Receta

FLAN CON MANZANA Y LECHE DE AVENA EN EL MICROONDAS

 A que os apetece un flan de manzana con leche de avena hecho en el microondas?

En casa nos encantan los flanes, y si se hacen en el microondas mucho mejor porque se hacen en 5 minutos y quedan genial y riquísimos, y además de lo mas sano, y esta vez con manzana y galletas de cereales.

Y es que cuando me llegó la caja de Degusta Box a casa este mes nada mas que vi la leche de Avena y las galletas de cereales sin azúcar pues pensé en esta flan riquísimo. Solamente tiene un inconveniente que tienes que esperar unas horas para que enfríe en la nevera.





Pues vamos con los ingredientes, pero,,

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INGREDIENTES:
1 manzana grande
3 huevos
100 gr. de azúcar
 Azúcar para el caramelo o caramelo líquido.  





PREPARACIÓN: Batimos los huevos, añadimos la manzana cortada, a trocitos la leche, las galletas cortadas a trocitos,  el azúcar y batimos bien, reservamos. 

 Hacemos el caramelo en una sarten o cazo  con tres cucharadas de azúcar y una cucharadita de zumo de limón. 

Añadimos el caramelo en un molde apto para el microondas,  ponemos el batido y tapamos con film y metemos en el microondas 5 minutos y después con el apagado lo dejamos otro 5 minutos sin abrir.
 Sacamos del microondas quitamos el papel flim y metemos en la nevera unas horas antes de desmoldar.

Y listo para comer, esta buenisimo, le podemos añadir nata o frutas, pero en mi caso lo hemos tomado solo por no añadir calorías.





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14 comentarios :

  1. Es un flan más que apetecible, preparado con leche de avena que es la que tomo habitualmente y fruta de temporada, para mi lo más.
    Un beso.

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  2. Tiene una pinta espectacular Belén y las fotos son preciosas!
    Besitos.

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  3. Sensacional!!!. Pero a mi me lo tendrás que hacer que no tengo microondas...mi marido no lo quiere...jajaja...Besines!!!

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  4. Me encanta este flan. Tengo que hacerlo.😘😘

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  5. Pues para ser micro te ha quedado genial!!! Me apunto, que muchas veces tengo huevos excedentes que me regalan, y este es un apaño rápido y estupendo!

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  6. Se ve muy bien Belén.
    Que rica la manzana.
    Un saludito

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  7. Uummmmmmm como me tientas con lo lamboreteira que soy ,te ha quedado de relujo ademas de estar de muerte relenta.
    Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.

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  8. un flan appétissant et gourmand
    bonne soirée

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  9. Muy apetecible, me encanta hacer flanes y este me lo anoto que se que estara bien bueno, un abrazo guapa

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  10. Hola, un flan delicioso, ya se ve la pinta que tiene. Hace mil años( soy un poco exagerada, como buena andaluza, jajaja ) que hago flanes en el micro y quedan geniales, fáciles , rápidos y sin complicaciones. La cocina en microondas es una magnífica elección. ¡Un beso Belén!

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  11. Que maravilga adoro pudim hummm o teu ficou mt bonito bjs

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  12. Te ha quedado fabuloso y vaya sabor tan bueno que tiene que tener. Un abrazo, Clara

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  13. Hola! tiene una pinta buenísima! nunca hemos hecho flan en el microondas, nos apuntamos la idea! besis

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