Os gustan las peras? y el cacao sin azúcar? pues entonces este bizcocho os va a encantar, es el bizcocho mas fácil del mundo y para mi uno de los mas ricos, porque tenemos que pensar, sobre todo cuando ya tenemos una edad y hemos pasado de los 50.. Que tenemos que tener cuidado con el colesterol, el azúcar, las calorías, y si NO nos gusta comer MUY dulce este es tu bizcocho casi no lleva azúcar.
Y sabéis!! me encanta la tabla donde esta colocado, le tengo un cariño muy especial, porque esta tallada por mi padre a mano y esto no hay dinero que lo pague. No tiene precio. la veréis mas veces porque es preciosa y aunque tengo muchas cosas de él, esta tabla desde ahora formará parte de mi fotos, cuando así lo requieran.
Me estoy poniendo triste, mi padre se fue sin avisar, así de repente y no pude despedirme de él, de esto hace 16 años, pero esta tan presente en mi vida DIARIA, estoy rodeada de sus cosas, y se que me cuida siempre.
Bueno vamos con la receta que me ha enamorado y estoy segura que a el también. Papi esto va por ti. estoy segura que te encanta este bizcocho.💗
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Ingredientes:
3 huevos XL
1 vaso de yogur natural
1/ 2 vaso de azúcar
1/2 vaso de aceite
2 cucharadas de cacao sin azúcar de Valor
2 vasos y medio de harina
2 vasos y medio de harina
3 peras
1 sobre de levadura
1 sobre de levadura
Preparación: Se baten los huevos con el azúcar con unas varillas, pero no hace falta mucho un poco hasta que se mezcle añadimos el aceite se bate poco casi es integrarlo y añadimos el yogur sin lactosa, mezclamos, un chorro generoso de anís y por último la levadura el cacao y la harina, lo añadimos poco a poco e integramos muy bien.
Y lo ponemos en un molde engrasado, y colocamos la peras entera bien lavadas, yo puse tres,pero puedes poner las que quieras, lo metemos en el horno a 175 º unos 45 minutos o hasta que lo pinches y salga el palillo seco, apagamos el horno y lo dejamos con la puerta entreabierta hasta que enfríe un poco y después ya sacamos y desmoldamos.
Esta buenísimo. mirar el corte queda precioso.
Y lo ponemos en un molde engrasado, y colocamos la peras entera bien lavadas, yo puse tres,pero puedes poner las que quieras, lo metemos en el horno a 175 º unos 45 minutos o hasta que lo pinches y salga el palillo seco, apagamos el horno y lo dejamos con la puerta entreabierta hasta que enfríe un poco y después ya sacamos y desmoldamos.
Esta buenísimo. mirar el corte queda precioso.
!!! Gracias, por visitar mi blog, espero que os guste !!!
