Tengo tantos bolos de Pascua, publicados, que esta vez, necesitaba publicar algo muy facil de hacer que lo pueda hacer todo el mundo, y que queda genial y sepa muy rico.

Pues ya está,  estos conejitos  de hojaldre relleno de crema de cacao con avellanas son una delicia y son los mas facil del mundo y a tus hijos, nietos, y a toda la familia les encantarán. 

Yo le pongo el azúcar glacé  seda después  de sacarlos del horno y que estén fríos, pero se lo puedes poner tambien para meterlos en el horno si quieres. 

Y se necesitan muy pocos ingredientes.

Ingredientes:

2 láminas de hojaldre

1 bote de crema de cacao con avellanas

Azúcar glacé Seda de Azucarera

Preparación: Colocamos una lámina de hojaldre en la mesa o donde querais y le poneis encima la crema de cacao con avellanas  y después colocamos la otra capa de hojaldre. ponéis un poco de harina por encima para poder cortar mejor, y con cortadores de galletas, yo en este caso usa las que tenia en casa de conejitos, gallinas y  como sobra tanto retal hice mariposas pequeñas, y lo sobrante pues lo utilizas igual.

Sacas las figuras que cortaste y las pone en una bandeja de horno yo use papel de horno engrasado para colocarlas y las metí en el horno a 220º grados para que se haga bien, una vez que sube le baje la temperatura a 200º para que no se quemaran. estuvieron unos 15 minutos, pero tener cuidado que se pueden quemar pronto, casa horno es un mundo.

las sacamos las dejamos enfriar y le ponemos el azúcar  seda, este azúcar es muy muy suave y queda genial.

Y nada listos para comer, bueno para las fotos les puse unos lacitos y unas flores jajaj. 

A que quedan monísimos? 

Pues estan riquisimos tambien. 

A veces no necesitamos complicarnos la vida para hacer cosas ricas. Y esta es una de ellas, es ideal para comer en cualquier momento, e incluso para regalar, como se ve en la foto se mete en bolsas de plástico transparente  y se atan con una cinta y listo para regalar algo que nos endulza la vida.

Seguro que te lo agradecerán.

Pues vamos con la receta que es facil faciL y con poquísimos ingredientes.

Hoy vengo con una tarta sana, rica, refrescante ideal para estas fiestas, porque es muy ligera, y riquísima. 

Es muy facil de hacer y lleva pocos ingredientes. 

Y se puede hacer con un dia o dos de antelación.

Y puedes poner la frutas que mas te guste

Para ello necesitamos

Ingredientes

500 mil de leche de avena Yosoy Avena Edición especial Navidad 

La gelatina necesaria para 500 ml de leche yo use 8 hojas

Fresas, kiwi, naranja, uvas, frambuesas, arándanos.

Azúcar o edulcorante al gusto 

Preparación: Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría.

Calentamos unos 100 ml de leche y la quitamos del fuego y añadimos la gelatina que teníamos hidratando, la revolvemos bien hasta que se deshaga y después le añadimos la leche que teníamos reservada los 400 ml. En este punto podemos añadir azúcar o edulcorante o nada según nuestro gusto.

Vamos colocando frutas en el fondo del molde. solo unas para decorar.

Después las demás las cortamos en trozos y las añadimos a la leche con gelatina. 

Después con cuidado lo vamos poniendo en el molde.

Y se deja en la nevera toda la noche. 

Se desmolde justo a la hora de comerlo. 

Yo creo que le puse demasiadas frutas, pero nos encanto, esta riquisima.