Hola el otro día me llego un paquete de conservas Pedro Luis es una empresa de hace mas de 40 años Los productos Pedro Luis son conservas artesanas, donde el mimo y el cuidado de los detalles es fundamental. Esta conjunción de tecnología y artesanía hace que sus productos tengan lo mejor de ambos mundos, transformando alimentos de la más alta calidad con el sabor de las conservas de nuestros antepasados. Este trabajo tan cuidado, evita el uso indiscriminado de aditivos químicos y por lo tanto nuestros productos son lo más naturales posibles.
TODOS nuestros productos se realizan en estas instalaciones cuya materia prima proviene de agricultores de la zona con un elevado compromiso por la calidad y la seguridad alimentaria.
Tiene muchas conservas ir a su pagina web y veréis son buenísimas
Bueno yo hecho unos pimientos rellenos y envueltos en hojaldre buenísimos
INGREDIENTES: 1 bote de pimientos del piquillo Pedro Luis
1 tarrina de queso light
2 latas de atún
aceite de oliva
1 cebolla
1 puerro
1 huevo cocido
1 huevo batido para pintar
PREPARACIÓN: Se pone un poco de aceite en una sarten y se pocha la cebolla y el puerro partido pequeñito, cuando esta se añade el queso crema, el atún el huevo a trocitos se revuelve hasta que se integre todo y se reserva.
Se abre la lata de pimientos, de Pedro Luis se sacan los pimientos y se secan muy bien con papel de cocina y cuando estén bien secos se rellenas con lo que tenemos reservado se van poniendo en una bandeja cuando estén todos se saca el hojaldre y se parte en tiras se va enrollando desde abajo hacia arriba yo después como veis en la boca del pimiento le puse un trozo de hojaldre que corte con un cortador en forma de flor.
Lo pintáis con huevo batido y metéis al horno a 225º hasta que este dorado y listo para comer.
Os lo recomiendo que es una delicia es un bocado divino
Si tardo en ir a todos los blogs perdonar es que últimamente no estoy bien de salud espero ir recuperándome !!! besotes !!!
!!!! BUEN PROVECHO !!!!