Receta

YOGUR CON EL TOQUE DE BELÉN ( antiinflamatorio y anti fatiga)

            


Os dejo mi desayuno o cena desde hace unos años, para mi antiinflamatorio y anti-fatiga y lleno de energía, de vitaminas minerales.  Bajo en calorías.  

Lo como todos los dias.

Es un yogur completo, lleno de vitaminas, minerales, y da muchísima energía. 

Este yogur y esta mezcla de ingredientes es creación mía, es  fruto de haber echo muchas mezclas y para mi esta es la mejor.

Podéis cambiar o variar los ingredientes al gusto, pero de todas formas esta buenísimo.

Ya me contaras si lo probáis. 

Vamos con los ingredientes.

Podéis añadir mas o menos cantidad. yo os pongo lo que a mi me gusta mas o menos, pero hacerlo al gusto.

Ingredientes: 

1 yogur tipo griego ( yo sin lactosa) 

1 cucharadita de maca negra

!/2 cucharadita de canela

1/2 de cúrcuma

1/2 de jengibre 

Moras 

Arándanos

Frambuesas

Nueces  


Preparación:  Añades al yogur  un poco de eritritol  o azúcar o un edulcorarte o sin nada eso al gusto.

Lo ponemos en un bol y le añadimos la canela, el jengibre y revolvemos bien añadimos la cúrcuma y lo mismo, y la maca y revolvemos muy bien. 

Añadimos los frutos rojos, yo siempre arándanos y frambuesas, nunca me faltan y cuando encuentro moras también le pongo.

Termino con una nueces  y si te apetece un poco de chocolate negro rallado, pero por lo menos al 80%   

Y listo para comer, a mi me chifla, ya me contáis si os gusta.

Os dejo las propiedades y beneficios para la salud de todos estos ingredientes.

Es importarte que lo leáis. 




La maca negra. Es muy revitalizante, aumenta la resistencia física y  disminuye la fatiga y el estrés.
Favorece el buen estado de animo y  mejora la memoria, y la concentración. 
Aumenta la resistencia física y sexual. 

La canela:  La canela es rica en manganeso, calcio y fibra y también antioxidantes. 

Esto nos ayuda a tener los huesos mas fuertes, ayuda a combatir los radicales libres, y nos refuerza el sistema inmunológico, y retrasa el envejecimiento.
También dicen que algunos estudios que han hecho reduce los niveles de glucosa en sangre. 
 Es antiinflamatoria, antioxidante, antimicrobiana, antifúngica y anticancerígena.
Ay!!! y lo mas importante jajaj ayuda a perder peso. 

Cúrcuma. Es un potente antiinflamatorio, tiene propiedades cardio protectoras y es bueno ayuda a reducir el  colesterol malo y los triglicéridos.
Aumenta la serotonina, y  por esto es buena para la depresión y la tristeza. 
Es un antidepresivo natural 
Es buena para los trastornos hepáticos. 
Al ser carminativa, evita las flatulencias y los cólicos intestinales

Jengibre: Nos ayuda a combatir los virus, Es bueno para el aparato respiratorio, cuando se tiene gripes o catarros, o tos. 
Es un buen antinflamatorio y analgésico bueno para la artritis.
También es bueno para la inflamación del intestino.
Bueno para las migrañas, bloquea las sustancias inflamatorias de los vasos sanguíneos´.
Tiene efecto relajante, por lo que es ideal para el estrés  


Los frutos rojos:  Son unos potentes antioxidantes, por lo tanto retrasan el envejecimiento y bloquean  el efecto nocivo  de los radicales libres. 

Arándanos: Son muy buenos para la vista y previenen enfermedades degenerativas de los mismos.
Son un buen antinflamatorio, y previenen enfermedades cardiovasculares, también retrasan el envejecimiento. 
Nos ayudan a combatir y prevenir las infecciones de orina. Nos protegen los vasos sanguíneos 
Tienen mucha vitamina C
Rico en potasio 
 
Frambuesas: Son ricas en antioxidantes, en acido fólico, y vitamina C y fibra, 
muy bajas en calorías, tiene hierro fosforo, y magnesio. 


Moras: Es también un potente antioxidante, y vitaminas A, C, E. Y rica en minerales, manganeso, Zinc, 
Que es beneficioso para nuestros sistema inmune.
Regula el colesterol en sangre, Es bueno para nuestra actividad cerebral, y es un buen antiinflamatorio natural.  

Yogur: El yogur es un producto lácteo obtenido por fermentación de microorganismos de la leche. 

Mejora nuestra salud digestiva.
Fortalece el sistema inmunológico.
Es bueno para la piel.
Es rico en proteínas buenas, que lo hace mas digestible que la leche. 
Tiene vitamina B. A y rico en minerales,  en calcio, fosforo y zinc 


Nueces: Son unos frutos secos con muchas propiedades. Entre ellas, Antiinflamatorias, son buenas para la circulación y para el corazón, para el sistema inmunológico, el sistema nervioso, previene la osteoporosis, y nos ayudan a perder peso. Tiene minerales, sodio, potasio, fósforo, hierro, zinc y calcio. Y vitaminas B y E 



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4 comentarios :

  1. Un buen aporte de fibra y bitaminas sin duda es muy buena opción, anotada queda amiga. Besinos

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  2. Hola Belén. Suelo tomar para cenar yogur con canela y avena. A veces le añado arándanos.
    El jengibre y la cúrcuma los tomo en infusión y la maca también. Negra no sabía que existía.
    Tu combinación es ideal y la tendré en cuenta.
    Besos.

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  3. Es también mi desayuno preferido , yogur natural con avena y frutos secos junto con arándanos , una cdita de canela más el jengibre. Tengo que comprarme la cúrcuma.
    La maca negra la desconozco , así que apuntado queda.
    Buena tarde amiga. Un abrazo.

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