Receta
TARTA DE PAN DURO Y CEREZAS
Como sabéis jamas tiro el pan duro siempre lo voy dejando en una bolsita y después hago una tarta que en casa nos encanta, pues tenia pan duro y en este caso unas cerezas otras veces lo hago con manzanas, melocotón, fresas.. sirve la fruta que tengas madura por la nevera y como esta receta es de aprovechamiento se la voy a mandar a mi amiga Marisa, que la verdad nunca me acuerdo de mandarle ninguna y mira que hago recetas de estas, pero creo que soy un caso pedido, jejej diré en mi favor que tengo mucho trabajo y muchas cosas en la cabeza.. en fin que no tengo remedio... Marisa, bueno esta receta se la mando para su reto Thermofan Reciclando Sabores.
Y si queréis ver todas mis recetas las encontrareis en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
INGREDIENTES :
400 g de pan duro.
Azúcar, opcional
250 ml de leche.
1/2 litro de crema pastelera, también se puede utilizar un sobre de pudin o de flan
Receta de la crema pastelera en el microondas pincha aquí
300 gr de cereza
2 láminas de gelatina.
100 ml.de agua y un poco de azúcar
PREPARACIÓN: Se pone a remojo el pan duro, con la leche, yo no le añado azúcar al pan, a mi no me gustan las tartas muy dulces para mi queda muy bien así, sin azúcar, pero si os gusta dulce le podéis añadir un poco de azúcar cuando está blando, se amasa con las manos y se pone en un molde, el cual hemos untado con aceite, se añade encima la crema pastelera y luego colocamos las cerezas que previamente le hemos quitado los huesos las vamos hundiendo un poco en la crema pastelera despues ponemos otra capa de cerezas para que quede bonita y se mete al horno a 180º unos 40 minutos.
Se deja enfriar un poco, yo le puse una capa de gelatina, se pone a hidratar la gelatina en agua fría y se calientan en el microondas 100 ml de agua azucarada, lo sacamos una vez que esté caliente y se añade la gelatina escurrida, se revuelve, y se añade a la tarta y a la nevera a enfriar y lista para comer.
!!!! BUEN PROVECHO !!!!
300 gr de cereza
2 láminas de gelatina.
100 ml.de agua y un poco de azúcar
PREPARACIÓN: Se pone a remojo el pan duro, con la leche, yo no le añado azúcar al pan, a mi no me gustan las tartas muy dulces para mi queda muy bien así, sin azúcar, pero si os gusta dulce le podéis añadir un poco de azúcar cuando está blando, se amasa con las manos y se pone en un molde, el cual hemos untado con aceite, se añade encima la crema pastelera y luego colocamos las cerezas que previamente le hemos quitado los huesos las vamos hundiendo un poco en la crema pastelera despues ponemos otra capa de cerezas para que quede bonita y se mete al horno a 180º unos 40 minutos.
Se deja enfriar un poco, yo le puse una capa de gelatina, se pone a hidratar la gelatina en agua fría y se calientan en el microondas 100 ml de agua azucarada, lo sacamos una vez que esté caliente y se añade la gelatina escurrida, se revuelve, y se añade a la tarta y a la nevera a enfriar y lista para comer.
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Que linda essa torta, Belén.
ResponderEliminarCertamente bem saborosa.
Anotei e em breve estarei fazendo.
beijinhos,
Lígia e =^.^=
Querida Belén, ya vi la foto y me encantó, más ahora que sé los ingredientes y nos la regalas a Rosalía y a mí para Reciclando Sabores. Yo tampoco soy de las recetas muy dulces y el pan es de lo más socorrido para hacer ricas recetas. Gracias y un beso fuerte
ResponderEliminarOooooh, tiene que estar de lujo total, que rico. bs
ResponderEliminarPero por favor que cosa tan rica!!! Tengo que tener pan duro sí o sí, esta tarta no me la puedo perder. Un beso!
ResponderEliminarwww.laurillafondant.blogspot.com
¡Gran forma de reciclar sabores!
ResponderEliminarMi querida amiga, te puedo decir que es una de las tartas mas bonitas que he visto, que preciosidad para nada parece de reciclaje tiene un toque especial, desde luego ese toque de Belen que tan especial y rico es. Mil besicos cielo
ResponderEliminarTiene una presencia fantástica y tiene que estar buenísima! Un besín Belen.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Estupenda receta para aprovechar el pan duro. La verdad que te ha quedado magnífica :) Me quedo como seguidora en tu blog y te invito a que visites el mío si te apetece. Gracias y besitos.
ResponderEliminarAna - La que se avecina en mi cocina
que rico! es como un pudding de cerezas .. me gusta la receta y como aprovechas el pan.. tiene pinta de estar delicioso
ResponderEliminarun beso
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com/
une recette originale ton gâteau ne peut être que délicieux bravo
ResponderEliminarbon week-end
Son tan ricas estas tartas y admiten muchísimas cosas para ponerle.El pan siempre es el pan y hoy lo has tratado de lujo aunque sea duro.
ResponderEliminarUn beso.
Qué buena!!!! Voy a buscar el pan duro que tengo guardado de esta semana!!!! Mil gracias por compartir esta deliciosa receta.
ResponderEliminarHe visto en casa una bolsita de pan duro..que no tenía constancia de su existencia.. miraré porque se que tienes mas de una receta como estas que son muy socorridas y sencillas. Me gusta la idea del aprovechamiento. un beso belén
ResponderEliminarTe vuelvo a poner el comentario porque se borró... solo queria decirte que me gusta mucho la idea de este tipo de receta. Aprovechamiento al 100%. un beso
ResponderEliminarDeliciosa tarta y una estupenda manera de aprovechar todo!!! Muaaa
ResponderEliminarMe parece una receta de lo más original,sin duda tiene que estar buenisssssima !! La haré seguro.Gracias ...besos!!
ResponderEliminarTe ha quedado una tarta muy bonita y seguro que muy rica............Besos
ResponderEliminarqué rica tarta y encima sin desperdiciar nada
ResponderEliminarQue rica !!!yo también guardo el par para otras preparaciones, en daditos y el congelador siempre hay en casa, tomo nota de tu tarta que me parece una delicia. Besos
ResponderEliminarMe encanta, tiene que estar deliciosa, y el toque de la gelatina queda precioso.
ResponderEliminarUn beso
Te ha quedado preciosa, y muy rica me encanta, y de paso yo tambien me llevo un trozo, a cambio del helado, besos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarUna tarta de aprovechamiento de 10! La crema pastelera le aporta un punto muy interesante!
ResponderEliminarApuntada queda!
Besos y feliz semana!
Que apañada que eres!!! Me parece una receta muy interesante de aprovechamiento. Seguro que está genial.
ResponderEliminarBesote
Ettore
Una tarta de aprovechar, genial, te ha quedado espectacular, me encanta. En mi casa ya sabes que no se tira nada, todo se recicla, asi que la proxima me quedo con el pan y hago tu pudin
ResponderEliminarBesos guapetona
Hola, me encantó la receta y la hice, pero al llevarla al horno la crema pastelera se corta y no toma consistencia, que hago? Quiero volver a hacerla pero no se cómo solucionar ese problema..
ResponderEliminarSaludos!
Qué rica!! Tengo que probarla porque tiene que estar espectacular y muy cremosa. Un beso.
ResponderEliminarComo te dije no se cuando la podre hacer, pero ya la tengo copiada y me encanta, un besito guapa
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