Waouuu esto es de peccato divino !
No os podéis imaginar el olor que había en mi casa a naranja es que inundaba toda la cocina y toda la casa me encanta este olor a naranja y chocolate.
Y es que me dije estamos siempre con los moldes dichosos comprando sin parar y tenemos la casa llena de todo, o por lo menos yo, y después decimos ... tenemos que reciclar y que mejor manera que utilizar cosas naturales para hacer nuestros bizcochos y que mejor que la cascara de una naranja, me dije pues no tengo nada que perder, solo que se se me estropee todo, pero a mi me gustan los desafíos y este era uno de ellos y es que de verdad me encanto el resultado lo haré mas veces seguro.
Y es que ya me han llegado las nuevas Naranjas Foios recién cogidas del árbol y en casa en 24 horas y ese olor tan rico que traen uhmmmm me encanta su sabor dulce y sabroso, se pueden hacer maravillas con estas naranjas.
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Y ya sabéis que me gusta el chocolate pero en lo bizcochos ainsssssss bueno regular.... pues he cambiado de opinión con este Brownie de chocolate y naranja he quedado muy húmedo y con un sabor a naranja que le encanta, en casa nos gusto a todos, y solo he hechos tres naranjas por miedo a que se estropearan lo demás lo hice en un molde, pero da por lo menos para 8 naranjas. ya sabéis que las naranjas que uso siempre son las mejores y estas son Naranjas Foios. las mejores y mirar nada mas hay que verlas
Vamos con la receta.
Ingredientes:
4 huevos X L,
80 g de mantequilla
250 g de chocolate negro
100 g de harina
45 g de cacao en polvo sin azúcar
100 g de azúcar moreno
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de café soluble
200 ml. de zumo de Naranja Foios Navel-Newhall
ralladura de una Naranja Foios
Cascaras de Naranjas Foios Navel -Newhall
Preparación:
Lo primero lavamos bien las naranjas, le quitamos un trozo por arriba para poder vaciarlas con una cucharita las lavamos bien por dentro yo las unte por dentro con un poco de aceite y se reservan.
Se derrite la mantequilla y cuando esta le añadimos el chocolate en trocitos y revolvemos hasta que se se deshaga, reservamos.
Mezclamos el cacao la harina y el café soluble y la ralladura de naranja.
Se baten con la batidora y varillas los huevos con el azúcar moreno hasta que queden esponjosos y le añadimos poco a poco la mezcla del chocolate que teníamos reservada batiendo con varillas, añadimos una pizca de sal y la harina que también teníamos reservada ahora con movimientos envolventes y añadimos el zumo de naranja mezclamos con cuidado.
Yo como tenia miedo a que me quemaran las naranjas las envolví con papel de plata.
Y las llene casi 3/4 y la verdad es que se salió la mezcla, pero al final fue lo que mas me gusto que se saliera de la naranja al subir.
Las metemos en el horno a 170º una media hora yo utilice el ventilador.
Se pincha a ver si están y se sacan y se dejan enfriar.
Y listas para comer con una cucharita que son riquísimas
Chic@s siento no poder ir a los blogs tanto como quiero, pero por problemas personales me es imposible ir a todos, lo siento mucho, aunque lo intentare de verdad.
Muchísimas gracias por venir, me encanta leeros y me da mucha alegría.
!!! Buen provecho !!!
