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MOUSSE DE NUBES
julio 14, 2013
Ya sabéis que hace poco hice nubes, que me parecieron muy fáciles y un bocado delicioso, así que, después se las hice a mi sobrino y quería investigar, porque creo que se pueden hacer muchas cosas con ellas.
Para mí, fue un descubrimiento absolutamente impresionante, no sabía que la gelatina se podría montar como la nata, además me gusta más, porque no engorda, que no es poco... Tenéis la receta de las nubes aquí.
Una vez hechas, he cogido 8 nubes, les he añadido 150 ml de leche, lo he templado un poco (dos segundos de microondas), se deshacen las nubes y se montan otra vez con las varillas, se ponen en una copa y se introducen en la nevera unas dos horas, no he añadido azúcar, pero no lo necesita, porque a mí no me gusta que esté empalagoso.
Quería enseñároslo, porque me pareció maravillosa la textura, me ha encantado. Podéis mirar las fotos para ver lo rico que está y hecho con leche desnatada!!!
No os perdáis la siguiente entrada que es algo parecido pero mejor.
No os perdáis la siguiente entrada que es algo parecido pero mejor.
!!!! BUEN PROVECHO !!!!
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Belen, con lo bonito que se ve, si ademas no engorda, éxito seguro.
ResponderEliminarFeliz domingo
Que rico¡¡¡¡¡ me ha encantado tu postre, se ve delicioso y muy sencillo y si encima es light.... que mas se puede pedir. Feliz domingo
ResponderEliminarbesos
bem essa colher pode ser para mim esta um sonho adorei bjs bd
ResponderEliminarRiquisimoooo para un domingo besitos
ResponderEliminarque facil y rico!!..a probarlo se ha dicho..
ResponderEliminarun beso
que maravillosa idea! en serio que me la quedo porque me encanta y tengo muchas ganas de probarla!!
ResponderEliminarMe encanta esta textura tan etérea que tiene esta mousse, imagino que también podrá hacerse con las nubes que venden. Es que las nubes tienen peligro en mi casa, entre mi hijo y yo les podemos dar buena cuenta.
ResponderEliminarBesos.
Que original! No sabía q se podía hacer eso con las nubes! Hija siempre me sorprendes con algo nuevo!
ResponderEliminarBesos
Wow, Belén!! Las nubes caseras ya me impresionaron cuando las hiciste pero esta mousse... Es impactante!! Y atención a la textura... La fotografía habla por sí misma!
ResponderEliminarhttp://micocinitadejuguete.blogspot.com.es
ains preciosas que bonitas te quedaron belen me encanta el resultado besos ;)
ResponderEliminarBELEN... esta MOUSSE es casi casi CELESTIAL... que bonito color!!!
ResponderEliminarUN BESO GUAPA, me ha encantado tu copita :)))
Menudo mousse más rico que te ha quedado y de nubes caseras, qué lujo guapa.
ResponderEliminarbesos
Que cosa más rica Belén, una verdadera delicia. Bss.
ResponderEliminarDesde luego, la textura es espectacular, ¡se tiene que deshacer en la boca!.
ResponderEliminarY además, un postre bien ligerito, ¡una delicia!.
Besotes.
Bueno...vaya partido que le estás sacando a las nubes;me encanta todo lo que he visto...seguro que te copiaré algo.
ResponderEliminarUn besín.
Deliciosa, con lo que a mi me gusta este tipo de postres me has dao en medio con tu receta de hoy!
ResponderEliminarUn saludo
Belen ,cielo que pinta tienen esas copas, y como tienen que estar de ricas, en este caso si que se puede decir a boca llena que has dejado el liston por las nubes . Mil besicos amiga
ResponderEliminarTe han quedado estupendas y con un color muy bonito............Besos
ResponderEliminarhttp://angiazucarycanela.blospot.com
Que bonito te ha quedado, me gustaría probarme una copa de estas, me la llevo!! Un besiño.
ResponderEliminarTe copio la receta pero ya , que rica mousse y diferente, un gran descubrimiento lo de montar la gelatina, besos
ResponderEliminarSofía
oooooh que pinta mas rica este mus de nubes. genial.
ResponderEliminarBelén pero que cosa más mona las de forma de mariposa..:)Una mousse de lo más cool!!Besos
ResponderEliminarUna mousse super esponjosa y deliciosa, debe saber a gloria.
ResponderEliminarque bonito y rico se ve
ResponderEliminaryo si tengo publicadas las nubes pero
no había oido hablar de esta mousse
me ha parecido una idea estupenda y muy muy rica
anotada la tengo,
besos
Que pinta más bonita y que buenísima tiene que estar esta mousse.
ResponderEliminarTe felicito.
Un abrazo
Fácil, rico y rápido, vamos que lo tiene todo este postre, ademas el sabor me lo estoy imaginando, les encantara sobre todo a mis hijas.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que peligro!!Eso tiene que estar buenisimo!!Y seguro que es adictivo!!un besito
ResponderEliminarPues quedan de lo más mono, eso de entrada. Seguro que es como las palomitas, empiezas a picotear y te quedas solo. Un besote.
ResponderEliminarBelen eres toda una innovadora artista, ya mismo me pongo a ello que mañana tengo unos invitados (adultos)que les encantan las chuches, ya te contaré lo que sale. Bss y gracias por las recetas.
ResponderEliminarPero qué rico¡ tiene que estar delicioso y seguro que tu sobrino ha quedado encantado¡ Besos
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