Receta
BESITOS DE AVELLANAS
Estas galletitas son una verdadera delicia, de verdad tenéis que probarlas.
Y cuando me llego a casa el paquete de APERITIVOS MEDINA con avellanas me puse a pensar que delicia iba a hacer!! esta receta es única, es la primera vez que la hago es invento mio y esta buenisima.
Pues vamos con la receta.
INGREDIENTES:
150 gr de avellanas De Aperitivos Medina.
80 gr de azúcar
120 gr de harina
1 cucharadita de levadura
80 gr de harina de maíz blanca
1 clara de huevo
150 gr de margarina sin sal a temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Ralladura de una naranja
Para el relleno crema de avellanas
Preparación: Trituramos las avellanas el azúcar con cuidado no triturarlo mucho que no se vuelve un aceite.
Ponemos en un bol la harina y la mantequilla las avellanas y el azúcar ya triturado y amasamos buen hasta formar una masa suave, añadimos la vainilla y la levadura, amasamos y añadimos la clara de huevo batido a punto de nieve y integramos bien.
Dejamos en la nevera una hora y después hacemos bolitas aplastamos un poco y las metemos al horno a 180º unos 15 0 20 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla y podemos comer asi o rellenar de crema de avellanas.
son un verdadero manjar de dioses.
150 gr de margarina sin sal a temperatura ambiente
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Ralladura de una naranja
Para el relleno crema de avellanas
Ponemos en un bol la harina y la mantequilla las avellanas y el azúcar ya triturado y amasamos buen hasta formar una masa suave, añadimos la vainilla y la levadura, amasamos y añadimos la clara de huevo batido a punto de nieve y integramos bien.
Dejamos en la nevera una hora y después hacemos bolitas aplastamos un poco y las metemos al horno a 180º unos 15 0 20 minutos.
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla y podemos comer asi o rellenar de crema de avellanas.
son un verdadero manjar de dioses.
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Buenísimos tienen que estar esos bocaditos y con ese relleno de crema de cacao se hacen irresistibles. Rica merienda para el finde.
ResponderEliminarBss
Buenísimos estos besitos , para empezar y no parar de quererse y mimarse.
ResponderEliminarUn besín preciosa.
Uummmmmmmmmmm para empezar y no parar seguro que estan de rexupete ,te han quedado divinisimooos.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisimaaaaaaaaa.
uyyyy con lo besucona que soy...creo me daré unos cuantos a mi misma. Unos besitos muy dulces. besinos wapa
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