Tarta corazón de bombón
Feliz san Valentin !!
Siempre digo no hago nada para San Valentin pero, siempre pico ainssssssss si es que en mi casa nos gustan mas los dulces..... ( pero como siempre digo no lo empalagoso jjajja a que quedo bien ), pero es verdad nos gusta lo dulce con poco azúcar.
Buenoooooooooo es verdad ..... hoy no es el caso es que me han mandado unas muestras de Fondant y mas cosas que iréis viendo y claro tenia que hacer algo.... de la casa Kelmy que por cierto me ha gustado mucho este fondant.
Me vino al pelo para hacer esta tarta, eso si el bizcocho esta casi sin una gota de azúcar pa compensar.
Bueno pero es pequeñito jejejj.
Ale que me líoooo con esto y es que soy muy romántica,como veis hasta las fotos son pastelosas jajjaj que le voy a hacer.... yo creo en el amor .
Ingredientes:1 yogur de soja ( por la medida del vaso de yogur)
3/4 de aceite de oliva suave
1 de azúcar
1 sobre de levadura
3 de harina
3 huevos
ralladura de Naranja Foios
zumo de una naranja Foios
bombones de esos que veis en la foto
Fondant blanco y rojo Kelmy
Preparación: Empezamos haciendo un bizcocho de yogur para ello.
Se baten las yemas y el azúcar hasta que doble el volumen, después se añade el aceite, el yogur, la ralladura de naranja, y el zumo, la harina y la levadura.
- Ahora se baten las claras a punto de nieve y se añade a la masa con movimientos envolventes para que no se baje.
- Se unta un molde con forma de corazón con aceite y añades la masa.
- Se mete al horno precalentado a 180º y unos 45 minutos lo sacas lo dejas enfriar y los desmoldas.
Y cuando este frío se abre a la mitad y se rellena de bombones se tapa con cuidado y se pinta con un poco de nocilla blanca o mantequilla es so lo para que pegue el fondant.
Feliz san Valentin !!
Siempre digo no hago nada para San Valentin pero, siempre pico ainssssssss si es que en mi casa nos gustan mas los dulces..... ( pero como siempre digo no lo empalagoso jjajja a que quedo bien ), pero es verdad nos gusta lo dulce con poco azúcar.
Buenoooooooooo es verdad ..... hoy no es el caso es que me han mandado unas muestras de Fondant y mas cosas que iréis viendo y claro tenia que hacer algo.... de la casa Kelmy que por cierto me ha gustado mucho este fondant.
Me vino al pelo para hacer esta tarta, eso si el bizcocho esta casi sin una gota de azúcar pa compensar.
Bueno pero es pequeñito jejejj.
Ale que me líoooo con esto y es que soy muy romántica,como veis hasta las fotos son pastelosas jajjaj que le voy a hacer.... yo creo en el amor .
Ingredientes:1 yogur de soja ( por la medida del vaso de yogur)
3/4 de aceite de oliva suave
1 de azúcar
1 sobre de levadura
3 de harina
3 huevos
ralladura de Naranja Foios
zumo de una naranja Foios
bombones de esos que veis en la foto
Fondant blanco y rojo Kelmy
Preparación: Empezamos haciendo un bizcocho de yogur para ello.
Se baten las yemas y el azúcar hasta que doble el volumen, después se añade el aceite, el yogur, la ralladura de naranja, y el zumo, la harina y la levadura.
- Ahora se baten las claras a punto de nieve y se añade a la masa con movimientos envolventes para que no se baje.
- Se unta un molde con forma de corazón con aceite y añades la masa.
- Se mete al horno precalentado a 180º y unos 45 minutos lo sacas lo dejas enfriar y los desmoldas.
Y cuando este frío se abre a la mitad y se rellena de bombones se tapa con cuidado y se pinta con un poco de nocilla blanca o mantequilla es so lo para que pegue el fondant.
Este se extiende con un rodillo y con ayuda de un poco de azúcar glass para que no se pegue lo colocamos encina del corazón y se recorta los que sobra y lo adornamos con corazones rojos que para eso es San Valentin.
y listo para comer