Hola, yo sigo de vacaciones pero, hoy os traigo mermelada de mango y sus propiedades, que la necesito para mi próxima receta, muy muy facil de hacer solo que lleva tiempo de cocción, pero merece la pena es deliciosa y ademas el mango tiene muchísimos beneficios para la salud.
Si queréis ver mis recetas en mi pagina del facebook os dejo mi enlace https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Conocéis las propiedades del mango ?? Aquí os las pongo son muchas.
Ayudar con la sensación de hambre.
Buen antioxidante.
Rica en minerales. Rica en fibra.
Pocas calorías.
Depurar el organismo.
Aumentar la masa muscular.
Nos ayuda sentirnos mejor.
Tiene vitaminas del grupo B.
Cuidar el cabello. Cuidar la piel.
Vamos con la mermelada ....
INGREDIENTES: 700 gr. de mango maduro, cortado y pelado
400 gr. de azúcar
50 ml. de agua
PREPARACIÓN : Se pone a cocer los trozos de mango en el agua y se añade el azúcar, yo lo he cocido una hora y media aproximadamente, me gusta mucho mas, pero si queréis con mas o menos 40 minutos de cocción es suficiente.
Lo pasáis por la batidora para que quede muy fino y lo ponéis en botes esterilizados.
Hasta mi próxima receta que llevara mango.
Esta entrada esta programada y sigo de vacaciones, unos diitas mas.
Hasta mi próxima receta que llevara mango.
Esta entrada esta programada y sigo de vacaciones, unos diitas mas.
!!!! BUEN PROVECHO !!!!