Receta

PIRULETAS DE HOJALDRE CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y LOMO

 Esta piruletas con ideales para fiestas y para  estas navidades para no gastar mucho y hacerla con el relleno que mas te guste y con muy pocos ingredientes. 

La receta es facilísima y con pocos ingredientes. 



Y es que este mes con la cajita de DegustaBox nos llego Picalos de fuet y de chorizo y decidí utilizarlos.

Ingredientes:

1 Lamina de hojaldre.
Cebolla caramelizada
Queso rallado
Lomo, o jamón, o jamón cocido, o lo que quieras
Un huevo para pintar
Palillos largos
Pícalos de Noel de fuet





Preparación: Abrimos la lamina de hojaldre y ponemos encima la cebolla caramelizada dejamos unos dos cm libres para que enrollemos mejor.

Ponemos encima el lomo y encima ponemos el queso rallado.

Envolvemos con cuidado. dejamos la unión en la parte de abajo, también podemos ponerle en la unión un poco de agua con una brocha y así pegara mejor.
 
Puedes meter en la nevera 1 hora para que endurezca un poco y lo manejes mejor ( yo no lo hice).

Con un cuchillo que corte bien, o de de sierra cortamos en rodajas de unos 2 o 2,5 cm y pinchamos con un palillo como si fuera una piruleta.

Pitamos con huevo batido alrededor y metemos en el horno a 225º unos 20 minutos o hasta que estén hechas.
 
Sacamos del honor y dejamos enfriar y los metemos en en bote, en un vaso, yo los decore con picalos de fuet, crujientes que quedan ideales



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Pues tiene un precio mas que asequible solo son 15,99 su valor en el mercado es mucho mayor, un poco mas abajo explico el valor de cada producto.


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8 comentarios :

  1. Muy buen aperitivo, has sabido combinar ingredientes con sabiduría, ahora toca a los demás poner imaginación y a ver qué nos sale.
    Un beso.

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  2. Unas piruletas muy atractivas y con poco presupuesto que también se agradece porque este año la economía en muchos hogares va a ser nefasta .
    Un besín artistaza.

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  3. Un aperitivo vistoso y sabroso.
    Saludos.

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  4. Oye, pues qué ricas tienen que estar estas piruletas! la verdad es que me parece un aperitivo genial!
    Un abrazo!

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  5. Qué chulas y qué ricas. Claro que ese lomo tiene una pinta que seguro que me lo comía tal cual sin darle oportunidad de ser parte de una receta.
    Besos.

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  6. Hola Belén
    Me encantan estas piruletas que propones
    La cebolla caramelizada le queda genial haciéndolas más sabrosas.
    Muy bonitas para presentarlas en la mesa
    Mil besosssss!!!!

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  7. Es un rio entrante para cualqueir comida y también para comenza una de navidad con gusto exquisito. Un beso

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