Estamos en temporada de manzanas en Asturias y supongo que otros sitio también.
A si que si tenéis manzanas caseras esto es un manjar de dioses.
Os van a encantar estas galletas, Además muy fáciles de hacer.
Me encantaros estas manzanas que vi en un vídeo en Facebook y me enamoraron.
En el hacían sin pelar las manzanas y así lo hice y nos encanto.
Ingredientes:
100 gr. de azúcar
4 huevos
450 de harina
180 gr. de mantequilla
1 cucharada de vainilla
Una pizca de canela
1 pizca de jengibre
2 manzanas sin pelar o como quieras
1 sobre de levadura
Preparación: Lo primero batimos los huevos a temperatura ambiente, con el azúcar hasta que doble su volumen.
Añadimos la mantequilla derretida y seguimos batiendo hasta que se integre bien, añadimos, la vainilla, el jengibre y la canela, seguimos batiendo y añadimos el sobre de levadura y la harina revolvemos bien y añadimos dos manzanas cortadas en trocitos pequeños. y reservamos en la nevera una media hora para que se endurezca un poco.
Vamos poniendo montoncitos en la bandeja del horno con ayuda de una cuchara y lo ponemos en el horno a 180º unos 15 minutos o hasta que estén tostadas y hechas
A si que si tenéis manzanas caseras esto es un manjar de dioses.
Os van a encantar estas galletas, Además muy fáciles de hacer.
Me encantaros estas manzanas que vi en un vídeo en Facebook y me enamoraron.
En el hacían sin pelar las manzanas y así lo hice y nos encanto.
Ingredientes:
100 gr. de azúcar
4 huevos
450 de harina
180 gr. de mantequilla
1 cucharada de vainilla
Una pizca de canela
1 pizca de jengibre
2 manzanas sin pelar o como quieras
1 sobre de levadura
Preparación: Lo primero batimos los huevos a temperatura ambiente, con el azúcar hasta que doble su volumen.
Añadimos la mantequilla derretida y seguimos batiendo hasta que se integre bien, añadimos, la vainilla, el jengibre y la canela, seguimos batiendo y añadimos el sobre de levadura y la harina revolvemos bien y añadimos dos manzanas cortadas en trocitos pequeños. y reservamos en la nevera una media hora para que se endurezca un poco.
Vamos poniendo montoncitos en la bandeja del horno con ayuda de una cuchara y lo ponemos en el horno a 180º unos 15 minutos o hasta que estén tostadas y hechas