse a: Enviar comentarios ( Atom )
 
Copyright © El toque de Belén. Diseñado con por Las Cosas de Maite