Receta
CREMA DE LIMÓN EN TEXTURAS CON CAVIAR DE MANDARINAS
Hola en el rincón del toque de Belén seguimos con recetas fáciles que nos sirven para Navidad o para cualquier día, que queramos dar un toque de fiesta en la mesa.
Este con un toque ácido y en tres texturas esta buenísimo y ademas el light, no lleva grasas, ideal para dietas, si queréis podéis ponerle edulcorante en vez de azúcar.
Y es que este mes en el Reto Asaltablog vamos a robar una receta a nuestra amiga Chary su blog Mi Cocina y otras cosas y es que tiene tantas que no sabes cual coger, yo cuando vi esta me encanto, claro que como siempre yo la adapto a mi gusto, ya sabéis que si puedo prescindo de la nata, mi adaptación es la siguiente.
Vamos con los ingredientes.
Ya sabéis que podéis seguirme en mi pagina de cocina.
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https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/
Ingredientes:
1 sobre de gelatina de limón
2 limones
3 yogures naturales sin lactosa
Azúcar
50 ml. de leche
2 hojas de gelatina neutra
!!! Gracias y espero que os guste !!!
Preparación:
Hacemos la gelatina de limón según nos indica el sobre. y colocamos en el fondo de una copa y metemos en la nevera hasta que cuaje.
Ponemos las hojas de gelatina a hidratar en agua fría.
Ponemos los yogures en un cuenco, añadimos la piel de un limón rallada y el zumo de los dos limones, azúcar al gusto, revolvemos.
Ponemos a calentar en el microondas la leche, sacamos y les ponemos las hojas de gelatina escurridas revolvemos y añadimos a la mezcla de los yogures revolvemos muy bien para que se mezcle.
Sacamos las copas de la nevera y echamos la mezcla encima de la gelatina y volvemos a colocar en la nevera hasta que cuaje mejor dejarla hasta el día siguiente.
Sacamos y decoramos con piel de limón rallada , unas perlas plateadas o doradas y caviar de mandarina.
Listo para comer os va a encantar, el limón me chifla.
!!! Gracias y espero que os guste !!!
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Qué bonito te ha quedado...apetece probarlo ya mismo. Seguro que está bien rico!! Saludos desde www.recetariosano.com
ResponderEliminarTe ha quedado espectacular
ResponderEliminar¡Gracias, Buen asalto!
Un postre fresco para después de una comida copiosa.Buen asalto.besinos
ResponderEliminarBuen asalto!
ResponderEliminarVaya nivelón que has traído a tu asalto!!! Plas plas plas, platazo.
ResponderEliminarque preciosidad!!! y además seguro que está delicioso...una maravilla todo él, enhorabuena!!
ResponderEliminarbesos
Que bonito te quedo esta es una receta para lucirse en estas fiestas besitos
ResponderEliminarEStupendo asalto, bonito y rico!! me ha encantado. Bs.
ResponderEliminarQue rica tiene que estar esta crema y la presentación es de 10!
ResponderEliminarBesos
¡¡¡Simplemente te quedo espectacular, Belen!!!Maravilloso.
ResponderEliminarMuy rico , solo me queda saber como se hace el caviar de mandarina
ResponderEliminarUN festival de cítricos servidos en copa.
ResponderEliminarUn postre muy elegante, en tu mesa ya se huele la navidad.
Felicidades una adaptación estupenda.
Bss
No se si hablar de la receta o de tus uñas, a cada cual mas molona! jajaja...
ResponderEliminarMe apunto esta crema me parece ideal para estas fiestas que se nos avecinan!
Besos
Nieves
El limón va genial para comilonas, perfecto asalto. Besos, compi
ResponderEliminarUummmmmmmmm pintaza tiene y no dudo lo mas minimo que me encantaria.
ResponderEliminarTe ha quedado un postre de relujo ademas de estar de muerte relenta , asalto mas que superado.
Bicos mil wapa.
Pedazo asalto te has marcado!! espectacular...
ResponderEliminarHola belén ya esto es cocina de diseño, jejejeje!! Qué buena receta y qué bien te haquedado. has tenido un gusto exquisito para elgir, como siempre haces con todo. Un beso!!
ResponderEliminarA mí también me encantan los postres con limón, son tan refrescantes . Te ha quedado de lujo, digno postre para las fiestas. Besos!!
ResponderEliminarVisualmente es una preciosidad y el sabor refrescante y delicioso. Como siempre de 10
ResponderEliminarUn abrazo
Clara
Que bonitos, parecen un adorno navideño. Seguro que además están riquísimos. Besos Belen.
ResponderEliminarTe ha quedado chulísimo :) Un pestro fesco, ligero y muy vistoso para las fechas que se acercan.
ResponderEliminar¡Un saludo!
Un postre perfecto para estas fiestas Belén, tiene que estar riquísimo y además queda precioso!!
ResponderEliminarBuen asalto!!
Un bst.
Perfecto para rematar una comida!!! Me lo llevo, sin dudarlo. Un abrazo. El limón es uno de mis sabores preferidos como colofón de una comida o cena. Bss
ResponderEliminarUuuuu que rico Belén, ami me encantan los postres de limón.Besosss
ResponderEliminares una pasada las copas tan bonitas te quedaron ,con un gusto exquisito ¡¡BRAVO ''besosss
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