Receta

POLLO AL HORNO CON PIMENTON Y OREGANO RIQUISIMO


                                                           


Tenéis que probar este pollo esta riquisimo y además es sano. La receta es creada por mi y a mi manera, este pollo  está marinado  y rebozado  y al horno es muy fácil de hacer y no lleva grasa. 
Desde que lo hemos probado, lo hacemos siempre así. a veces le pongo alguna especias  más o menos porque admite muchas cosas y también picante. 
Yo siempre le quito la piel al pollo, pero podéis hacer lo que queráis.






Vamos con los ingredientes.
 No pongo cantidad porque es según el pollo que uses, pero vamos si te quedas corto es fácil hacer más.

Ingredientes:
Pimentón
Harina
Vino blanco
 Orégano ( puedes usar cualquier especia que te guste y también pimentón picante)
sal y pimienta
 Un chorrito de aceite 








Preparación: He comprado Zancas de pollo, porque queda más jugoso, yo siempre le quito la piel al pollo, por que no me gusta y porque tiene mucha grasa, y eso es malo para el colesterol, de todas formas le quito cualquier grasa que tenga.
Salpimentamos  el pollo.
 Y en un bol ponemos harina y pimentón,  el aceite, le añadimos un poco de vino blanco hasta hacer una pasta y añadimos el orégano( esto es opcional )  pasamos por esto el pollo, que este rebozado por todos los sitios y lo vamos colocando en una bandeja  de horno y lo ponemos a 200º unos 45 minutos o hasta que esté
dorado, a mi me gusta muy tostado. 
Y listo para comer, está riquísimo  acompañado de una ensalada o de patatas fritas. 

























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9 comentarios :

  1. Tiene muy buena pinta desde luego, pero imagino que lo has asado a 200 grados y no a 20 como apuntas, si fuera así no lo hubieras tenido 45 minutos. Es un error al escribir, lo se, pero si lo corriges no dará lugar a malos entendidos.
    Un beso.

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  2. muy original y seguro que queda riquísimo y muy jugoso, qué rico quedará así el pollo

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  3. En casa nos gusta mucho el pollo al horno y con especias. Te ha quedado muy rico, con un bonito color.
    Besos.

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  4. Que rico tiene que estar ese pollo Belén 😋 es una carne muy agradecida 👍besinos wapa

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  5. Que doradito y sabroso se ve este pollo.
    Saludos.

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  6. Vaya pintaza tiene el pollo Belén! la verdad es que en casa nos gustan mucho los pollos asados, y así no lo hemos probado nunca!!
    Me lo apunto!
    Un abrazo!

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  7. Hola Belén, da gsut ver el colorcillo del pollo, el sabor será igaulmente rico pues las fotos hablan por sí mismas. Un beso!!

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  8. O frango ficou muito bonito.
    Parece não ter dificuldade.
    Gostei, levo a receita.
    Abraços

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