Receta

ROSQUILLAS DE HOJALDRE CON MANZANA Y CANELA




Si te gusta el hojaldre, no dejes de hacer esta receta que esta impresionante, y es facilisima, solo lleva  hojaldre y manzana, bueno y un poco de canela, y ya la tienes. 

Este mes empezamos un nuevo Reto en la cocina y va la mano de  Elvira  Porcel y Estela Sanchez dos campeons, que son muy inquietas y siempre piensan en hacer cosas buenas para todas. y   ha creado este Reto  de Homenajeblog. Que pinta va ser algo muy muy creativo y bonito para todas las que nos encanta cocinar. 
 Todos los meses se sorteara un blog. de los que esten apuntados, y todas vamos a hacer una receta de ese blog, lo dificil es escoger una receta de todas las que tienen,  riquisimas todas.
Pero siempre damos con una o con muchas que las apuntamos en la libreta de pendientes de hacer. 
Y este mes. 
Empezamos el reto con las recetas del blog de Juana un blog con unas recetas faciles y riquisimas, y vi estas rosquillas, que habia visto por la red y tenia muchas ganas de hacerlas, y asi salieron las mias, estan muy ricas, en casa nos encantaron. La receta es Roscos de hojaldre con manzana y canela en el el blog  Juana en la cocina 
Vamos con los ingredientes.






Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
 2 manzanas
Canela
Azucar moreno
Huevo batido para pintar





Prepacacion: Lavamos, descorazonamos  y cortamos las manzanas en rodajas de unos dos cm. 
Con un tapaon de un a botella de agua o con un cortador circular pequeño hacemos un agujero en el medio de las rodajas 
 La rebozamos en azucar y canela. 
Cortamos el hojaldre en tiras de  un centimetri y medio o dos, y vamos enrrollando en la manzana, mejor que las tiras sean cortas, si no cuesta mucho trabajo. Yo quise empezar con una tira larga, pero es mucho mas dificil, y con las cortas, no se nota y lo y haces mucho mejor.
Yo las pinte con huevo batido y las puse en el horno a 220º unos 15 o 16 minutos. 
Sacamos y dejamos enfriar un poco, y listas para comer. una delicia. 













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7 comentarios :

  1. qué ricura de rosquillas, y qué casualidad que has hecho la misma forma que yo en mi última entrada del blog, la verdad es que es una forma muy fácil de hacer y queda muy vistosa

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  2. Estas rosquillas quedan de lo más resultonas, tengo que prepararlas para Navidad. Me encanta verte por aquí . Bss

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  3. Belen que gusto que hayas hecho esta receta, es una de mis favoritas y con hojaldre que tanto me gusta...muchas gracias, te han quedado preciosas y menuda pintaza, una ricura.
    Muchas gracias por tus palabras y por entrar a mi blog para ver mis recetas, me hace muy feliz. Nos vemos el mes que viene. Besos

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  4. Me encanta el hojaldre y tengo que hacer estas rosquillas.

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  5. Belén hemos coincidido en la receta , ayer mi hermano me dijo que tenía que hacérselas a el .
    Un beso y hasta el próximo homenaje

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  6. Hola Belén, esta la tengo que hacer, me encanta el contraste de la manzana con la canela y quedan tan bonitas.
    Un besazo

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