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GALLETAS DE AVENA Y ESPELTA CON NARANJA
julio 09, 2018
Cada día me gusta mas comer sano.
A mi hijo y su chica, le encantan las galletas de avena, y tengo que hacer mas recetas, porque a mi hijo le gusta comer muy sano, así que nada mas que me llegaron mis naranjas de confianza,
A astas alturas ya sabéis cuales son no?. pues siii esas las mismas de siempre.. @ Naranjas Foios.
Pues ya me puse manos a la obra además ellos llegaban al día siguiente, con lo cual, todo cuadro perfecto.
Las galletas salieron muy ricas y eso que yo no puedo comer avena.
Pues nos vamos con los ingredientes.
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Ingredientes:
200 gr. de avena en copos suaves
100 gr. de harina de espelta
75 gr. de sirope de ágave
75 ml. de aceite de oliva suave
2 cucharadas de miel
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
Ralladura de una naranja de naranjas Foios
Zumo de una naranja de naranjas Foios
75 gr. de pepitas de chocolate
!!! Gracias y espero que os guste !!!
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
Ralladura de una naranja de naranjas Foios
75 gr. de pepitas de chocolate
Preparación:
Ponemos en un bol la harina, la avena la levadura y la pizca de sal. mezclamos bien.
Después mezclamos el aceite, el huevo batido, el sirope de agave, el miel el zumo de naranja y la ralladura, ahora vamos incorporando a esta mezcla las harinas que teníamos mezcladas.
Con una cuchara o espátula mezclamos bien, puedes amasar un poco con las manos, queda una masa muy pegajosa.
Metemos en la nevera media hora tapada con papel film.
Ahora podemos hacer dos cosas o mojar las manos en agua que estén húmedas para que no se pegue la masa, o usar harina de espelta para darles forma haces una bolita y la aplastas con la mano un poco y la colocas en la bandeja del horno le poner unas pepitas de chocolate por encina y lo metemos al horno a 190º unos 10 minutos o hasta que las veas tostadas.
!!! Gracias y espero que os guste !!!
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Tienen que estar riquísimas esas galletas Belen.
ResponderEliminarUn beso y feliz semana
De buena gana me comia dos ahora mismo ,me encantan las galletas de avena y estas no dudo lo mas minimo que estuvieran de vicisciuuuuuuuuuuuuuuus.
ResponderEliminarTu hijo y su chica no dejarian de hacerte la ola uuuuhuuuuuuu .
Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.
Que ricas tienen que estar estas galletitas besitos
ResponderEliminarQue fotos tan bonitas Belén.
ResponderEliminarIgual no lo sabes :-)), la miel si se calienta por encima de los 40ª pierde todos sus nutrientes y se convierte en azúcar de calorías vacías.
Me gusta Belén que intentes alimentarte sano y también "por pedir· intenta que sea sostenible ;-) Gracias!!!
Un saludito
Las galletas de avena nunca defraudan . Forman parte de muchos de mis desayunos .
ResponderEliminarQué suerte tus chicos , seguro que les han encantado.
Un abrazo guapa .
Tienen muy buena pinta seguro que están deliciosas.... Besos
ResponderEliminarHola Belén, yo las hago con plátano y quedan deliciosas, pero ponerles naranja es todo un acierto. Las probaré y así varío en sabores. Es una forma de darnos es gustito dulce sin pasarnos y a la vez de disfrutar. Un beso
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