Receta

APERITIVOS DE HOJALDRE

 Los aperitivos de hojaldre son los mas fáciles de hacer y además quedan muy monos, y puedes hacerlos de 1000 maneras  y de formas diferentes  yo en esta ocasión aproveche cebolla que tenia caramelizada. Y utilice unos pícalos de chorizo también, es muy muy fácil, utilice unos cortadores en forma de flor y otros en forma de corazón para hacer las piruletas. Son muy muy fáciles de hacer.

Los puedes rellenas de lo que quieras.



Ingredientes:

1 lamina de hojaldre

Cebolla caramelizada  - receta aquí  https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen/posts/3748583211867758?

Pícalos de Noel de chorizo 

Un huevo para pintar.


Preparación: Estiramos la lamina  de hojaldre  y con un cortador hacemos las flores y los corazones.

Las flores las ponemos en un molde redondo para que quede en forma de flor.

Los corazones ponemos un poco de cebolla caramelizada y un pícalo cortado, ponemos un palillo y tapamos con el otro corazón y  lo aplastamos  todo alrededor con los dientes del tenedor para que no se salga el relleno.

Lo ponemos todo en un papel de horno y los pintamos con huevo batido y las flores también.

Las metemos en el horno a 225º  unos 15 minutos o hasta que estén tostados. 

Sacamos y dejamos enfriar, rellenamos las flores  con  cebolla caramelizada ye decoramos con un pícalo. 






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7 comentarios :

  1. Buena combinación, la verdad es que la cebolla caramelizada va bien con cantidad de alimentos y teniéndola preparada con antelación nos resuelve más de un aperitivo. Y quedan tan buenos como estos.
    Un beso

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  2. Un aperitivo, sencillo y delicioso Belen.
    Un beso

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  3. Qué ricos, cómo se apetecen estos aperitivos, es que al hojaldre todo le sienta bien, es muy agradecido.
    Besos.

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  4. Qué ricos tienen que estar! la verdad es que son muy llamativos y seguro que quedaro de lujo!
    Un abrazo!

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  5. Muy bonitos y sabrosos estos aperitivos.
    Saludos.

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  6. Son una cocada facilitos y ricos 😋no se puede pedir más 👍besinos wapa

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  7. QUé ricos, tan bonitos y bien presentados Belén. Seguro que tu mesa en navidad es todo un espectáculo. Un beso

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