Mermelada de tomate facilisima, mas facil ya es imposible, no podéis decir que no, porque esta deliciosa.
Si os gusta el tomate esto os encantara es riquísima y muy facil y se hace en media hora y la tenéis para el desayuno, a mi me encanta el tomate, me gusta muchísimo.
Claro que es mejor con tomate natural fresco, pero a veces no se encuentra un tomate bueno, porque no se que pasa que los tomates no saben a tomate por mucho que pagues por ellos, a no ser que lo compres a alguien que los cultive.
Y de esta forma esta muy bueno para el desayuno con queso fresco y pan de casa me encanta para mi un manjar.
INGREDIENTES : 1 bote de tomate natural mejor triturado, aunque yo lo utilice entero ( yo os aconsejo que sea una buena marca )
Por la medida del bote se añade 3/4 partes de azúcar, si os gusta muy dulce ponéis la medida del bote entero.
PREPARACIÓN: Se pone el tomate y el azúcar a cocer por espacio de media hora mas o menos, hasta que veáis que la mermelada esta hecha, se revuelve de vez en cuando para que no se pegue y los metéis en botes esterilizados la mermelada en caliente y tapáis si la utilizáis pronto no hace falta esterilizarla... si vais a tardar a mi me gusta cocerla al baño maria unos 15 minutos y ya esta lista, para el desayuno os encantara
!!!! BUEN PROVECHO !!!!